VYBERTE SI REGION

Pekařům v práci pomáhá kynárna nebo bobík

Brno /NA DEN S…/ – Ve vzduchu se rozplývá omračující vůně čerstvého pečiva a z pohledu na rozžhavenou pec chrlící oblaka páry je mi pořádně horko. „My už to ani nevnímáme," směje se místní pekař. Oklepe z dlaní mouku a podává mi ruku. Od pracovní desky mě zdraví jeho kolegyně. „Tady to musí odsejpat," upozorňuje a s rychlostí blesku skládá na plech připravené koláče. Na vlastní kůži se o tom můžu přesvědčit v dalším dílu seriálu Na den (s), díky kterému se na jeden den stávám pekařkou.

11.2.2015 3
SDÍLEJ:
Fotogalerie
10 fotografií
Redaktorka Martina Hanušová na den pekařkou.

Redaktorka Martina Hanušová na den pekařkou.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

V osm hodin ráno vcházím do královopolské pekárny Svoj&Svoj. Právě tady si dnes můžu pekařské řemeslo vyzkoušet. „Jsme menší pekárna. Nenajdete zde žádné velké stroje, téměř všechno se dělá ručně," informuje mě spolumajitelka pekárny Jitka Svojanovská. Láska k pekařině se v její rodině dědí po generace. „Dědeček například zásoboval vojáky za druhé světové války. Posílal jim pečivo přímo na frontu," vysvětluje Svojanovská.

CELÝ DÍL SERIÁLU SI PŘEČTĚTE VE ČTVRTEČNÍM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST.

MARTINA HANUŠOVÁ

Autor: Redakce

11.2.2015 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.
AKTUALIZUJEME

Pojď hrát hokej! Děti z jižní Moravy mají šanci vyzkoušet si hokejové základy

Nová výstava v letohrádku Mitrovských na Starém Brně představuje nejslavnější, fiktivní i skutečné vyšetřovatele a detektivy napříč celým stoletím.
11

Sherlock Holmes, Hercule Poirot i Vacátko. Výstava představuje slavné detektivy

Konec dunění? Koncerty v centru Brna se musí ztišit, město prohrálo soudní spor

Brno – Akce na náměstí Svobody v Brně jsou pro většinu lidí příjemným zpestřením, jinak to ale vidí Brňan Filip Koplík, kterému kapely a obchodníci křičí přímo do oken. „Většinou je to naprosto šílené. I kdybych si chtěl třeba nějaký koncert užít z domova, uslyším jen dunění, žádnou hudbu," stěžoval si muž. Kvůli soudnímu procesu, který vyhrál jeden z jeho sousedů, musí nyní pořadatelé akcí otočit kolečko s hlasitostí na reproduktorech doleva. Magistrát se proti rozsudku hodlá dovolat k Nejvyššímu soudu, mezitím ale musí jednat.

Fašistický převrat měl začít v Židenicích. Cíl? Totalitní stát podobný Itálii

Brno - Čtyřiaosmdesát let uplynulo v neděli od neúspěšného pokusu o fašistický převrat v brněnských Židenicích. Událost si na místě připomenou lidé v prvorepublikových uniformách.

Podnapilý důchodce chtěl v parfumerii baterie. Obsluze hrozil plynovou pistolí

Brno – Pistolí vyhrožoval prodavačce parfumerie podnapilý důchodce. V obchodě, které podobné zboží nevede, si totiž chtěl koupit baterie. Až tak, že si je chtěl vynutit dokonce zbraní.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies