VYBERTE SI REGION

Husí slavnosti navštívilo 11 tisíc lidí. Užili si pečínku i koncert Xindl X

Boskovice /REPORTÁŽ/ – Boskovičtí Židé v minulosti vykrmovali husy a dodávali je na trhy do Vídně a dalších velkých měst. Mezi zákazníky byly boskovické husy vyhlášené. Tuto tradici už dvanáct let připomínají Husí slavnosti. Oblíbená akce v sobotu a v neděli přilákala do Boskovic zhruba jedenáct tisíc lidí.

4.10.2015
SDÍLEJ:

Dvanáctý ročník Husích slavností v Boskovicích.Foto: DENÍK/Leona Paroulková

„Koupil jsem si živou husu i housera. Budu je chovat na zahradě a už se těším, že na jaře budou mít housata," hlásí v sobotu odpoledne v parku u Zámeckého skleníku Josef Zvěřina z Žernovníku. Na Husí slavnosti přijel se svým kamarádem Františkem Šavrňou a se sklenkou červeného vína v ruce se dobře baví. „Jsme zde poprvé a jsme nadšení," hodnotí.

Husy, ale také další drůbež, králíci či holubi. Součástí Husích slavností je i oblastní výstava drobného zvířectva, která se koná v učebně v přírodě za boskovickým muzeem. Zastavuje se tam například rodina Filoušova. „Na Husí slavnosti chodíme poslední čtyři roky, hlavně kvůli dětem. Ty se těší zejména na zvířátka, syn také na zemědělské stroje," říká Petr Filouš z Boskovic.

Rodina si prochází i stánky na trhu lidových řemesel, ochutnává husí paštiku. Při příležitosti Husích slavností si doma každoročně dělá stylový oběd. „Pečeme husu," dodává s úsměvem Alena Filoušová.

Ti, kdo tento zvyk nemají, si husí pečínky dávají v Zámeckém skleníku, který se proměnil ve velkou restauraci. Zakousnout je možné také krajíc chleba namazaný husím sádlem, sádlem s játry nebo husí paštikou. „Chleby jdou na odbyt. Lidé si je průběžně kupují celý den," říká prodávající Alice Skácelová.

Nejlepší pečínka

Husí menu nabízí také dvaadvacet restaurací v Boskovicích a okolí. Čtrnáct z nich se zapojilo do soutěže o nejlepší husí pečínku. „Už potřetí vyhrála restaurace Nová duha Sudice. Druhá skončila restaurace Pod Zámkem Boskovice a třetí boskovická Slavia," vyjmenovává ředitel pořádajících Kulturních zařízení města Boskovice Oldřich Kovář.

V parku u skleníku na trhu řemesel jsou desítky stánků se vším možným. Ocínované vinné číše a půllitry nabízí například Ivana Pektorová z Brna. Na přání zájemcům na sklenici vybrousí jméno. „Jsme tady s kamarádkou podruhé, po mnoha letech, obvykle v tomto termínu jezdíme do Hustopečí. Ale pamatovaly jsme si, že zde byli příjemní lidé, tak jsme to chtěly zase zkusit. Dobře jsme udělaly, moc se nám zde líbí a lidé nakupují docela dost," hodnotí žena.

Ilona Havelková z Boskovic má stánek plný plstěných šálů, broží, čelenek, šperků či zvířátek. Husy mezi nimi nechybí. „Ty jsem speciálně vyrobila pro Husí slavnosti," ukazuje žena.

Hlavní kulturní scénou Husích slavností je letní kino. V sobotu odpoledne je tam obsazená každá lavička. Právě hrají Bratři Ebenové. Jeden z hlavních taháků letošního ročníku. Ještě více návštěvníků přilákal v neděli Xindl X. „Lidé seděli i na zábradlí, kinem se nedalo projít. Tolik diváků nepřišlo ani na koncert Michala Davida nebo Vojty Dyka," má radost Kovář. Publikum slyšelo i kapely Lucie Revival nebo Sto zvířat. „Letošní ročník Husích slavností patřil k těm nejvydařenějším. Vyšlo počasí a zaznamenali jsme druhou největší rekordní návštěvnost," dodává ředitel Kulturních zařízení města Boskovice.

Autor: Leona Paroulková

4.10.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
AKTUALIZOVÁNO

Bída na závěr chabého podzimu. Zbrojovka remizovala s Karvinou

Brno /FOTOGALERIE/ – Fotbalisté Zbrojovky v posledním podzimním utkání nejvyšší soutěže remizovali na domácím trávníku s Karvinou 1:1. Skórovali Jan Šisler a v nastavení Lukáš Vraštil.

EXKLUZIVNĚ

Kempný si zvyká na dril v NHL: I na rozbruslení před zápasem se jedou bomby

Chicago, Brno /ROZHOVOR/ - Nasedl na vysněný kolotoč nejprestižnější hokejové soutěže světa, z kterého ani na chvíli nesmí vyskočit. Bývalý obránce brněnské Komety Michal Kempný vstřebává první zápasové dávky v NHL. Zatím odehrál dvacet utkání a už si vyzkoušel i dril tří zápasů v pěti dnech.

AKTUALIZOVÁNO

Policie obvinila souzeného Íránce Zadeha z ovlivňování svědka

Brno – Policie v sobotu obvinila podnikatele Sharama Abdullaha Zadeha, který je souzený za daňové úniky, že se měl podílet na ovlivňování svědka. Nyní ještě probíhají výslechy. Po poledni to sdělil Zadehův mediální konzultant Jan Jetmar. Zadeh je obžalován z daňových úniků, hlavní líčení se koná u brněnského krajského soudu. V současné době je na svobodě díky vysoké kauci, kterou složil na začátku roku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies