VYBERTE SI REGION

Do vinařských kolonií míří turisté na kolech

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ - Historické dědictví, které je zároveň skvělým turistickým tahákem, představují vinařské kolonie rozeseté na jihu Moravy. Jsou to menší osady s vinnými sklípky. Turisté, kteří přijíždějí většinou na kolech, si tam vychutnávají nejen dobré víno, ale i architekturu sklípků, okolní přírodu a přátelskou atmosféru, kterou místní vinaři umí vytvořit.

21.7.2013 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Michal Bílek

Nejvíce kolonií je na Hodonínsku. Od prvního června do Burčákového pochodu v říjnu se otevírají sklepy Šidleny. „Domluvilo se nás pár vinařů, rozdělili jsme si termíny, aby vždycky jeden měl otevřený sklep. Mimo víkend jsme na telefonu a můžeme přijet na zavolání. Víkendy tam trávíme celé," řekl jeden z milotických vinařů Jaroslav Grufík.

Posedět, ochutnat

Kolonie neslouží jen jako centra pro setkávání vinařů, snaží se co nejvíce vyjít vstříc turistům. „Lidé si mohou prohlédnout sklep, posedět a popovídat s vinaři, ochutnat a koupit si víno. Zavítají k nám nejčastěji cykloturisté, kteří projíždějí vinařské stezky," doplnil Grufík.

Podle ředitelky jihomoravské centrály cestovního ruchu Zuzany Vojtové se přístup vinařů za poslední roky změnil. „Vinařská turistika nabývá na významu. Dříve to brali spíš tak, že je turisté zdržují od práce. Dnes už si s nimi zvykli pracovat a rozšiřují své služby," uvedla ředitelka.

Dohromady 650 vinných sklepů stojí nad Velkými Bílovicemi na Břeclavsku. Osada má tři části: Belegrady, Pod Předníma, Púrynky. „Vinařská osada leží nad městem. Nejstarší jsou Púrynky, jejich název vzešel z toho, že se tam prodávalo víno za půl rynku," sdělila starostka Velkých Bílovic Marie Vlková. Zdůraznila, že v šestnáctém století tam vinařství výrazně pomohli Habáni.

Asi nejznámější vinařskou kolonií na Břeclavsku je Kraví hora. Bořetičtí vinaři tam založili i recesistickou Kravihorskou republiku. Čítá kolem 260 sklepů asi půl kilometru od obce.

Pro zvětšení klikněte.

Shluk několika vinných sklepů stojí také poblíž Novosedel na Břeclavsku. Novosedelští říkají místu jednoduše Jama. Nejstarší stavby jsou z období před rokem 1800, na místě původních sklepů nyní rostou nové sklepy s lisovnami. „Kolonie Na Jámě ležela asi kilometr od obce, nyní je to jen tři sta metrů. Nemáme sice takovou tradici jako Kravihorská republika u Bořetic, ale když se řekne Jama, každý ví, kde to je," podotkl starosta Novosedel František Trefilík.

Na Znojemsku se za vinařskou kolonii dají označit Modré sklepy na okraji Nového Šaldorfu. I když v zásadě se dnes už prolínají s obcí. Sklepů je tam zhruba 180 a pod jménem Modré sklepy, či tehdy spíše Blaue Keller, jsou známy od počátku dvacátého století.

Písek pro Vídeň

Vinařské tradice v Modrých sklepech už několik let oživuje například znojemský Spolek přátel Hroznové kozy. Od předloňska pořádá recesistickou akci Kopání písku pro Vídeň spojenou se zimním otevřením sklepů. Název akce odkazuje k historickému původu sklepů: jsou vykopané v měkkém pískovci a tamní písek byl pro svou jemnost a kvalitu oblíbený mezi vídeňskými staviteli a štukatéry. „Soutěže se letos účastnilo šestnáct týmů a před sklep v putnách nanosili 2260 kilogramů písku," řekl jeden z organizátorů akce Marek Špalek. K novým tradicím posledních let patří také květnový den otevřených sklepů či žehnání mladých vín s příjezdem svatého Martina.

Kdo se chce o historii sklepních uliček v kraji dozvědět víc, může navštívit ve znojemském Louckém klášteře výstavu Sklepní uličky vyprávějí příběhy. „Menší expozice jsou také vždy v jedné obci z každé vinařské podoblasti v Novém Šaldorfu, Pavlově, Bořeticích a Nechorech," doplnila Vojtová z centrály cestovního ruchu.

Autor: Petra Kozlanská, Redakce

21.7.2013 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

AKTUALIZOVÁNO

O Seniorbus je zájem: Jedna cestující žádá, abychom vynesli smetí, vypráví řidič

Brno /REPORTÁŽ/ – Dvaasedmdesátiletá Zdeňka Bombíková zatím z ranního chladu opatrně nastupuje do vyhřátého bílého vozu. Na jeho boku červeně září nápis Seniorbus. Je čtvrtek krátce před devátou ráno. Merhautovou ulicí v Brně v dopravní špičce projíždí množství aut.

Tipy na víkend: Vánoční trhy začaly i na brněnském výstavišti

Brno – Kromě vánočních trhů v centru Brna mohou lidé od pátku zajít i na brněnské výstaviště. Téměř pět set různých prodejců otevřelo své stánky na tamním vánočním trhu. V provozu zůstanou až do 18. prosince. Největším lákadlem jsou podle pořadatelů řemeslné výrobky i regionální delikatesy. Stánkaři je dovezli ze všech koutů České republiky i ze zahraničí.

Týden s elektronickou evidencí tržeb: řada podniků zdražila. Ne kvůli EET, tvrdí

Jižní Morava – Stejný oběd ve stejné restauraci, ale za cenu i o čtvrtinu vyšší než před týdnem. Jihomoravané, kteří chodí do restaurací, už týden musejí sáhnout hlouběji do svých kapes. Útrata jim v mnoha případech narostla se zavedením elektronické evidence tržeb od minulého pátku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies