VYBERTE SI REGION

Starobrno už vaří zelené pivo, informace o složení si ohlídá

Brno - Pivovar Starobrno už tento týden vaří tradiční zelené pivo, aby bylo hotové na velikonoční zelený čtvrtek. „Do mladinového kotle se spolu s chmelem při varu přidává i bylinný výluh, který vzniká louhováním několika druhů bylin včetně kopřivy v horké vodě. Ten se připravuje přímo v laboratořích starobrněnského pivovaru," popsala mluvčí pivovaru Kateřina Beute.

8.2.2013 10
SDÍLEJ:

Pivovar Starobrno už tento týden vaří tradiční zelené pivo, aby bylo hotové na velikonoční zelený čtvrtek.Foto: DENÍK/Attila Racek

Vůbec poprvé Zelené pivo uvařil tehdejší vrchní sládek pivovaru Petr Hauskrecht v roce 2006. „Šel jsem tehdy s kůží na trh. Pivo s netypickou barvou a unikátní chutí bylo na českém pivním trhu úplnou novinkou," konstatuje Petr Hauskrecht, dnes vrchní sládek pivovaru ve Velkém Březně.

Starobrno minulý rok čelilo kritice, že na reklamních materiálech neuvedlo úplné informace o složení piva. „Naším záměrem samozřejmě nebylo nic zatajovat, neboť kompletní informace o složení Zeleného piva byly uvedeny na obalu produktu tak, jak je stanoveno zákonem. V letošním roce chceme podobným nedopatřením předejít, z výroby Zeleného piva proto veřejnosti ukážeme a odtajníme více než kdy dřív. Všechny reklamní materiály a nosiče budou obsahovat kompletní informace o složení," ujistila mluvčí.

Autor: Petra Kozlanská

8.2.2013 VSTUP DO DISKUSE 10
SDÍLEJ:
AKTUALIZOVÁNO

Zátah revizorů v rozjezdech: Pozvracím vás, hrozil černý pasažér

Brno /REPORTÁŽ/ – Téměř prázdnými ulicemi nočního Brna se řítí potemnělý autobus. Navzdory tomu, že v něm sedí devět revizorů a osm strážníků, světla v kabině jsou zhasnutá. „Je to proto, aby působil nenápadně," vysvětluje mluvčí brněnských strážníků Jakub Ghanem. Autobus totiž jede na další ze zátahů revizorů v nočních linkách, takzvaných rozjezdech. O víkendu při něm zkontrolovali dvanáct autobusů, chytli téměř sto černých pasažérů. Za jedinou noc revizoři dokáží zkontrolovat až devět set cestujících.

Německý dům? S portrétem Adolfa Hitlera, ukazuje také nová kniha

Brno – Když v roce 1900 vyšla série fantaskních pohlednic o tom, jak bude Brno vypadat za sto let, byla na nich spousta vzducholodí a snových vynálezů, ale Německý dům stál stále na Lažanského – dnešním Moravském náměstí. Nakonec se tato budova v Brně dočkala čtyřiapadesáti let. Poté ji město na přání mnoha Čechů zbouralo. Historii Německého domu a s ním spřízněných spolků představuje nová kniha, jejíž křest je ve čtvrtek v Moravském zemském muzeu.

Připomínka trhové tradice: Lidé se ptali po rybí polévce, říká prodejkyně

Brno – Současný název Dominikánského náměstí se poprvé objevil až ve druhé polovině devatenáctého století. V minulosti byli lidé zvyklí o něm mluvit spíše jako o Rybím trhu. Na dávnou tradici v letošním roce navázali organizátoři vánočních trhů. Ty se v letošním roce rozrostly i před budovu Nové radnice a lidé na nich podle dávné tradice opět dostanou ryby. Jen ne syrové, ale připravované na různé způsoby.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies