VYBERTE SI REGION

Hlava býka sledovala dlouhé fronty na maso

Brno - Na rohu náměstí Svobody a Rašínovy ulice nechal první porevoluční řezník v Brně vysadit originální reklamu, betonovou hlavu býka.

5.2.2009
SDÍLEJ:

Tradiční obchod s masem už na rohu náměstí Svobody a Rašínovy ulice není. Brzy tam bude banka.Foto: DENÍK/Attila Racek

Jako by hlava býka shlížela z fasády domu na rohu náměstí Svobody a Rašínovy ulice v Brně už staletí. Tradiční reklamu ale nechal zhotovit místní řezník Jaroslav Jelínek až po roce 1989. Spolu s Třemi kohouty na rohu Masarykovy ulice a Kapucínského náměstí a Červeným rakem na lékárně v Masarykově ulici patří mezi jedny z mála dochovaných domovních znamení.

Ještě několik let po sametové revoluci shlížel betonový býk na fronty, které se táhly z náměstí Svobody až ke kostelu svatého Jakuba. „Prodávali jsme od nevidím do nevidím. Říkalo se, že u Jelínka mají čerstvé maso, dobré ceny a čistý a voňavý obchod. Lidé se jen hrnuli,“ vzpomíná dcera prvního porevolučního majitele řeznictví Jaroslava Jelínka Monika Hovězáková.

Jelínek patřil po roce 1989 k prvním soukromým řezníkům v Brně. Hlavu býka, která lákala návštěvníky do jeho obchodu, si objednal u ateliéru A3. Ten dříve stával v České ulici pod tehdejším bistrem Sputnik. „Pomáhali jsme Jelínkovi kolem roku 1992 řeznictví upravovat. Shodli jsme se na tom, že hlava býka bude pro obchod lepší reklama než moderní digitální poutač,“ vypráví brněnský architekt Jaroslav Černý, jehož ateliér nyní vede rekonstrukci Janáčkova divadla.

Hlavu býka vytvořil jeho tehdejší kolega Zdeněk Makovský. Na dům musel dvousetkilogramovou betonovou hlavu vysadit jeřáb. „Za svoji práci jsem dostal neobvykle nízký honorář. Ze čtrnácti tisíc, které mi řezník dal, padlo deset tisíc na odlití a vysazení hlavy na fasádu,“ líčí Makovský, který pro Jelínka navrhl také další býčí hlavu do interiéru. „Poměrně divoký návrh hlavy ale Jelínek odmítl, protože by prý odpuzovala zákazníky,“ dodává Makovský.

Ani originální reklama Jelínkovo řeznictví v centru města neudržela. Soukromník nemohl konkurovat rozmáhajícím se masným řetězcům. „Měli jsme své příznivce, ale náš obchod byl malinkatý. Prodejci s vlastními výrobnami na tom byli lépe. V roce 1998 otec prodal řeznictví firmě Liga Hlohovec, která ještě donedávna obchod užívala,“ popisuje Hovězáková, dnes jedna z vedoucích firmy. Ani ta se však v domě neusadila natrvalo. Spolu s klenotnictvím, butikem či květinářstvím dostala od vlastníka výpověď. Brzy se pod hlavou býka chystá usadit banka.

Připomínka historie

Jelínkova volba tradiční reklamy potěšila historičku Milenu Flodrovou. „Řeznictví na tomto místě bylo už za první republiky. Prodejci masa si podobné symboly dávali na obchody rádi, jeden z nich se dochoval i v Květinářské ulici na místě bývalých Masných krámů. Škoda, že takových domovních znamení není víc. Stálo by za to je oživit na domech, které dřív nesly podle nich jména. Třeba U Modré velryby nebo U Modré koule,“ navrhuje Flodrová.

Staré domovní štíty se v Brně zachovaly pouze dva. V domě U Tří kohoutů a U Červeného raka, který má nejstarší domovní znak ve městě. „Tam však na štítu není velký červený rak, ale malá kamenná stuha s rakem, ráčkem, letopočtem 1623 a iniciálami GB, což byla zkratka jména původního majitele lékárny,“ upřesňuje Flodrová.

Autor: Hana Fasurová

5.2.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Židenický místostarosta Kunc byl podle inspekce hrubý na zaměstnance radnice

Automatické sněžné řetězy jsou český vynález

Automatické sněhové řetězy. Nový vynález pochází z Česka

Kamechy a Žebětín spojí chodník a cyklostezka. Cenu zvyšují výkupy pozemků

Brno – Chodník podél silnice ze sídliště Kamechy do Žebětína ocení matky s kočárky a další chodci, kteří kolem Žebětínského rybníka procházejí. Pokud se vše podaří, žebětínská radnice ho chce začít stavět příští rok.

Mrazy: rybáři denně sekají díry do ledu, ryby se nadechují jen párkrát za minutu

Pohořelice - Rybáři z Rybníkářství Pohořelice od začátku letošního roku, kdy teploměr téměř neustále ukazuje teploty pod bodem mrazu, obcházejí chovné rybníky a denně prořezávají do ledu prohlubně. Do rybníka tak vnikne více světla, fytoplankton může nastartovat fotosyntézu a dodává vodě potřebný kyslík.

AKTUALIZOVÁNO

Pojď hrát hokej, láká sportovní akce jihomoravské děti. Čekají je zábavné nábory

Jižní Morava – Mnozí si nasadí poprvé brusle a poprvé posunou hokejkou puk. Český svaz ledního hokeje pořádá pro děti ve věku od čtyř do osmi let celorepublikovou akci Týden hokeje s heslem Pojď hrát hokej, při níž si vyzkouší zdarma tento sport.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies