VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pekařům v práci pomáhá kynárna nebo bobík

Brno /NA DEN S…/ – Ve vzduchu se rozplývá omračující vůně čerstvého pečiva a z pohledu na rozžhavenou pec chrlící oblaka páry je mi pořádně horko. „My už to ani nevnímáme," směje se místní pekař. Oklepe z dlaní mouku a podává mi ruku. Od pracovní desky mě zdraví jeho kolegyně. „Tady to musí odsejpat," upozorňuje a s rychlostí blesku skládá na plech připravené koláče. Na vlastní kůži se o tom můžu přesvědčit v dalším dílu seriálu Na den (s), díky kterému se na jeden den stávám pekařkou.

11.2.2015 3
SDÍLEJ:

Redaktorka Martina Hanušová na den pekařkou.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

V osm hodin ráno vcházím do královopolské pekárny Svoj&Svoj. Právě tady si dnes můžu pekařské řemeslo vyzkoušet. „Jsme menší pekárna. Nenajdete zde žádné velké stroje, téměř všechno se dělá ručně," informuje mě spolumajitelka pekárny Jitka Svojanovská. Láska k pekařině se v její rodině dědí po generace. „Dědeček například zásoboval vojáky za druhé světové války. Posílal jim pečivo přímo na frontu," vysvětluje Svojanovská.

CELÝ DÍL SERIÁLU SI PŘEČTĚTE VE ČTVRTEČNÍM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST.

MARTINA HANUŠOVÁ

Autor: Redakce

11.2.2015 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:
Vizualizace Palackého náměstí.
0 2

Obnova Palackého náměstí nabídne hřiště i parkoviště

Ilustrační foto.
1

Vlak srazil muže na nádraží v Židenicích. Na místě zemřel

Bydlení podle znamení zvěrokruhu: Jak si žijí vodní a vzdušná znamení

Nic na světě nepoví o člověku tolik, jako jeho byt. Hned při vstupu do předsíně bezchybně odlišíte pedanta od bohéma. Každý člověk má svůj vkus, každé astrologické znamení své priority.

Domy dají bydlení stovce mladých rodin. Na Kamenném vrchu

Brno – Sto mladých rodin najde za pár let svůj nový domov v brněnském Novém Lískovci. Radní města totiž posvětili plán postavit tam nové bytové domy, v nichž vzniknou mimo jiné i startovací byty.

Zbrojovka prohrála v Karviné po sporné penaltě a v tabulce je poslední

Brno – Před osmým kolech nejvyšší české fotbalové soutěže měly tři kluby čtyřbodový zisk. Po víkendu na stejném počtu zůstal jediný – Zbrojovka. Brňané prohráli v Karviné ve veledůležitém utkání 1:2 a klesli na poslední příčku tabulky.

Obřany chtějí zastávku vlaku. Podle železničářů je stavba v nedohlednu

Brno - Drnčení kolejí i hluk lokomotiv a vagónů slýchávají několikrát za hodinu. Nastoupit do vlaku ale mohou jen na vzdálených nádražích v Židenicích nebo na zastávce pod Lesnou. Lidé z Maloměřic a Obřan proto sní o zastávce, která by jim zrychlila dopravu třeba do centra Brna.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení