VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Salon vín na valtickém zámku otevře dřív. S červeným šamionem

Břeclavsko – O měsíc dříve, než bylo v minulosti zvykem, bude přístupná letošní expozice Salonu vín na valtickém zámku. První zájemci mohou nejlepší vína České republiky ochutnat už od soboty. A nejde o jedinou změnu, kterou organizátoři prestižní výběrové soutěže a provozovatelé expozice z Národního vinařského centra udělali. „Po zralé úvaze jsme se rozhodli ocenit nejen sto nejlepších vín soutěže, které obdrží zlatou medaili Salonu vín, ale také ostatní špičková vína ve finální dvoustovce, které obdrží stříbrnou medaili," uvedl ředitel Národního vinařského centra ve Valticích Pavel Krška.

27.1.2016
SDÍLEJ:

Šampionem prestižní soutěže Salon vín je červené víno z Chateau Valtice. Titul slavil za společnost Marek Šťastný.Foto: DENÍK/Lukáš Ivánek

Zájem o ochutnávku toho nejlepšího z moravských a českých vinic každoročně stoupá. Cestu si do zámeckého sklepení nachází až kolem dvaceti tisíc lidí. Letos mezi nimi bude například Roman Švásta z Velkých Pavlovic. „Jezdím tam zhruba jednou za dva roky. Dříve s kamarády ze studií, nyní už s vinaři. Oceňují velký počet vzorků, v minulosti jsem ale narazil i na takový, který bych tam nedal," sdělil Velkopavlovičan.

Podle ředitele Kršky je letošní výběr výborný. „Osobně jsem velmi rád, že letos získalo titul šampiona červené víno, což potvrzuje velký potenciál také našich červených vín," doplnil Krška.

Absolutním vítězem je Merlot 2012, výběr z hroznů z vinařství Château Valtice – Vinné sklepy Valtice. V historii ostře sledovaného klání se stalo vůbec poprvé, aby se šampionem pyšnila červená odrůda. „Šel bych od nearomatických, přes aromatické a dostal se až k červeným vínům včetně šampiona. Jde o víno podobné těm z teplých krajin, není to úplně jihomoravská klasika. Za tři roky je navíc víno krásně nazrálé, lidé u něj určitě neprohloupí," zmínil Kamil Prokeš z Velkých Němčic, jenž byl jedním z členů odborné poroty. Mezi oceněnými vzorky Salonu vín 2016 mají jasnou převahu výrobci z Břeclavska. Až na dvě výjimky nejvíce uchvátili porotu právě oni.

Nejvyšší zastoupení mají v kolekci vína bílá: 50 suchých a polosuchých, deset polosladkých a šest sladkých. Z celkových 31 červených vzorků je 30 suchých a jedno víno sladké. Kolekci doplňuje jedno růžové a dvě šumivá. Nejvíce zastoupenou vinařskou oblastí byla s ohledem na výměru vinic mikulovská. Nejúspěšnějšími odrůdami letošního ročníku se stal Ryzlink rýnský, jenž je v nabídce devětkrát.

ocenění vinaři z Břeclavska Nejvyšší ocenění mezi bílými suchými a polosuchými víny získalo Veltlínské zelené 2014, pozdní sběr z Vinařství Volařík.
Mezi červenými suchými a polosuchými víny byl nejlépe hodnocen Merlot 2012, výběr z hroznů 
z vinařství Château Valtice – Vinné sklepy Valtice (zároveň šampion letošního ročníku).
V kategorii růžových vín 
a klaretů uspělo Rosé Nad Zahrady 2014, výběr z hroznů 
z vinařství Víno Jan Stávek 
z Němčiček.
Jako nejlepší v kategorii bílých sladkých vín porota ocenila Pálavu, slámové víno 2013 z popického vinařství Sonberk.
Cenu za nejlepší kolekci vín si stejně jako v loňském roce odnesla rakvická společnost Vinselekt Michlovský.

Autor: Lukáš Ivánek

27.1.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Radim Schwab.

Papež i Lazar. V jediném představení ztvární herec Schwab neuvěřitelných 25 rolí

Ilustrační foto.

SOUTĚŽ: Ve hře jsou lístky na zápas Zbrojovky proti Dukle Praha

AKTUALIZOVÁNO

Ignis Brunensis: přibude jeden ohňostroj, povinnou skladbou bude Bugatti step

Brno /ANKETA/ – Sedmkrát se letos rozzáří nebe nad Brnem různobarevnými ohňostroji. Na přelomu května a června se i letos uskuteční festival ohňostrojů Ignis Brunensis. Letošní ročník je jubilejní, dvacátý. Pořadatelé proto připravili na přehradě letos až pět ohňostrojných show. Nově tam bude v době přehlídky i hudební festival.

Kino Art se přesune do bývalého lihovaru. Kvůli opravám

Brno /FOTOGALERIE/ – Rozsáhlé opravy za miliony korun čekají budovu brněnského Kina Art v Cihlářské ulici. Kvůli rozšíření vestibulu či zřízení bezbariérového přístupu proto od května do září kino přemístí do bývalého lihovaru v Pekařské ulici.

DOTYK.CZ

Největší poslanečtí snaživci? Na špici jsou Kalousek i Okamura

Už více než dvě stovky zákonů předložili současní poslanci. Sice jich protlačili jen 26, ale nesmutní z toho. Hlavně, že jsou vidět.

Nový ředitel Povodí Moravy dřív vedl mlékárny a lihovar

Brno – Z mléka a alkoholu přesedlá na vodu nový ředitel Povodí Moravy. V Brně ho v pondělí představil zaměstnancům podniku ministr zemědělství Marian Jurečka. Václav Gargulák přejde na pozici generálního ředitele společnosti zvenčí a ujme se jí už v úterý.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies