VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Burčáku bude letos méně, dražší než loni ale není

Jižní Morava, Vysočina /ANKETA/ – Pro někoho pouze mezičlánek při výrobě vína, pro jiného napjatě očekávaná lahůdka, kterou si může vychutnávat jen jeden měsíc v roce. Řeč je o burčáku, někdy nazývaném mlékem starců. Jeho sezona v těchto dnech propukla naplno.

11.9.2012 4
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Miroslav Kucej

Úrodu vinné révy především na jihu Moravy letos poznamenalo sucho a pozdní jarní mrazíky. „První burčák z moravských hroznů jsme měli až tento týden. Do té doby jsme prodávali dovážený. Produkce burčáku je letos menší. Někteří vinaři ho nedělali vůbec, aby ušetřili hrozny na výrobu lahvovaného vína," popsala Martina Vicanová z Vinné Galerie v Brně, která bere burčák ze spřízněného Adámkova vinařství ve Višňové u Znojma.

Burčák mají v nabídce vinotéky a objevily se také desítky stánků v centrech měst i u silnic. „Burčák vyhledávám, hrozně mi totiž chutná. Radši mám bílý, ale ani červeným nepohrdnu. Burčák si kupuji jen ve vinotékách, myslím, že tam je opravdu kvalitní. U silnice bych si ho nikdy nekoupila. Bála bych se, že nebude dobrý nebo že z něj budu mít střevní potíže," podotkla Andrea Vichrová z horní Cerekve na Jihlavsku.

Jak se při koupi burčáku nenechat napálit? Na jakých místech se dá sehnat? Za kolik a z jaké odrůdy? Velké téma o burčáku čtěte ve středečních vydáních JIHOMORAVSKÝCH DENÍKŮ ROVNOST

Autor: Petra Kozlanská

Kupujete burčák stále na stejném místě?

ANO

79 %

NE

21 %

Hlasovalo: 102

Anketa byla ukončena

11.9.2012 VSTUP DO DISKUSE 4
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
7

Zákaz vjezdu starým autům. Brno zvažuje nízkoemisní zónu uvnitř velkého okruhu

Seniorbus. Ilustrační foto.
12

Lepší podmínky pro starší lidi: v domovech přibude 200 míst, rozšíří Seniorbus

Zimní údržba lodí: téměř 300 kilogramů barvy. Na přehradu vyjedou 22. dubna

Brno /VIDEO/ – Devětačtyřicet kilogramů barvy spotřebuje brněnský dopravní podnik na zimní údržbu každé z šesti lodí plující v sezoně po hladině Brněnské přehrady. V zimním období plavidla natírají jejich posádky a lodě získají nátěr v bílé, černé, modré a červené barvě.

Byl jsem uťáplý, přiznává Nečas. Po pauze se konečně cítí takový jako předtím

Brno – Škola, autoškola, reprezentační a extraligový hokej. To je i pro osmnáctiletého mladíka zápřah. Útočník brněnské Komety Martin Nečas nyní zvládá několik věcí zároveň a do extraligových zápasů získal novou chuť, poté co v prvním únorovém týdnu před reprezentační přestávkou vynechal dvě utkání Komety.

Odvrácení stávky řidičů autobusů? Schůzky nikam nevedly, tvrdí odboráři

Jižní Morava – Schůze, které měly zamezit stávce řidičů autobusů, nepřinesly žádné výsledky, zní z řad odborářů. Na odvrácení krize dali úřadům čas do 15. března. „Budeme jednat čtyřiadvacet hodin denně s kýmkoli, kdo situaci pomůže vyřešit. Stávka je pořád reálná možnost," uvedl předseda odborářů Luboš Pomajbík.

Obžaloba: Připravili ho o byt. Lichva přispěla ke strýcově smrti, bojí se neteř

Brno – Obžalovaní z lichvy ve středu znovu stanuli před soudem. Podle obžaloby se činu dopustili na lehce mentálně retardovaném Vladimíru Bělohoubkovi, který už zemřel. Jeho neteř se domnívá, že ztráta bytu přispěla ke strýcově smrti.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies