VYBERTE SI REGION

Vaňkovka: Obchody místo parních turbín

BRNO - V příštím roce bude brněnská nákupní Galerie Vaňkovka slavit sto sedmdesáté výročí narození Friedricha Wanniecka, zakladatele továrny Vaňkovka.

26.10.2007 1
SDÍLEJ:

PROMĚNA RUINY. Bývalá slévárna zůstala součástí moderního nákupního centra. Občanské sdružení Vaňkovka její prostory využívá pro kulturní akce.Foto: DENÍK/Ondřej Surý

V osmdesátých letech devatenáctého století získaly cukrovarnické a parní stroje vyráběné ve Vaňkovce řadu vyznamenání. Teď do bývalé továrny chodí zákazníci lačnící po službách nákupního a společenského centra, jejž provozuje německá společnost ECE. „O víkendech naše centrum navštíví každý den přes padesát tisíc lidí,“ uvádí ředitel Vaňkovky Josef Wiedermann.

Historie Vaňkovky začala v roce 1865, kdy rodilý Brňan Friedrich Wannieck založil spolu se svým společníkem Philipem Jellinkem malou strojní továrnu na zahradě svého domu v Trnité ulici. Ta se stala zárodkem budoucího areálu. Ke stavbě strojírny inspirovala mladého podnikatele studijní cesta do Anglie a Skotska, kterou uskutečnil dva roky před založením firmy. V době, kdy budoval továrnu, už byl brněnský průmysl rozvinutý. První textilní manufakturou byl podnik v dnešní Lidické ulici.

Od začátku působení povolili Wannieckovi stavbu strojních dílen, sestávajících ze slévárny, hnacího parního stroje, kotelny a montážních dílen.

Na začátku devatenáctého století znemožnila blokáda Evropy dovoz třtinového cukru na kontinent. Začaly se proto hledat nové zdroje cukru a cukrovary zdokonalovaly technologie jeho výroby z řepy. Cukrovarnické stroje z Brna se i díky tomu staly nejúspěšnějším výrobkem továrny vyváženým v sedmdesátých letech devatenáctého století i do Trinidadu, Luisiany a Rio de Janeira.

V roce 1868 odešel Jellinek do Ruska a Wannieck se stal sám vlastníkem továrny. Pod jeho vedením se rozšiřoval výrobní program i celý areál, a to až do konce devatenáctého století. Pak podnik sloučili s První brněnskou strojírnou, posléze spadal pod Českou zbrojovku Brno a nakonec pod Zetor.
V březnu roku 2005 se po rozsáhlé rekonstrukci a demolici větší části továrny otevřelo na místě nynější nákupní centrum. Jeho vzniku předcházel boj o záchranu alespoň části objektů. Snažila se o to i občanská sdružení a některé historické objekty tak zůstaly.

„Před třinácti lety vznikla Nadace Vaňkovka, předchůdkyně Občanského sdružení Vaňkovka s cílem zviditelnit historický areál,“ popsala jednatelka sdružení Blanka Maroušová. To je teď v pronajatých prostorách šaten bývalé slévárny. Ve Vaňkovce pořádá různé kulturní akce.

26.10.2007 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

Nemocní z léčebny se přestěhují do Úrazové nemocnice. V březnu

Brno – Pětadvacet lidí z Léčebny dlouhodobě nemocných na Červeném kopci přesídlí vedení města do Úrazové nemocnice v Brně. Současné budovy totiž podle náměstka primátora Petra Hladíka nevyhovují dnešním potřebám. „Pacienti si zaslouží prostředí, které odpovídá jednadvacátému století," vysvětlil.

Ideální teplota pro výrobu čokolády? Patnáct až dvacet stupňů

Kuřim /ZA ZAVŘENÝMI DVEŘMI/ – Žena v bílém oblečení s čepicí na hlavě obsluhuje stroj, ve kterém se čokoláda nahřívá, aby se z pevných kuliček stala tekutina pro nalévání do forem. K přístroji si musí vylézt na štafle, odkud kousky belgické čokolády sype dovnitř. Hmota se musí neustále míchat. Další zaměstnankyně obsluhuje stroj s mnoha tryskami, ze kterých neustále v intervalech asi třiceti sekund vytéká čokoláda. Umisťuje pod ně formy a poté dává na váhu. Ve formě je podle velikosti vždy několik stejných tvarů. Třeba stromky se vyrábí po dvou, zato malá autíčka po patnácti. Výrobě čokolád ve firmě Fikar se věnuje další díl seriálu Rovnosti nazvaného Za zavřenými dveřmi.

AKTUALIZOVÁNO

Doprava na Zvonařce zkolabovala. Autobusy se opožďovaly i o hodinu

Brno – I desítky minut v kolonách. S takovým zdržením museli počítat řidiči, kteří ve středu odpoledne projížděli ulicemi Zvonařka a Plotní. Kvůli vážné dopravní nehodě a jejímu následnému vyšetřování doprava v ulicích zkolabovala. Auta, autobusy i tramvaje linky 12 uvízly v kolonách. Situace se zlepšila až před půl sedmou hodinou večer.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies