VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hmyz naslano i nasladko uvaří zaživa. Mrtvý se rychle kazí, vysvětluje muž

Kyjov – Příležitost ochutnat místní beleše i exotické hmyzí či šnečí speciality dostanou o víkendu návštěvníci gastro festivalu v Kyjově na Hodonínsku. „Chtěli jsme pro místní a lidi z okolí připravit něco originálního a netradičního. Jídlo je nyní v kurzu, tak jsme se rozhodli pro gastro událost. Poblíž se nic podobného nekoná,“ přiblížila Andrea Něničková z pořádajícího programového oddělení kyjovského městského kulturního střediska.

18.7.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Karel Kašpárek

Milovníci jídla a pití si tak vychutnají tradiční slovácké pochoutky, jako jsou bramborové patenty nebo beleše i vegetariánské pokrmy. Největší lákadlo budou podle Něničkové hmyzí speciality. „Usmažíme sarančata, moučné červy, brazilské potemníky a možná i šváby,“ sdělil kreativní ředitel projektu Brouk na talíři Karel Brückner.

Gastro festival v Kyjově
pátek 21. 7.
• 19.00: kapela Ferrum

sobota 22. 7.
• 10.00: zahájení festivalu a otevření gastrozastávek
• 16.15 až 16.45: zábavný vstup s Broukem na talíři
• 16.45 až 17.30: bolívijská kapela Fuego Latino
• 20.00 až 23.00: mexická hudba od Mariachi Espuelas
po celou sobotu: půjčování knih, hraní her, skákací hrad, malování po obličeji, jízda na ponících
vstup je zdarma

Dodal, že hmyz kuchaři připraví naslano i nasladko. „Vařit se budou živí, když už jsou mrtví, hrozně rychle se kazí,“ objasnil Brückner.

Právě na tyto pokrmy se nejvíc těší Radek Mikeska z Kyjova. „Vždycky jsem chtěl něco takového ochutnat, ale nikdy jsem neměl dost odvahy. Ale když si na takové jídlo můžu zajít přímo u nás ve městě, tak se konečně odhodlám,“ svěřil se.

Mezi stánkaři nebudou chybět ani místní výrobci nebo vinaři, například strážovická Slovácká Moštárna, která nabízí vinné mošty. Kromě jídla si příchozí užijí i živou hudbu od cizokrajných hudebních skupin, například z Bolívie.

KRISTÝNA HORTVÍKOVÁ
RADIM KŘÍŽ

Autor: Redakce

18.7.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fakultní nemocnice zakoupila sestrám přes čtyřicet zástěr, další téměř stovku získali zaměstnanci od sponzorů.
19

OBRAZEM: Děti v nemocnici rozveselí obrázky. Na zástěrách sester

Miloš Kratochvíl.

Posila Zbrojovky Kratochvíl: Nářečí v Brně? Občas mám problém

Pohřešované děti z Brna našla policie v Budapešti. Chtěly navštívit otce

Brno – Policie odvolala pátrání po pohřešovaném čtrnáctiletém chlapci a jeho dvouleté sestře, o kterém jsme informovali v úterý večer. „Obě děti vypátrala maďarská policie na letišti v Budapešti. Jsou v naprostém pořádku a řešíme jejich převzetí rodiči. Podle prvotních informací děti chtěly navštívit svého otce, který bydlí v zahraničí,“ informovala policejní mluvčí Andrea Cejnková.

Střecha ve tvaru vlny. Stavba akvaparku za Lužánkami začne za dva roky, zní plán

Brno /VIZUALIZACE, ANKETA/ – Představitelé Brna vybrali podobu akvaparku za Lužánkami. Jeho střecha má připomínat vlnu. Předpokládaná cena je kolem půl miliardy korun. Už letos přibude wellness centrum.

Odborníci na životní prostředí: prach v Brně způsobí ročně až stovku úmrtí

Brno – Denně skončí v brněnských nemocnicích dva lidé s dýchacími obtížemi. „Na vině je znečištěný vzduch,“ upozornil lékař Miroslav Šuta. Centrum pro životní prostředí a zdraví, v němž působí, v úterý zveřejnilo analýzu zdravotních rizik spojených se znečištěním ovzduší v Brně. Množství polétavého prachu podle něj výrazně překračuje limity dané zákonem i evropskými směrnicemi.

Soutěžte o vstupenky na domácí zápasy fotbalové Zbrojovky v sezoně 2017/2018!

Brno - Chcete lístky na páteční zápas proti Baníku Ostrava? Soutěžte s Deníkem Rovnost. Stačí odpovědět na jednoduchou otázku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení