VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Bio? Česko bojuje se zákony

Jižní Morava /PANEL DENÍKU/ - V posledních letech se stalo velkým trendem přisuzovat potravinám a plodinám nálepku bio. Česká legislativa si ale s tímto označením neví rady a pravidla pro určování bio kvality jsou často nejasná.

20.4.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Ladislav Schafer

PROJEKT DENÍKU
Deník Rovnost rozjíždí projekt, díky kterému bude sbírat názory vybraných osobností k aktuálním tématům ve společnosti.

VÍC K TÉMATU PŘÍSPĚVKŮ NAJDETE VE ČTVRTEČNÍM TIŠTĚNÉM VYDÁNÍ.

UDĚLALA VLÁDA DOST PRO PODPORU VÝROBY A PRODEJE DOMÁCÍCH POTRAVIN?
Kvalita potravin, jejich cena a podpora výroby. Témata, která zajímají většinu obyvatel České republiky. Vláda ani kontrolní orgány v této oblasti nebyly v posledních čtyřech letech nečinné. Legislativním procesem prošel kontroverzní zákon o významné tržní síle, marketingově se podporují české potraviny, poměrně razantně kabinet vyjednává v Bruselu o sjednocení receptur výrobců potravin pro různé regiony Evropské unie, aby se již nestávalo, že kvalitnější produkty se prodávají především na západ od našich hranic. Přesto to podle výsledků průzkumu Deníku, který byl proveden v rámci seriálu Volební audit, vypadá, že své aktivity minimálně nedokáže občanům prodat.
28%
Jen podle 28,3 % panelistů Deníku Rovnost udělala Sobotkova vláda dostatečná opatření pro podporu výroby a prodeje domácích potravin. O opaku je přesvědčeno 71,7 % respondentů! Na tuto otázku odpovídalo 60 lidí. 

S problémem vágní legislativy bojují i zemědělci v kraji. „Existuje spousta jedů, které si příroda vyprodukuje sama. Může se jednat například o určité druhy plísní. Problém je v tom, že nikde není pořádně řečeno, která z těchto látek se používat smí, a která ne," podotýká ředitel firmy Bylinky s.r.o ze Znojemska Petr Huška.

Jeho společnost je jedním z největších producentů bylinek na českém trhu. S označením bio ale u svých produktů zachází velmi opatrně. „Nejde nám o to získat u našich produktů za každou cenu nálepku bio. Prostě se snažíme vypěstovat co nejlepší a nejkvalitnější české bylinky. V dnešní době je navíc planeta už tak zničená, že je prakticky nemožné nepoužívat žádné podpůrné prostředky," říká Huška.

Mnohem důležitější podle něj je, aby šel jasně vysledovat původ potravin. „Zajímavější je, odkud zelenina pochází. I velkým obchodním řetězcům jde často o to, aby například neměli zeleninu, kterou musí přepravovat letecky. A v tom mají výhodu lokální zemědělci," vysvětluje Huška.

Dotace od státu na své produkty ale nepobírá. Jeho firma na ně nemá nárok. „Ano, stát poskytuje nějaké dotace na biozemědělství. Opět se zde ale objevuje problém s určením toho, kdo na ně nárok má a kdo ne," prohlašuje Huška.

Učit by se podle něj mohla česká vláda například od sousedního Německa. „Obor biozemědělství u nás nikdy nebyl dořešený. Vláda na něj jednoduše není připravená a nemá pro tuto oblast jasně daná pravidla," dodává Huška.

Ministerstvo zemědělství se brání, že pravidla bio produkce jsou jasně daná. „U nás máme jeden z nejlépe propracovaných kontrolních systémů ekologického zemědělství na světě, což dokazují pravidelné návštěvy zahraničních delegací, které se k nám jezdí tento systém učit. Státní zemědělská a potravinářská inspekce dokonce vyhodnotila ve své zprávě sektor ekologické produkce, jako nejméně rizikový z hlediska výskytu nalezených prohřešků," tvrdí mluvčí ministerstva Markéta Ježková.

Upozornila také, že bioprodukce je založena na tom, že zemědělci nepoužívají žádná chemická hnojiva a postřiky, ale naopak hnojí a stříkají účinnými přírodními, a v přírodě rozložitelnými, výrobky. „Kromě toho se samozřejmě dobře starají o svá zvířata, a například do potravinářských výrobků nesmí přidávat celou řadu takzvaných éček," dodala Ježková.

VIKTORIE POKORNÁ

Autor: Redakce

20.4.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Místo události, při níž v úterý ráno zahynul jeden voják, je obehnané páskami.
AKTUALIZUJEME
1 6

Ve vyškovských kasárnách údajně vybuchly granáty. Jeden voják zemřel

Platební karty. Ilustrační foto.

Muži ukradl peněženku přímo z batohu, přišel si na skoro třicet tisíc

V kraji chybí máslo, lidé si vyrábí i vlastní

Jižní Morava /ANKETA/ – Kraj trápí nedostatek másla. V některých obchodech jej zákazníci neseženou vůbec, jinde za něj zaplatí i šedesát korun. Někteří lidé jeho konzumaci omezují, jiní se uchylují k výrobě vlastního.

Tabla prvňáčků: Představí se ZŠ náměstí Míru, Kotlářská a Bakalovo nábřeží

Jižní Morava – Spolu se začátkem nového školního roku odstartoval ojedinělý projekt Deníku, který má ambice stát se stejně oblíbeným a úspěšným, jako jsou například Miminka – pravidelné série fotografií novorozeňat z českých porodnic. Seriál s fotkami prvňáčků najdete ve středečním tištěném vydání Deníku Rovnost.

Hasiči prosí: neparkujte v zatáčkách, nedostaneme se k požáru

    Brno /FOTOGALERIE/ - Jihomoravští hasiči v pondělí ukazovali průjezdnost záchranné techniky brněnskými ulicemi. Při Týdnu evropské mobility tak poukázali na dlouhotrvající problém. Nezřídka se stává, že se cestou vůz zasekne v místě, které blokuje špatně zaparkovaný osobní automobil. Problémovými místy jsou především sídliště. „Proměňuje se to v průběhu dne a jinak jsou stálé lokace jako například velká sídliště. Ráno se vylidní, odpoledne a v noci jsou zase neprůjezdná,“ uvedl mluvčí jihomoravských hasičů Jaroslav Mikoška. Dodal, že pokud hasiči vyjíždí k požáru večer, velmi často narazí na problém s průjezdem.

Je nám zima, stěžují si lidé z brněnské ulice Heleny Malířové

Brno – Zima. I přesto, že minulý týden začala topná sezóna, radiátory v domech v brněnské ulici Heleny Malířové zůstávají studené. „V pátek jsme chvíli topili. Od té doby to zkoušíme a zatím fungují jen jedny stoupačky. Na dalším topení se rozehřejí jen dvě žebra,“ postěžovala si třeba Olenka Řehůřková, která v ulici žije.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení