VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Otravy? Lidé jsou naprosto nezodpovědní, říká mykolog Vladimír Antonín

Jižní Morava /ROZHOVOR/ – Houbařská sezona je v plném proudu a sběrači na jižní Moravě můžou být přece jen spokojenější než loni. „Úroda je rozhodně lepší, přesto ale celkově hub moc neroste," shrnuje mykolog Vladimír Antonín z botanického oddělení Moravského zemského muzea v Brně.

24.8.2016
SDÍLEJ:

Mykolog Vladimír Antonín z botanického oddělení Moravského zemského muzea v Brně.Foto: archiv

Jaká je aktuálně úroda hub na jižní Moravě?
Houby moc nerostou. Oproti červnu, kdy jsme je mohli téměř kosit, je nyní situace mnohem horší. Úroda se stěhuje na Vysočinu a to především do vyšších poloh. Na jižní Moravě málo prší, což houbám neprospívá.

Jak se liší letošní houbařská sezona od loňského roku?
Rozdíl je skutečně obrovský, loňský rok byl tak suchý, že nerostly prakticky žádné plodnice. Přestože aktuálně jich taky zrovna moc není, situace je pořád o hodně lepší než tehdy.

Které druhy se letos vyskytují nejvíc?
Na jižní Moravě především holubinky. Na Vysočině suchohřiby hnědé, smrkové hřiby, růžovky a bedly.

CELÉ TÉMA O HOUBAŘENÍ NAJDETE VE ČTVRTEČNÍM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST.

Objevila se letos v kraji nějaká vzácná houba?
Jedna houbařka přinesla muchomůrku Vittadiniho, která roste především na místech, která ovlivnil člověk. Jiný houbař zase našel hřib nachový. Obě tyto houby jsou jedovaté.

Máte už letos hlášené otravy houbami?
Otrav je každoročně hodně. Lidé jsou v tomto ohledu bohužel naprosto nezodpovědní. Často si pletou smrtelně jedovatou muchomůrku bílou se žampionem nebo muchomůrku tygrovanou s muchomůrkou růžovkou.

Co byste houbařům doporučil, když nevědí, zda je houba jedlá?
Pokud jsou z Brněnska, tak je nejlepší navštívit naši houbařskou poradnu, kde jim rádi pomůžeme. Předejdou tak nepříjemnostem a zdravotním potížím.

Které chyby dělají milovníci hub při sběru nejčastěji?
Houbaři pravidelně sbírají do igelitových sáčků nebo si domů odnáší staré houby, které už nejsou jedlé. Plesnivé plodnice okrajují a poté jedí, což rozhodně nedoporučujeme. Jakmile je houba částečně plesnivá, nemá se vůbec připravovat v kuchyni.

MARKÉTA WEINLICHOVÁ

Autor: Redakce

24.8.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.

Vrtulník kroužil kolem zříceniny hradu Obřany. Hledal zraněného člověka

Hořící kamion míjeli po své cestě kolem 170,5 kilometru dálnice D1 ve směru na Brno řidiči od páteční jedenácté hodiny večerní. Policie kvůli požáru nakonec dálnici uzavřela.
4

Požár rumunského kamionu uzavřel v noci dálnici

Pamlsková vyhláška: Děti nakupují sladkosti mimo školy

Brno /ANKETA/ – Plné žáků a studentů. Tak vypadají obchody s potravinami nedaleko brněnských škol. Zjistili to redaktoři Brněnského deníku Rovnost, kteří zjišťovali dopad takzvané pamlskové vyhlášky půl roku poté, co začala platit. Děti hledají v obchodech náhradu za školní bufety, které podle vyhlášky nemohou prodávat některé nezdravé potraviny či sladkosti. „Každý den chodím kolem supermarketu, takže pro mě není problém tam zajít a koupit si svačinu," prohlásila jedna z žákyň Gymnázia Johanna Gregora Mendela.

AKTUALIZOVÁNO

Brněnský orloj má konkurenci. Náměstí Svobody dostalo nové hodiny s číselníkem

Brno /FOTOGALERIE/ – Slečno, kolik je hodin? S tradiční oslovovací hláškou to mají muži zkoušející své štěstí na náměstí Svobody v Brně spočítané. Na sloupu dvacet metrů vzdáleném od brněnského orloje se nově vyjímají klasické hodiny s číselníkem. V pátek dopoledne je tam připevnili pracovníci Technických sítí Brno.

Mluvčí: Lidé záchranářům i nadávají

Jižní Morava - Hodinu zvažovala, jestli zavolat sanitku. Třiatřicetiletá Brňanka Petra Řiháková trpí Croh-novou chorobou, tedy onemocněním střev. Před několika měsíci se jí nemoc probudila. „Nemohla jsem se skoro hýbat, všechno mě bolelo a pořád jsem zvracela," popsala nepříjemné problémy žena.

Proměna Letné v Bystrci je o krok blíž. Město chce prodat pozemky

Brno /FOTOGALERIE/ – Přes dvacet let chátrající budova Letné v brněnské Bystrci se přiblížila k opravě. Developer totiž získá od města chybějící část pozemků pod stavbou. Na místě podle jeho plánů vznikne polyfunkční dům s byty i obchodními prostory.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies