VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Otravy? Lidé jsou naprosto nezodpovědní, říká mykolog Vladimír Antonín

Jižní Morava /ROZHOVOR/ – Houbařská sezona je v plném proudu a sběrači na jižní Moravě můžou být přece jen spokojenější než loni. „Úroda je rozhodně lepší, přesto ale celkově hub moc neroste," shrnuje mykolog Vladimír Antonín z botanického oddělení Moravského zemského muzea v Brně.

24.8.2016
SDÍLEJ:

Mykolog Vladimír Antonín z botanického oddělení Moravského zemského muzea v Brně.Foto: archiv

Jaká je aktuálně úroda hub na jižní Moravě?
Houby moc nerostou. Oproti červnu, kdy jsme je mohli téměř kosit, je nyní situace mnohem horší. Úroda se stěhuje na Vysočinu a to především do vyšších poloh. Na jižní Moravě málo prší, což houbám neprospívá.

Jak se liší letošní houbařská sezona od loňského roku?
Rozdíl je skutečně obrovský, loňský rok byl tak suchý, že nerostly prakticky žádné plodnice. Přestože aktuálně jich taky zrovna moc není, situace je pořád o hodně lepší než tehdy.

Které druhy se letos vyskytují nejvíc?
Na jižní Moravě především holubinky. Na Vysočině suchohřiby hnědé, smrkové hřiby, růžovky a bedly.

CELÉ TÉMA O HOUBAŘENÍ NAJDETE VE ČTVRTEČNÍM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST.

Objevila se letos v kraji nějaká vzácná houba?
Jedna houbařka přinesla muchomůrku Vittadiniho, která roste především na místech, která ovlivnil člověk. Jiný houbař zase našel hřib nachový. Obě tyto houby jsou jedovaté.

Máte už letos hlášené otravy houbami?
Otrav je každoročně hodně. Lidé jsou v tomto ohledu bohužel naprosto nezodpovědní. Často si pletou smrtelně jedovatou muchomůrku bílou se žampionem nebo muchomůrku tygrovanou s muchomůrkou růžovkou.

Co byste houbařům doporučil, když nevědí, zda je houba jedlá?
Pokud jsou z Brněnska, tak je nejlepší navštívit naši houbařskou poradnu, kde jim rádi pomůžeme. Předejdou tak nepříjemnostem a zdravotním potížím.

Které chyby dělají milovníci hub při sběru nejčastěji?
Houbaři pravidelně sbírají do igelitových sáčků nebo si domů odnáší staré houby, které už nejsou jedlé. Plesnivé plodnice okrajují a poté jedí, což rozhodně nedoporučujeme. Jakmile je houba částečně plesnivá, nemá se vůbec připravovat v kuchyni.

MARKÉTA WEINLICHOVÁ

Autor: Redakce

24.8.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vizualizace plánovaného komunitního centra.
7 12

Teplárenské objekty ožívají. Mění se na centra i parky

Ilustrační foto.

Přes pět tisíc obyvatel bez teplé vody. V Bystrci vymění potrubní rozvody

Chcete lístky na Zbrojovku? Soutěžte s Deníkem Rovnost

Soutěžte s Deníkem Rovnost o vstupenky na domácí zápasy fotbalové Zbrojovky Brno v sezoně 2017/2018!

Půldruhého roku povinných reflexních prvků? Ubylo usmrcených chodců

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ – Povinnost nosit při chůzi po neosvětlených silnicích mimo obec reflexní prvky platí rok a půl. Smyslem novely zákona, která novou povinnosti zavedla, bylo zvýšit bezpečnost chodců. Jak se jí to podařilo, je vidět na číslech. Minulý rok bylo v Jihomoravském kraji devět usmrcených chodců, o šest méně než předloni. Stejný trend hlásí policie i celostátně. „Podíl na tom nepochybně mají i reflexní prvky,“ řekla Zuzana Ambrožová z oddělení BESIP Ministerstva dopravy.

Káňa: V ruce jsem měl dva měsíce dráty

Brno - Bojovník je zpět. Hokejista brněnské Komety Jan Káňa na ledě většinou jezdí s elánem a nevypustí žádný souboj. Svou aktivitu musel na delší čas utlumit. Přesně po pěti měsících od zranění zápěstí si pak zahrál přípravný zápas proti Jihlavě, který Brňané vyhráli 3:1. „Tréninků už bylo hodně, určitě chci hrát a budu se snažit s rukou pracovat, aby byla dobrá,“ slíbil pětadvacetiletý útočník.

Kvůli horku v kraji lekly tisíce ryb

Jižní Morava - Nekvalitní voda a tisíce uhynulých ryb. To je bilance letošního léta v rybnících nejen na Brněnsku. Kromě extrémních veder a nedostatku vody bojovali rybáři se zamořením nádrží sinicemi.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení