VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Bio? Česko bojuje se zákony

Jižní Morava /PANEL DENÍKU/ - V posledních letech se stalo velkým trendem přisuzovat potravinám a plodinám nálepku bio. Česká legislativa si ale s tímto označením neví rady a pravidla pro určování bio kvality jsou často nejasná.

20.4.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Ladislav Schafer

PROJEKT DENÍKU
Deník Rovnost rozjíždí projekt, díky kterému bude sbírat názory vybraných osobností k aktuálním tématům ve společnosti.

VÍC K TÉMATU PŘÍSPĚVKŮ NAJDETE VE ČTVRTEČNÍM TIŠTĚNÉM VYDÁNÍ.

UDĚLALA VLÁDA DOST PRO PODPORU VÝROBY A PRODEJE DOMÁCÍCH POTRAVIN?
Kvalita potravin, jejich cena a podpora výroby. Témata, která zajímají většinu obyvatel České republiky. Vláda ani kontrolní orgány v této oblasti nebyly v posledních čtyřech letech nečinné. Legislativním procesem prošel kontroverzní zákon o významné tržní síle, marketingově se podporují české potraviny, poměrně razantně kabinet vyjednává v Bruselu o sjednocení receptur výrobců potravin pro různé regiony Evropské unie, aby se již nestávalo, že kvalitnější produkty se prodávají především na západ od našich hranic. Přesto to podle výsledků průzkumu Deníku, který byl proveden v rámci seriálu Volební audit, vypadá, že své aktivity minimálně nedokáže občanům prodat.
28%
Jen podle 28,3 % panelistů Deníku Rovnost udělala Sobotkova vláda dostatečná opatření pro podporu výroby a prodeje domácích potravin. O opaku je přesvědčeno 71,7 % respondentů! Na tuto otázku odpovídalo 60 lidí. 

S problémem vágní legislativy bojují i zemědělci v kraji. „Existuje spousta jedů, které si příroda vyprodukuje sama. Může se jednat například o určité druhy plísní. Problém je v tom, že nikde není pořádně řečeno, která z těchto látek se používat smí, a která ne," podotýká ředitel firmy Bylinky s.r.o ze Znojemska Petr Huška.

Jeho společnost je jedním z největších producentů bylinek na českém trhu. S označením bio ale u svých produktů zachází velmi opatrně. „Nejde nám o to získat u našich produktů za každou cenu nálepku bio. Prostě se snažíme vypěstovat co nejlepší a nejkvalitnější české bylinky. V dnešní době je navíc planeta už tak zničená, že je prakticky nemožné nepoužívat žádné podpůrné prostředky," říká Huška.

Mnohem důležitější podle něj je, aby šel jasně vysledovat původ potravin. „Zajímavější je, odkud zelenina pochází. I velkým obchodním řetězcům jde často o to, aby například neměli zeleninu, kterou musí přepravovat letecky. A v tom mají výhodu lokální zemědělci," vysvětluje Huška.

Dotace od státu na své produkty ale nepobírá. Jeho firma na ně nemá nárok. „Ano, stát poskytuje nějaké dotace na biozemědělství. Opět se zde ale objevuje problém s určením toho, kdo na ně nárok má a kdo ne," prohlašuje Huška.

Učit by se podle něj mohla česká vláda například od sousedního Německa. „Obor biozemědělství u nás nikdy nebyl dořešený. Vláda na něj jednoduše není připravená a nemá pro tuto oblast jasně daná pravidla," dodává Huška.

Ministerstvo zemědělství se brání, že pravidla bio produkce jsou jasně daná. „U nás máme jeden z nejlépe propracovaných kontrolních systémů ekologického zemědělství na světě, což dokazují pravidelné návštěvy zahraničních delegací, které se k nám jezdí tento systém učit. Státní zemědělská a potravinářská inspekce dokonce vyhodnotila ve své zprávě sektor ekologické produkce, jako nejméně rizikový z hlediska výskytu nalezených prohřešků," tvrdí mluvčí ministerstva Markéta Ježková.

Upozornila také, že bioprodukce je založena na tom, že zemědělci nepoužívají žádná chemická hnojiva a postřiky, ale naopak hnojí a stříkají účinnými přírodními, a v přírodě rozložitelnými, výrobky. „Kromě toho se samozřejmě dobře starají o svá zvířata, a například do potravinářských výrobků nesmí přidávat celou řadu takzvaných éček," dodala Ježková.

VIKTORIE POKORNÁ

Autor: Redakce

20.4.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Červená na semaforech v nočním provozu v Brně.
8 5

Konec červených v noci na semaforech? Rozhodne analýza. Jedou kvůli bezpečnosti

Ilustrační foto.
0

Historické bitvy: možná beze zbraní. Kvůli nové směrnici Evropské unie

Manželství v kostce? S herci Kronerovou a Navrátilem v brněnské premiéře

Brno – Divadlo Komediograf uvede v brněnské premiéře inscenaci Manželství v kostce, v níž autor a režisér Luboš Balák vsadil na komediální talent Zuzany Kronerové a Oldřicha Navrátila.

Plameny v noci zničily rodinný dům v Kohoutovicích

Brno /FOTOGALERIE/ – K požáru přízemí a dvou pater rodinného dobu v brněnských Kohoutovicích vyjíždělo v noci na středu pět jednotek hasičů. „Hasili jsme třemi vodními proudy a museli jsme použít také automobilový žebřík," popsal noční požár mluvčí hasičů Jaroslav Mikoška.

Voda z vlastní studny - na kolik přijde

Pokud máme příhodné podmínky na zahradě nebo jiném pozemku pro vybudování studny (o potřebných podmínkách pro stavbu studny jsme psali zde) a jsme rozhodnuti studnu zřídit, udělejme si nejprve velmi přibližnou kalkulaci, na kolik to všechno přijde.

Za Lužánkami si zahrají barcelonské hvězdy de Boer i Saviola. Při Souboji legend

Brno – Na slavné Lužánky míří vzácná fotbalová návštěva. Katalánský velkoklub Barcelona ji vypravuje na Souboj legend v malém fotbalu. V sobotu 3. června se v aréně na místě bývalého hokejového stadionu Komety uskuteční turnaj starých gard, kde se představí také slavná jména českých klubů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies