VYBERTE SI REGION

Kuchyni v Abrahamově týmu vládne italská rodina

Le Mans /od zvláštního zpravodaje/ - Guláš, vepřo-knedlo-zelo nebo svíčková? Na tradiční domácí lahůdky musí členové českého týmu Cardion AB Motoracing zapomenout. Při „toulkách" po závodech světového šampionátu si musí brněnský jezdec i členové týmu, za který jezdí v prestižní MotoGP Karel Abraham, zvyknout na jinou kuchyni.

19.5.2012
SDÍLEJ:

Závozník Valter pravidelně dováží jídlo v malém vozíku s týmovým logem Cardionu do zázemí týmu.Foto: DENÍK/Tomáš Valaškovčák

O prázdná břicha se při Velkých cenách včetně víkendové v Le Mans pravidelně starají cateringové společnosti. Brněnské strávníky plní firma Ridolfa Severina. „Byl to postarší pán, který se starostmi okolo stravování při závodech zabýval už od nepaměti," popsala už dříve ředitelka brněnského Masarykova okruhu Ivana Ulmanová zakladatele italské firmy.

Po jeho smrti se o pověst vyhlášené společnosti nyní stará jeho syn. Ráz rodinného podniku dotváří, že přímo v kuchyni pracuje paní Severinová, které pomáhá i její syn Daniel s přítelkyní Isabellou.

V malém vozíku s týmovým logem Cardionu taženém červeným skútrem pravidelně dováží jídlo do zázemí týmu závozník, který si nechává říkat Valter. Už nachystané a ohřáté delikatesy vozí v plechových „várnicích" připravené přímo ke konzumaci. V každé várce nechybí různé úpravy masa, ryb či zeleniny.

Na stravování při závodech světového šampionátu se Severinovi specializují od roku 1993. „Byla to vášeň pro motocyklové závody, která mě vedla k vytvoření Severino Hospitality," napsal na oficiální stránky původní zakladatel závodního pohostinství.

Autor: Tomáš Valaškovčák

19.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Tvář klipu VUT, který láká mladé ženy ke studiu na technice.

VIDEO: Holky na techniku patří, láká studentky nový klip VUT

Ilustrační foto.

Zloděj chtěl odjet s lupem, nenastartoval dodávku

Bojovat a makat. Kometa už se nastavuje na play-off mód, v Hradci se vyplatil

Brno – Ladí se na play-off hru. Hokejisté brněnské Komety v nedělním duelu v Hradci Králové vydřeli vítězství 4:3 v prodloužení. Upustili od líbezných kombinací a předvedli jednoduchou hru, která je po třech nezdarech už dovedla k výhře. „Měli bychom s blížícím se play-off hrát tento hokej nadále. Jsem rád, že se nám to v Hradci konečně podařilo. I zápas se Zlínem nebyl špatný, jen jsme bohužel nedávali branky," připomněl asistent kouče Komety Martin Pešout páteční domácí porážku 2:4.

Ořešínská madona putuje domácnostmi. Čeká na opravu zvoničky

Brno – Od domu k domu nyní putuje socha Panny Marie Ořešínské v brněnském Ořešíně. Sochu, kterou tamní obyvatelé zakoupili od francouzských řádových sester, si budou předávat tamní rodiny do doby, než opraví zvonici, pro kterou Pannu Marii pořídili. „Zatím ji mělo sedm rodin, jedna dokonce přes Vánoce," řekl starosta Jan Levíček.

Lidé zaznamenávají místa do čichové mapy Brna. Voní jim třeba pivovar

Brno /ANKETA/ – Mendlovo náměstí páchne, na Úvoze se kvůli smogu téměř nedá dýchat. Na přibližně dvě desítky podobně nelibě páchnoucích míst v brněnských ulicích už upozornili lidé na internetu. Díky takzvané čichové mapě, kterou na web minulý týden umístili její autoři.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies