VYBERTE SI REGION

Řetězce dostaly tučnou pokutu. Za prodej medu se stopami antibiotik

Blanensko – Téměř šest milionů korun. To je souhrnná výše pokuty, kterou dostali tři obchodní řetězce od Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Za to, že prodávaly med společnosti Včelpo, který obsahoval stopy antibiotik. Hlouběji do kapsy tak budou muset sáhnout řetězce Kaufland, Lídl a Globus. Závadný med tam odhalili inspektoři v průběhu kontrolní akce tržní sítě, která trvala od loňského října do prosince. „Našli jsme celkem devětadvacet šarží medů, u kterých laboratorní analýza prokázala přítomnost reziduí antibiotik. Tehdy jsme nařídili jejich neprodlené stažení z prodeje," uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

3.5.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Karel Pech

Prodejci sice netušili, že se pod víky v jednotlivých šaržích medů ukrývají i stopy antibiotik, podle Kopřivy ale měli být obezřetní a na jejich prodeji nesou podíl viny. „Základním pilířem potravinářského práva je princip objektivní odpovědnosti. To znamená, že za jakost potraviny je zodpovědný ten, kdo ji uvádí do oběhu. Spotřebitel je totiž nejslabším článkem a nemá možnost zjistit, jestli je potravina v pořádku či nikoliv," vysvětlil Kopřiva.

Řetězce podle něj měly po společnosti Včelpo či dodavatelích požadovat test akreditované laboratoře, což neudělaly. Tak by však měly zajištěné, že to, co prodávají, je v pořádku. Nyní mají supermarkety dvě možnosti. „Buď uhradí požadovanou sumu anebo se mohou odvolat k ústřednímu inspektorátu Státní zemědělské a potravinářské inspekce," upřesnil Kopřiva.

Například společnost Globus se však proti vyměřené pokutě odvolat neplánuje. „Rozhodnutí inspekce respektujeme. O kompenzaci vzniklé škody jednáme se společností Včelpo. Již loni v listopadu jsme stáhli všechny produkty společnosti z prodeje. S dodavatelem jsme zároveň ukončili spolupráci a jeho produkty jsme kompletně vyřadili z našeho sortimentu," sdělila mluvčí Glóbusu Pavla Hobíková.

Předsedkyni Českého svazu včelařů, který Včelpo vlastní, Jarmilu Machovou výše pokuty překvapila. „Je nepřiměřeně vysoká. Myslím, že řetězce mají pokuty ve smlouvách ošetřené tak, aby mohly peníze vymáhat po dodavatelích, v tomto případě po Včelpu. Věřím, že využijí možnost odvolání, aby mohla být pokuta v odvolacím řízení snížená," uvedla Machová. Samotnému Včelpu koncem února inspektoři za prodej vadného medu vyměřili pokutu ve výši jednoho milionu dvou set tisíc korun.

Proti rozhodnutí se již Včelpo odvolalo. „Případem a nyní zabývá Státní veterinární správa. Bližší informace zatím nemáme," sdělila Machová.

Společnost již ale med prodává. „Včelpo mělo naskladněné dostatečné zásoby, a tak už opět vyrábíme a prodáváme. Vše samozřejmě pod dohledem veterinární správy, kdy vzorky prochází rozbory akreditovaných laboratoří," upřesnila Machová.

Český svaz včelařů a vedení Včelpa nyní zvažuje, jakou další prodejní strategii společnost zvolí. „Změníme postupy při výkupu medu a určitě ho nebudeme vykupovat v tak velkém objemu. Výroba medu zde byla trojnásobná, než čemu odpovídá kapacita společnosti Včelpo. A právě z trojnásobně předimenzované výroby plynuly chyby," doplnila Machová.

Vedení svazu včelařů loni v listopadu rozhodlo o zastavení prodeje všech výrobků firmy, protože dosud neznámý viník přimíchával ukrajinský med s antibiotiky do českého medu. Dřívější rozbory v něm prokázaly převážně streptomyciny, sulfathiazoly a sulfonamidy. Těmi se v celé Evropské unii včely léčit nesmí.

Autor: Petra Srstková

3.5.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Česká hlava pro brněnský tým. Mikroskop pomůže s léčbou rakoviny

Brno – Vynalezl mikroskop, který v budoucnu pomůže s nádorovou léčbou. Padesátiletý Radim Chmelík se svým týmem z Fakulty strojního inženýrství a CEITEC Vysokého učení technického v Brně obdržel minulý týden ocenění vědecké soutěže Česká hlava.

Kníničská Panna Marie? Řezbář ji vyřezal motorovou pilou

Brno /FOTOGALERIE/ – Zvuk motorové pily slyšeli v neděli dopoledne lidé z brněnských Kníniček. Před místní mateřskou školou totiž započal letošní advent v městské části. Jedním z největších lákadel programu byla řezbářská show, při níž řezbář vytvořil postavu Panny Marie.

Nehod motorkářů ubylo. Jsou lépe připravení, tvrdí odborník

Jižní Morava – Devět životů vyhaslo od začátku roku při nehodách motocyklů na silnicích v Jihomoravském kraji. Oproti loňsku je to o jednoho mrtvého méně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies