VYBERTE SI REGION

Chov prasat se už nevyplatí

Komentář - Ze všech stran se nás valí čísla. Prý pár číselných údajů nikoho nezabije – ale pozor, za některými čísly se může pro někoho skrývat kat, který si už brousí meč.

20.5.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jiří Kopáč

KAMIL VYSTAVĚL

Kabinetní ukázkou jsou údaje o stavu chovaných zvířat v Jihomoravském kraji k prvnímu dubnu 2009 zveřejněné Českým statistickým úřadem. Stavy prasat se při porovnání k datu prvního dubna 2008 v našem krásném kraji snížily o 57 700 kusů. To znamená pokles o 16,8 %. Na druhé straně došlo ke zvýšení drůbeže, a to o plných 233 tisíc kusů. To znamená nárůst o 5,6 %.

Věřím, že vám těch pár čísel opravdu neublížilo. Pro zemědělce, který se zabývá chovem prasat, je to však krok na cestě k popravišti. Není to trochu přitažené za vlasy? Není, když si vezmeme do ruky tužku a papír. Statistický úřad nám opatrně sděluje, že v našem kraji se zvýšila výroba o cca 400 tun drůbežího masa a snížila produkce o 2200 tun vepřového masa. Podtrženo a sečteno, snížení o 1800 tun masa za jedno čtvrtletí. Je to opravdu tak málo, abychom nad tím mávli rukou, protože se nás to vlastně většiny vůbec netýká?

Uvědomíme-li si, že ostatní kraje jsou na tom podobně, pak to rozhodně není dobře. A to i přesto, co si kdo myslíme o vypovídací hodnotě statistik. Možná to ani nevíte, ale naše republika přestala být soběstačná ve výrobě vepřového masa. Pravda, jsme v Evropské unii, takže si kupujeme vepřové maso z jiných členských států. Je ale velmi zajímavé zjištění, že v některých zemích se produkce navyšuje a u nás stále jen snižuje. Že bychom měli tak hloupé zemědělce, nebo tak vysoké výrobní náklady? Ani jedno ani druhé. Prostě nastavené podmínky pro chov prasat jsou v našem státě tak nepříznivé, že chovatelé končí nebo již skončili.

Tento vývoj je velmi špatný a to pro nás pro všechny. Pokud se nepodaří stále pokračující nepříznivý trend zastavit, pak můžeme skutečně pocítit, že termín potravinová bezpečnost nejsou jenom prázdná slova. Ne že bych chtěl šířit poplašnou zprávu, vepřové se jíst samozřejmě bude. Přesněji řečeno, budou i takové domácnosti, kde vepřové bude.

Autor je předseda představenstva Okresní agrární komory Blansko

20.5.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Devatero originálních adventních trhů

S blížícími se Vánocemi zaplavují náměstí evropských měst stánky s rozmanitými vánočními dárky, dekoracemi i místními specialitami. Ne všechny adventní trhy ale nabízejí tu samou atmosféru. Vánoční atmosféra se dá zažít i za polárním kruhem, pod zemí či na vodě, zjistil hotelový vyhledávač trivago.cz.

Nazí brněnští veslaři nafotili kalendář. Třásli jsme se jak ratlíci, smáli se

Brno /FOTOGALERIE/ – Namísto pravidelného tréninku zapózovali před objektivy fotoaparátů. Veslaři z brněnského ČVK se svlékli při tvorbě týmového kalendáře s cílem rozšířit povědomí o tradičním jihomoravském klubu a zvýšit zájem o veslování.

Dvacet let v UNESCO. Lednicko-valtický areál je světovou pýchou

Břeclavsko – Vzala přítele za ruku a společně vyrazili vstříc procházce parkem u zámku v Lednici na Břeclavsku. Studentka gymnázia Hana Sýkorová se stala jedním z mnoha set tisíců lidí, kteří si pro strávení volného času vybrali Lednicko-valtický areál. „O víkendu v létě bývá plno, ale v listopadovém pátečním dopoledni je to lepší," řekla studentka k obrovskému zájmu turistů o celý areál. Místo s rozlohou přesahující 280 kilometrů čtverečních za posledních dvacet let rozkvetlo. V prosinci 1996 se stalo součástí Seznamu světového kulturního dědictví UNESCO – organizace OSN pro vzdělání, vědu a kulturu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies