VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kuchyni v Abrahamově týmu vládne italská rodina

Le Mans /od zvláštního zpravodaje/ - Guláš, vepřo-knedlo-zelo nebo svíčková? Na tradiční domácí lahůdky musí členové českého týmu Cardion AB Motoracing zapomenout. Při „toulkách" po závodech světového šampionátu si musí brněnský jezdec i členové týmu, za který jezdí v prestižní MotoGP Karel Abraham, zvyknout na jinou kuchyni.

19.5.2012
SDÍLEJ:

Závozník Valter pravidelně dováží jídlo v malém vozíku s týmovým logem Cardionu do zázemí týmu.Foto: DENÍK/Tomáš Valaškovčák

O prázdná břicha se při Velkých cenách včetně víkendové v Le Mans pravidelně starají cateringové společnosti. Brněnské strávníky plní firma Ridolfa Severina. „Byl to postarší pán, který se starostmi okolo stravování při závodech zabýval už od nepaměti," popsala už dříve ředitelka brněnského Masarykova okruhu Ivana Ulmanová zakladatele italské firmy.

Po jeho smrti se o pověst vyhlášené společnosti nyní stará jeho syn. Ráz rodinného podniku dotváří, že přímo v kuchyni pracuje paní Severinová, které pomáhá i její syn Daniel s přítelkyní Isabellou.

V malém vozíku s týmovým logem Cardionu taženém červeným skútrem pravidelně dováží jídlo do zázemí týmu závozník, který si nechává říkat Valter. Už nachystané a ohřáté delikatesy vozí v plechových „várnicích" připravené přímo ke konzumaci. V každé várce nechybí různé úpravy masa, ryb či zeleniny.

Na stravování při závodech světového šampionátu se Severinovi specializují od roku 1993. „Byla to vášeň pro motocyklové závody, která mě vedla k vytvoření Severino Hospitality," napsal na oficiální stránky původní zakladatel závodního pohostinství.

Autor: Tomáš Valaškovčák

19.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Cizinecká policie - ilustrační foto

Anonym nahlásil bombu ve vlaku. Policisté po oznamovateli pátrají

Koupaliště v Tišnově.
15

Koupaliště na Brněnsku se chystají na sezonu. V Tišnově vznikl dětský bazén

Radnice: Už žádné nebezpečné zkracování si cesty. Postaví schodiště na Bašty

Brno /FOTOGALERIE/ – Místo po vyšlapané pěšině sejdou ještě letos na podzim lidé z Bašt pod Petrovem do Nádražní ulice po schodech. Radnice Brna-středu a brněnská veřejná zeleň na projekt získaly téměř jeden a tři čtvrtě milionu korun. „Jde o frekventované místo, kudy si lidé zkracují cestu už mnoho let. Je to pro ně nebezpečné a svah to ničí," vysvětlil význam stavby za městskou část Filip Chvátal.

Zelené mosty na jižní Moravě chybí. Migrační trasy zvířatům blokují cesty

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ – Ručička na tachometru ukazuje rychlost devadesát kilometrů za hodinu. Najednou však řidič zahlédne těsně před autem srnu, která vyběhla z lesa lemujícího cestu. Za okamžik se ozve rána a zvíře pod koly umírá a ani řidič nevyvázne bez zranění. Dramatickým okamžikům přitom mohou zabránit průchody pro zvířata pod nebo nad dálnicemi a silnicemi. Těch je ale na jihomoravských cestách málo. A ekodukt, což je most propojující migrační trasy rozdělené silnicí, žádný.

Oběti holocaustu a odbojáře připomínají v ulicích Brna další kameny zmizelých

Brno /FOTOGALERIE/ – V domě číslo dvanáct v Radnické ulici kdysi žili Oskar a Marta Löfflerovi. Brněnští Židé. Jejich životy ukončili nacisté, když je v roce 1942 poslali jedním z transportů Židů z Brna do Terezína a později do polského tábora Izbica. Tam oba zemřeli. V ulici dvojici nově připomínají zlaté kameny zasazené v chodníku.

AKTUALIZOVÁNO

Opilý řidič naboural do rodinného domu. Vjel přímo do ložnice

Malešovice /FOTOGALERIE/ – Do ložnice rodinného domu se strefil mladý řidič, který v noci na neděli boural v Malešovicích na Pohořelicku. Byl opilý.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies