VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Burčáku bude letos méně, dražší než loni ale není

Jižní Morava, Vysočina /ANKETA/ – Pro někoho pouze mezičlánek při výrobě vína, pro jiného napjatě očekávaná lahůdka, kterou si může vychutnávat jen jeden měsíc v roce. Řeč je o burčáku, někdy nazývaném mlékem starců. Jeho sezona v těchto dnech propukla naplno.

11.9.2012 4
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Miroslav Kucej

Úrodu vinné révy především na jihu Moravy letos poznamenalo sucho a pozdní jarní mrazíky. „První burčák z moravských hroznů jsme měli až tento týden. Do té doby jsme prodávali dovážený. Produkce burčáku je letos menší. Někteří vinaři ho nedělali vůbec, aby ušetřili hrozny na výrobu lahvovaného vína," popsala Martina Vicanová z Vinné Galerie v Brně, která bere burčák ze spřízněného Adámkova vinařství ve Višňové u Znojma.

Burčák mají v nabídce vinotéky a objevily se také desítky stánků v centrech měst i u silnic. „Burčák vyhledávám, hrozně mi totiž chutná. Radši mám bílý, ale ani červeným nepohrdnu. Burčák si kupuji jen ve vinotékách, myslím, že tam je opravdu kvalitní. U silnice bych si ho nikdy nekoupila. Bála bych se, že nebude dobrý nebo že z něj budu mít střevní potíže," podotkla Andrea Vichrová z horní Cerekve na Jihlavsku.

Jak se při koupi burčáku nenechat napálit? Na jakých místech se dá sehnat? Za kolik a z jaké odrůdy? Velké téma o burčáku čtěte ve středečních vydáních JIHOMORAVSKÝCH DENÍKŮ ROVNOST

Autor: Petra Kozlanská

Kupujete burčák stále na stejném místě?

ANO

79 %

NE

21 %

Hlasovalo: 102

Anketa byla ukončena

11.9.2012 VSTUP DO DISKUSE 4
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Různě zdobené účtenky Andreje Babiše neznepokojují. Považuje je za výraz české lidové tvořivosti.
AKTUALIZOVÁNO
8 4

Účtenky za pivo? Sorry jako i agent Bureš

Ilustrační foto.

Bývalý šéf finančního úřadu v Brně bral úplatky, tvrdí centrála proti zločinu

AKTUALIZOVÁNO

Věra Špinarová zemřela. Hlas rodačky z Pohořelic utichl

Praha, Pohořelice – Ve věku pětašedesáti let odešla do hudebního nebe Věra Špinarová, zpěvačka s jedinečným a nezaměnitelným hlasem.

AKTUALIZUJEME

Zablokovaná dálnice: auto narazilo do svodidel, tvoří se kolony

Brno – Zdržení v koloně čeká řidiče, kteří jedou po dálnici D1 ve směru do Brna. Na 188. kilometru totiž v pondělí kolem půl deváté ráno bouralo osobní auto, podle policie je dálnice v místě neprůjezdná. Komplikace na D1 jsou také na 189. kilometru ve směru na Prahu, blokovaný je pravý jízdní pruh.

Cesta pěšky? Na sídliště Panorama pojede autobus

Brno – Až od tramvajové zastávky Kubíčkova chodí Michaela Höllová i s malým synem domů na sídliště Panorama pěšky. Jedna cesta pro ně znamená přes půl kilometru chůze. I proto často využívá také automobil. „Čas by nám určitě ušetřily bližší zastávky," myslí si žena. Brzy se má dočkat změny k lepšímu.

Na chodbách jim vadí lidská moč a výkaly. Obyvatelé domu si stěžují

Brno /FOTOGALERIE/ – Moč na chodbách a odhozená drogová psaníčka – to není pohled do bezdomovci obývaného squatu, ale realita života nájemníků jednoho z bytových domů v brněnské Vranovské ulici. Obyvatelé domu v takzvaném Bronxu z nepořádku a dalších životních strastí viní nově přistěhovalé sousedy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies