VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pekařům v práci pomáhá kynárna nebo bobík

Brno /NA DEN S…/ – Ve vzduchu se rozplývá omračující vůně čerstvého pečiva a z pohledu na rozžhavenou pec chrlící oblaka páry je mi pořádně horko. „My už to ani nevnímáme," směje se místní pekař. Oklepe z dlaní mouku a podává mi ruku. Od pracovní desky mě zdraví jeho kolegyně. „Tady to musí odsejpat," upozorňuje a s rychlostí blesku skládá na plech připravené koláče. Na vlastní kůži se o tom můžu přesvědčit v dalším dílu seriálu Na den (s), díky kterému se na jeden den stávám pekařkou.

11.2.2015 3
SDÍLEJ:
Fotogalerie
10 fotografií

Redaktorka Martina Hanušová na den pekařkou.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

V osm hodin ráno vcházím do královopolské pekárny Svoj&Svoj. Právě tady si dnes můžu pekařské řemeslo vyzkoušet. „Jsme menší pekárna. Nenajdete zde žádné velké stroje, téměř všechno se dělá ručně," informuje mě spolumajitelka pekárny Jitka Svojanovská. Láska k pekařině se v její rodině dědí po generace. „Dědeček například zásoboval vojáky za druhé světové války. Posílal jim pečivo přímo na frontu," vysvětluje Svojanovská.

CELÝ DÍL SERIÁLU SI PŘEČTĚTE VE ČTVRTEČNÍM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST.

MARTINA HANUŠOVÁ

Autor: Redakce

11.2.2015 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:
Ilustrační foto

Pod Kozí horou postaví rodinné domy. Proti cestě k nim lidé z Komína protestují

Ilustrační foto.
AKTUALIZUJEME

Z hořícího bytu v Kuřimi vynesli starší ženu s vážnými popáleninami

AKTUALIZOVÁNO

Stávka bude. DPMB se k ní nepřipojí. Kdo stávkovat bude, ukáží další dny

Jižní Morava – Rozhodování, zda jet do práce autobusem nebo vlakem, mnohým Jihomoravanům příští čtvrtek odpadne. Odborový svaz autobusové dopravy totiž na ten den vyhlásil stávku. Někteří řidiči tak na pravidelné linky nevyjedou.

Kolony v Jugoslávské ulici trápí řidiče. Projíždí tudy i dvacet minut

Brno /FOTOGALERIE/ – Dlouhé kolony a nervózní čekající řidiči. Redaktoři Brněnského deníku Rovnost zjišťovali, jak po týdnu vypadá situace v rozkopané brněnské Jugoslávské ulici, kde dělníci od minulého týdne opravují inženýrské sítě.

Útočník Škoda se dočkal. Ze Zbrojovky odchází na hostování do Norska

Brno – Přeje jen se raduje z vytouženého zahraničního angažmá. Fotbalový útočník Michal Škoda opouští brněnskou Zbrojovku a míří na hostování s opcí do norského klubu Lillestrøm.

Musíme ji vytáhnout, řekly si. Oceněné školačky zachránily malou holčičku z řeky

Brno /FOTOGALERIE/ – Malé dítě uviděly v ledové řece. Dvě spolužačky z brněnské základní školy neváhaly ani minutu a okamžitě dvouletou holčičku vytáhly ven. Ve středu je za jejich hrdinský čin z letošního ledna ocenil jihomoravský policejní ředitel Leoš Tržil.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies