VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výroba gumových medvídků? Nejprve kotel, pak cvrkání, zjistil redaktor Rovnosti

Rohatec – Jsou žlutí, červení oranžoví i zelení. Gumové medvídky zná snad většina dětí. Také dospělí se jejich chutí nechávají zlákat. Cestu želé výrobků a dalších sladkých bonbonů přicházím poznat do rohatecké společnosti The Candy Plus Sweet Factory, která v letošním roce oslavila deset let od doby, co na Slovácku započala s výrobou. Dnes se Candy Plus řadí mezi největší výrobce cukrovinek v České republice. V dalším díle seriálu Deníku Rovnost Na den (s) se v rohateckém závodě stávám jedním ze čtyř set zaměstnanců předákem varny licí linky.

4.12.2014 1
SDÍLEJ:

Cesta každé sladké cukrovinky začíná pečlivou prací ve varně. Zde se na základě receptury z přesného poměru cukru, vody a dalších látek připravuje směs. Ta poté putuje do licí linky.Foto: DENÍK/Lukáš Kaboň

Hlavním průvodcem a rádcem je mi manažer výroby Jiří Hostýnek. Nejdříve se dozvídám základní pravidla potravinářské výroby. Poté už oblékám univerzální mundúr, bez něhož se na pracoviště nemám šanci dostat.

Vyznavači gotického módního stylu by v tomto případě mohli rovnou odejít s pláčem domů. Všechno je totiž sněhově bílé. „My už ani nepoznáme, kdo je chlap a kdo ženská," směje se manažer.

Dostávám návleky i síťku na vlasy. Ještě musím vyměnit redakční propisku a blok za „technologicky prověřené" předměty a sundat prstýnek. „Manželka mi snad promine, že se na chvíli stanu zase svobodným," pomyslím si.

Před vstupem do části pro návštěvy běžně nepřístupné ještě kontroluji v zrcadle, jak mi to sluší. Síťka na hlavě je trochu nezvyklý módní doplněk, ale jistě lepší, než aby někdo našel můj vlas v sáčku s želé bonbony.

Další nutný úkon čeká hned za dveřmi. Řádně umýt a vydesinfikovat ruce. Podle podrobného návodu na zdi to spíš vypadá, že se chystám na chirurgický zákrok. „Čistota je základ," pokyvuje hlavou Hostýnek.

Líbivá vůně připomínající oblíbené, jak rád říkám „gumové věci", mě provází po celou cestu přes dlouhou chodbu až k varně. Teplota pomalu stoupá, kotle totiž jedou naplno. Tam už mě vítá předák varny licího zařízení Petr Sadílek. Úkol je jasný namíchat hmotu pro výrobu takzvaného Fruit Jellies, čili pektinové ovocné želé plněné jablečným, hroznovým, pomerančovým nebo citronovým koncentrátem.

CELÝ SERIÁL SI PŘEČTĚTE VE ČTVRTEČNÍM DENÍKU ROVNOST

Autor: Jiří Kosík

4.12.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.

Posílí dohled na festivalu Brno - město uprostřed Evropy a na ohňostrojích

Trojice Karel Dubský (světlá košile), Josef Dubský starší a Josef Dubský mladší u brněnského krajského soudu.
AKTUALIZOVÁNO
16

Unesli a znásilňovali dívku v kempu. Tři muži dostali dohromady 30 let vězení

VIDEO: V tramvajích znělo jódlování, lidovky i zpěv v romštině

Brno – Od večera do rána, muzika nám vyhrává, zpívalo se ve středu v jedné z brněnských tramvají. Začal totiž umělecký projekt Brňanky Kateřiny Šedé Šalina Music Tour. Hudebníci tak zpříjemnili lidem cestu tramvají.

Léčba lidských očí: za některé pacienty vysazují lékaři strom

Brno /ZA ZAVŘENÝMI DVEŘMI/ – Hned za dveřmi vedoucími na oční kliniku NeoVizi v brněnských Židenicích visí na stěně několik certifikátů, diplomů a ocenění z mezinárodních i domácích kongresů. Klinika i lékaři, kteří tam pracují, je získali za zákroky, díky nimž pacienti žijí bez brýlí nebo kontaktních čoček. Poprat se umí i s šedým zákalem. Zákrok, který vyléčí nejdůležitější smysl člověka, přitom trvá jen patnáct minut. Prostředí kliniky popisuje další díl seriálu Deníku Rovnost Za zavřenými dveřmi.

Brněnská mincovna vyrazí největší minci světa, zatím představili model

Brno – Dosud největší minci světa, australského zlatého Červeného klokana z roku 2012 o průměru osmdesáti centimetrů, čeká propad. Brněnská GSP mincovna připravuje ražbu české mince, která ho v prvenstvím předčí. „Bude nejen větší, plánujeme průměr devadesát a sto centimetrů, ale hlavně bude ražená, nikoliv litá, jako australská," vysvětlil Roman Diviš z mincovny.

Strážníci v Brně dopadli hledaného muže. Díky pivu

Brno – V poutech skončil muž, který si u brněnského hlavního nádraží dopřál pivo. Přitáhl totiž na sebe pozornost brněnských strážníků, kteří zjistili, že muže hledají republikoví policisté.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies