VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Potravináři bojovali o Zlatou chuť jižní Moravy

Jižní Morava - Jihomoravané už znají nejkvalitnější výrobky z regionu za minulý rok.

5.3.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Tomáš Kubelka

V druhém ročníku soutěže Zlatá chuť jižní Moravy uspělo například nealkoholické pivo Forman z Černé hory, Koláč svatební od společnosti Zempol nebo Utopenci v aspiku z firmy Hadač a Zapletal. Celkově se soutěžilo ve dvanácti kategoriích.

„Porota hodnotila hlavně originalitu, vztah k regionu, chuť, vzhled, suroviny i design výrobku a obalu,“ vysvětlil organizátor Jaromír Musil z Regionální agrární komory.

Komise složená z odborníků letos hodnotila více než stovku různých výrobků od dvaačtyřiceti společností. Jedinou podmínkou bylo, aby se potravina vyráběla na území jižní Moravy. Výherci mohou své výrobky označit logem soutěže, které by mělo přílákat zákazníky.

Cena je tak pro výrobce hlavně prestižní záležitostí. „Díky ní jsme se mohli zúčastnit několika veletrhů, a tak naše výrobky zviditelnit,“ uvedl například František Janíček z uzenářství Janíček a Čupa, které získalo ocenění za Židlochovického pršuta z kotlety letos už podruhé.

Autor: Michal Kárný

5.3.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Archeopark Pavlov. Ilustrační foto.

Soutěžilo muzeum i studio televize. Kraj rozdával ceny za stavby

Při dopravní nehodě před třemi lety přišel Aleš Eger o pravou nohu. Ve čtvrtek o svých zkušenostech vyprávěl na Integrované střední škole automobilové v Brně na akci pro nezkušené a začínající řidiče Jezdím cool.
5

Přišel o nohu a nechtěl, aby ho zachránili. Svůj příběh říká začínajícím řidičům

Děti neponižuji. Nabádali je proti mně, oponuje učitelka. Někteří rodiče ji hájí

Brno - Po stížnosti rodičů na učitelku základní školy Labská se Brněnskému deníku Rovnost ozvali jiní, kteří ji naopak hájí. Pochybení odmítá i dotyčná vyučující.

Největší obavy důchodců? O zdraví i z migrantů, ukázal dlouholetý výzkum

Brno – Jak vnímají lidé odchod do důchodu a z čeho mají největší starosti? Na podobné otázky i mnoho dalších hledali odpověď výzkumníci z Provozně ekonomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně. Několik let analyzovali pomocí dat z evropských šetření, dotazníků i hloubkových rozhovorů kvalitu života českých důchodců. Ve středu představili výsledky.

Bez přepychových přístrojů. Polní nemocnice přibližuje práci Lékařů bez hranic

Brno – Jak chutná roztok proti choleře, proč mají podvyživené děti nafouklá břicha nebo jak se chirurgům operuje ve válkách, mohou lidé zjistit od čtvrtka 27. dubna až do středy 3. května na brněnském náměstí Svobody. Začala tam totiž výstava s názvem Polní nemocnice Lékařů bez hranic.

AKTUALIZOVÁNO

První vertikální farma. Firma vypěstuje ekologické saláty v patrech nad sebou

Břeclav - Břeclavská Fosfa bude historicky první v republice, která vypěstuje zeleninu uvnitř speciální budovy. V takzvané vertikální farmě porostou saláty bez pesticidů a chemikálií.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies