VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Salon vín na valtickém zámku otevře dřív. S červeným šamionem

Břeclavsko – O měsíc dříve, než bylo v minulosti zvykem, bude přístupná letošní expozice Salonu vín na valtickém zámku. První zájemci mohou nejlepší vína České republiky ochutnat už od soboty. A nejde o jedinou změnu, kterou organizátoři prestižní výběrové soutěže a provozovatelé expozice z Národního vinařského centra udělali. „Po zralé úvaze jsme se rozhodli ocenit nejen sto nejlepších vín soutěže, které obdrží zlatou medaili Salonu vín, ale také ostatní špičková vína ve finální dvoustovce, které obdrží stříbrnou medaili," uvedl ředitel Národního vinařského centra ve Valticích Pavel Krška.

27.1.2016
SDÍLEJ:

Šampionem prestižní soutěže Salon vín je červené víno z Chateau Valtice. Titul slavil za společnost Marek Šťastný.Foto: DENÍK/Lukáš Ivánek

Zájem o ochutnávku toho nejlepšího z moravských a českých vinic každoročně stoupá. Cestu si do zámeckého sklepení nachází až kolem dvaceti tisíc lidí. Letos mezi nimi bude například Roman Švásta z Velkých Pavlovic. „Jezdím tam zhruba jednou za dva roky. Dříve s kamarády ze studií, nyní už s vinaři. Oceňují velký počet vzorků, v minulosti jsem ale narazil i na takový, který bych tam nedal," sdělil Velkopavlovičan.

Podle ředitele Kršky je letošní výběr výborný. „Osobně jsem velmi rád, že letos získalo titul šampiona červené víno, což potvrzuje velký potenciál také našich červených vín," doplnil Krška.

Absolutním vítězem je Merlot 2012, výběr z hroznů z vinařství Château Valtice – Vinné sklepy Valtice. V historii ostře sledovaného klání se stalo vůbec poprvé, aby se šampionem pyšnila červená odrůda. „Šel bych od nearomatických, přes aromatické a dostal se až k červeným vínům včetně šampiona. Jde o víno podobné těm z teplých krajin, není to úplně jihomoravská klasika. Za tři roky je navíc víno krásně nazrálé, lidé u něj určitě neprohloupí," zmínil Kamil Prokeš z Velkých Němčic, jenž byl jedním z členů odborné poroty. Mezi oceněnými vzorky Salonu vín 2016 mají jasnou převahu výrobci z Břeclavska. Až na dvě výjimky nejvíce uchvátili porotu právě oni.

Nejvyšší zastoupení mají v kolekci vína bílá: 50 suchých a polosuchých, deset polosladkých a šest sladkých. Z celkových 31 červených vzorků je 30 suchých a jedno víno sladké. Kolekci doplňuje jedno růžové a dvě šumivá. Nejvíce zastoupenou vinařskou oblastí byla s ohledem na výměru vinic mikulovská. Nejúspěšnějšími odrůdami letošního ročníku se stal Ryzlink rýnský, jenž je v nabídce devětkrát.

ocenění vinaři z Břeclavska Nejvyšší ocenění mezi bílými suchými a polosuchými víny získalo Veltlínské zelené 2014, pozdní sběr z Vinařství Volařík.
Mezi červenými suchými a polosuchými víny byl nejlépe hodnocen Merlot 2012, výběr z hroznů 
z vinařství Château Valtice – Vinné sklepy Valtice (zároveň šampion letošního ročníku).
V kategorii růžových vín 
a klaretů uspělo Rosé Nad Zahrady 2014, výběr z hroznů 
z vinařství Víno Jan Stávek 
z Němčiček.
Jako nejlepší v kategorii bílých sladkých vín porota ocenila Pálavu, slámové víno 2013 z popického vinařství Sonberk.
Cenu za nejlepší kolekci vín si stejně jako v loňském roce odnesla rakvická společnost Vinselekt Michlovský.

Autor: Lukáš Ivánek

27.1.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

56. ročník atletického mítinku Zlatá tretra, který se konal 28. června 2017 v Ostravě. Na snímku závod mužů na 100m.
96

Bolt je sympatický chlapík, říká Veleba po stovce s jamajskou hvězdou

Dvě stě čtyřicet balónků se ve čtvrtek vzneslo k nebi před brněnskou Katedrálou svatého Petra a Pavla na počest stejného počtu let od založení biskupství.
1 19

Nebe nad Petrovem zaplnily balónky. Brněnské biskupství oslavilo 240. výročí

Účet za tropický červen? Osm set kolapsů, jeden skončil dokonce smrtí

Jižní Morava - Zdravotní potíže, požáry i nedostatek vody způsobilo na jižní Moravě tropické počasí. Horka však mají v pátek skončit.

AUTOMIX.CZ

GALERIE: Skvosty Metalexu. Tato česká firma stavěla skvělá auta, i za socialismu

Metalex, společnost později známá jako MTX, si za více než čtyřicet let vydobyl zvláštní místo v historii českého motorsportu a automobilového průmyslu. Za socialismu v tomto podniku vznikla řada podivuhodných aut, krátce po revoluci se firma zase proslavila přestavbou škodovek na kabriolety.  Dokonce postavila i supersport.

Abraham zažívá obrození. Jezdecky se nezměnil, ale lidsky vyspěl, říká expert

Brno – Škarohlídi se mu v minulosti posmívali, že padá a závody často nedokončí. V letošní sezoně mistrovství světa brněnský motocyklista Karel Abraham všechny umlčel. Výsledky, jaké předvádí, od něj nemohl nikdo očekávat. A nečekal je ani sám.

Výročí povodní. Podělte se s námi o vzpomínky!

Jižní Morava – V roce 1997 i pět let nato zasáhly jižní Moravu ničivé povodně. Stoletá voda na mnoha místech v kraji napáchala stamilionové škody a zabíjela. Podělte se s námi o své vzpomínky. Redakce jihomoravských Deníků Rovnost hledá fotografie a svědectví z letních povodní v letech 1997 a 2002.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies