VYBERTE SI REGION

Kvalitnější Svatomartinské víno? Letos musí splnit náročnější kritéria

Jižní Morava – Jihomoravští vinaři mají ve sklepech plné ruce práce se Svatomartinským vínem. Letos vyprodukují podobně jako loni přes dva miliony láhví. Letošní novinkou je zpřísnění kritérií. Aby mohlo být mladé víno označeno pojmem Svatomartinské, musí ho schválit odborná komise.

14.10.2014 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

„Maximum je sto bodů. Letos jsme hranici navýšili o tři body na osmasedmdesát bodů," uvedl Pavel Krška z Národního vinařského centra. Kolem patnácti procent vzorků průměrně degustátoři vyhodnotí jako málo kvalitní a značku nedostanou.

Svatomartinské víno lidé poprvé okoštují jedenáctého listopadu. Vinaři láhve otevřou přesně v jedenáct hodin dopoledne. Zatím není jasné, kolik vinařů se zapojí. „Jejich počty stále stoupají a prozatím máme přihlášeno 129 vinařství," uvedl Pavel Večera z Vinařského fondu ČR. Výsledné číslo bude známé až po degustacích na konci října.

Obecně vinařům letos počasí nepřálo. Úrodu zkazily deště na konci prázdnin. „Oproti loňsku je výnos z hektaru o třicet procent nižší," uvedl Martin Půček ze Svazu vinařů ČR.

Autor: Kateřina Foltánková

14.10.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zbrojovce začala zimní pauza. Dobrý start jara nám dodá kyslík, myslí si Hyčka

Brno – Poslední trénink, po němž začalo hráčům třítýdenní volno. Fotbalisté brněnské Zbrojovky v pátek měli poslední sraz, na kterém společně ukončili volnější týdenní přípravu.

Snad budou na řadě jiní. Další koláče by mě zruinovaly, smál se oslavenec Němec

Brno – Ráno donesl do brněnské kabiny koláč jako zápisné. A večer hokejový útočník Vojtěch Němec oslavil narozeniny se spoluhráči domácím extraligovým vítězstvím 4:3 nad Hradcem Králové. „Jsem zase o rok starší a je super, že jsme po dlouhé době vyhráli, splnilo se mi přání," povídal jedenatřicetiletý centr Němec.

Na pláže Brněnské přehrady chtějí zakázat vstup psům. Kvůli stížnostem plavců

Brno /ANKETA/ – Břehy Brněnské přehrady každé léto lákají tisíce lidí k odpočinku. Aby je nerušili pobíhající psi, chce radnice Kníniček vstup zvířat omezit.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies