VYBERTE SI REGION

Pekařům v práci pomáhá kynárna nebo bobík

Brno /NA DEN S…/ – Ve vzduchu se rozplývá omračující vůně čerstvého pečiva a z pohledu na rozžhavenou pec chrlící oblaka páry je mi pořádně horko. „My už to ani nevnímáme," směje se místní pekař. Oklepe z dlaní mouku a podává mi ruku. Od pracovní desky mě zdraví jeho kolegyně. „Tady to musí odsejpat," upozorňuje a s rychlostí blesku skládá na plech připravené koláče. Na vlastní kůži se o tom můžu přesvědčit v dalším dílu seriálu Na den (s), díky kterému se na jeden den stávám pekařkou.

11.2.2015 3
SDÍLEJ:
Fotogalerie
10 fotografií
Redaktorka Martina Hanušová na den pekařkou.

Redaktorka Martina Hanušová na den pekařkou.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

V osm hodin ráno vcházím do královopolské pekárny Svoj&Svoj. Právě tady si dnes můžu pekařské řemeslo vyzkoušet. „Jsme menší pekárna. Nenajdete zde žádné velké stroje, téměř všechno se dělá ručně," informuje mě spolumajitelka pekárny Jitka Svojanovská. Láska k pekařině se v její rodině dědí po generace. „Dědeček například zásoboval vojáky za druhé světové války. Posílal jim pečivo přímo na frontu," vysvětluje Svojanovská.

CELÝ DÍL SERIÁLU SI PŘEČTĚTE VE ČTVRTEČNÍM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST.

MARTINA HANUŠOVÁ

Autor: Redakce

11.2.2015 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

Betlémské světlo dorazilo do Brna. V neděli si pro něj lidé přijdou na Petrov

Brno – Jihomoravští skauti dovezli v sobotu večer do Brna Betlémské světlo. Do Evropy jej od osmdesátých let vozí letadlem z izraelského města.

Perníkový betlém? Snad nám ho děti na mši nesní, doufá žena organizující pečení

Vranovice – Zvedne vyzvánějící mobil a říká: „Pečení betlému? Není problém." Pětadvacetiletá Magdalena Vybíralová ve Vranovicích na Brněnskem organizuje vznik betlému, jenž bude celý z perníku.  

Vánoční dárky od obce? Obyvatelé dostanou kalendáře, plavenky nebo besídky

Nová Ves - Kromě Ježíška myslí na obyvatele obcí na Brněnsku také představitelé některých tamních radnic. Většinou lidé dostanou drobnosti vztahující se k obci a jejímu životu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies