VYBERTE SI REGION

Husí slavnosti navštívilo 11 tisíc lidí. Užili si pečínku i koncert Xindl X

Boskovice /REPORTÁŽ/ – Boskovičtí Židé v minulosti vykrmovali husy a dodávali je na trhy do Vídně a dalších velkých měst. Mezi zákazníky byly boskovické husy vyhlášené. Tuto tradici už dvanáct let připomínají Husí slavnosti. Oblíbená akce v sobotu a v neděli přilákala do Boskovic zhruba jedenáct tisíc lidí.

4.10.2015
SDÍLEJ:
Fotogalerie
27 fotografií
Dvanáctý ročník Husích slavností v Boskovicích.

Dvanáctý ročník Husích slavností v Boskovicích.Foto: DENÍK/Leona Paroulková

„Koupil jsem si živou husu i housera. Budu je chovat na zahradě a už se těším, že na jaře budou mít housata," hlásí v sobotu odpoledne v parku u Zámeckého skleníku Josef Zvěřina z Žernovníku. Na Husí slavnosti přijel se svým kamarádem Františkem Šavrňou a se sklenkou červeného vína v ruce se dobře baví. „Jsme zde poprvé a jsme nadšení," hodnotí.

Husy, ale také další drůbež, králíci či holubi. Součástí Husích slavností je i oblastní výstava drobného zvířectva, která se koná v učebně v přírodě za boskovickým muzeem. Zastavuje se tam například rodina Filoušova. „Na Husí slavnosti chodíme poslední čtyři roky, hlavně kvůli dětem. Ty se těší zejména na zvířátka, syn také na zemědělské stroje," říká Petr Filouš z Boskovic.

Rodina si prochází i stánky na trhu lidových řemesel, ochutnává husí paštiku. Při příležitosti Husích slavností si doma každoročně dělá stylový oběd. „Pečeme husu," dodává s úsměvem Alena Filoušová.

Ti, kdo tento zvyk nemají, si husí pečínky dávají v Zámeckém skleníku, který se proměnil ve velkou restauraci. Zakousnout je možné také krajíc chleba namazaný husím sádlem, sádlem s játry nebo husí paštikou. „Chleby jdou na odbyt. Lidé si je průběžně kupují celý den," říká prodávající Alice Skácelová.

Nejlepší pečínka

Husí menu nabízí také dvaadvacet restaurací v Boskovicích a okolí. Čtrnáct z nich se zapojilo do soutěže o nejlepší husí pečínku. „Už potřetí vyhrála restaurace Nová duha Sudice. Druhá skončila restaurace Pod Zámkem Boskovice a třetí boskovická Slavia," vyjmenovává ředitel pořádajících Kulturních zařízení města Boskovice Oldřich Kovář.

V parku u skleníku na trhu řemesel jsou desítky stánků se vším možným. Ocínované vinné číše a půllitry nabízí například Ivana Pektorová z Brna. Na přání zájemcům na sklenici vybrousí jméno. „Jsme tady s kamarádkou podruhé, po mnoha letech, obvykle v tomto termínu jezdíme do Hustopečí. Ale pamatovaly jsme si, že zde byli příjemní lidé, tak jsme to chtěly zase zkusit. Dobře jsme udělaly, moc se nám zde líbí a lidé nakupují docela dost," hodnotí žena.

Ilona Havelková z Boskovic má stánek plný plstěných šálů, broží, čelenek, šperků či zvířátek. Husy mezi nimi nechybí. „Ty jsem speciálně vyrobila pro Husí slavnosti," ukazuje žena.

Hlavní kulturní scénou Husích slavností je letní kino. V sobotu odpoledne je tam obsazená každá lavička. Právě hrají Bratři Ebenové. Jeden z hlavních taháků letošního ročníku. Ještě více návštěvníků přilákal v neděli Xindl X. „Lidé seděli i na zábradlí, kinem se nedalo projít. Tolik diváků nepřišlo ani na koncert Michala Davida nebo Vojty Dyka," má radost Kovář. Publikum slyšelo i kapely Lucie Revival nebo Sto zvířat. „Letošní ročník Husích slavností patřil k těm nejvydařenějším. Vyšlo počasí a zaznamenali jsme druhou největší rekordní návštěvnost," dodává ředitel Kulturních zařízení města Boskovice.

Autor: Leona Paroulková

4.10.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Židenický místostarosta Kunc byl podle inspekce hrubý na zaměstnance radnice

Automatické sněžné řetězy jsou český vynález

Automatické sněhové řetězy. Nový vynález pochází z Česka

Kamechy a Žebětín spojí chodník a cyklostezka. Cenu zvyšují výkupy pozemků

Brno – Chodník podél silnice ze sídliště Kamechy do Žebětína ocení matky s kočárky a další chodci, kteří kolem Žebětínského rybníka procházejí. Pokud se vše podaří, žebětínská radnice ho chce začít stavět příští rok.

Mrazy: rybáři denně sekají díry do ledu, ryby se nadechují jen párkrát za minutu

Pohořelice - Rybáři z Rybníkářství Pohořelice od začátku letošního roku, kdy teploměr téměř neustále ukazuje teploty pod bodem mrazu, obcházejí chovné rybníky a denně prořezávají do ledu prohlubně. Do rybníka tak vnikne více světla, fytoplankton může nastartovat fotosyntézu a dodává vodě potřebný kyslík.

AKTUALIZOVÁNO

Pojď hrát hokej, láká sportovní akce jihomoravské děti. Čekají je zábavné nábory

Jižní Morava – Mnozí si nasadí poprvé brusle a poprvé posunou hokejkou puk. Český svaz ledního hokeje pořádá pro děti ve věku od čtyř do osmi let celorepublikovou akci Týden hokeje s heslem Pojď hrát hokej, při níž si vyzkouší zdarma tento sport.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies