VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinaři: za pančování tvrdší tresty

Jižní Morava /ANKETA/– Místo lahodného nápoje drahá voda s glycerolem. Pančovaného vína v České republice v posledních letech výrazně přibývá. Svaz vinařů proto vyzývá ministerstvo zemědělství, aby zpřísnilo kontroly. Žádost předložil v březnu, na odpověď však stále čeká.

11.4.2014 1
SDÍLEJ:

Košt vína. Ilustrační fotoFoto: DENÍK

Podle mluvčího ministerstva zemědělství Radka Melichara se o návrzích zatím jedná. „Analyzujeme další možnosti omezení černého trhu s vínem ve více rezortech," uvedl Melichar.

Podle výsledků každoroční analýzy Státní zemědělské a potravinářské inspekce neuspěla třetina z víc než tisíce testovaných vín. „Prověřovali jsme domácí i zahraniční vína, která jsou k dostání na českém trhu. Největší problém je černý dovoz vína a pančování," uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Podle ředitele Svazu vinařů Martina Půčka v posledních letech falešného vína přibývá. „Přidávají se do něj umělá barviva, voda i glycerol. Není daleko od toho, aby lidé použili i nebezpečnější látky," varoval. Svaz proto jako jedno z řešení navrhl častěji testovat více vzorků vína. „Na další inspekce potřebujeme více pracovníků," upozornil Kopřiva.
Podle něj lidé nejčastěji pančují točené víno. „Většinou se dováží z ciziny. Jestli do něj přidávají zakázané látky už tam nebo až v místních obchodech je velmi těžké určit," vysvětlil.
Svaz vinařů proto navrhl zavedení licencí. „Rozlévané víno dnes vidíme snad i v železářství. Prodávat ho mají jen vinotéky, které získaly licenci," uvedl Půček. Pokud obchodník poruší pravidla, stát mu licenci odebere.

Dalším závažným problémem moravských vinařů je černý dovoz. Nejčastěji je na etiketách změněný původ nápoje. „Obchodníci nakoupí levné zahraniční víno a vydávají ho za kvalitní moravské. Například sudové víno Pálava je nejčastěji dovezené z ciziny," uvedl Půček.
Na etiketách často neodpovídá i botanický původ. „Ve víně je například kvas z jiného ovoce," řekl Kopřiva. Svaz chce proti černému dovozu bojovat častými kontrolami na celnicích, pokutami či zákazem prodeje.

S návrhy Svazu souhlasí i Brňanka Edita Prosečová. „Zpřísnit kontroly a opatření je dobrý nápad. Možná by pomohla i ochranná známka, díky které spotřebitelé uvidí, že je víno nezávadné," uvedla. Rozeznat falšované víno je totiž těžké i pro odborníka. „Většinou nezbývá nic jiného než nápoj otestovat. Lidé se mohou na výsledky inspekcí podívat na serveru Potraviny na pranýři," uvedl Kopřiva. Dodal, že pančované neznamená levné, i některá dražší vína obsahují přídavné látky.

LENKA ONDRYSKOVÁ

Autor: Redakce

Souhlasíte s přísnějšími kontrolami vína?

ANO

92 %

NE

8 %

Hlasovalo: 73

Anketa byla ukončena

11.4.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Nanejvýš dva posty. Kouč Habanec má o zbytku sestavy jasno

Brněnské podzemí. Ilustrační foto.
1

Nové trasy v podzemí mají zpoždění

Brněnská trať je rychlá a zábavná, řekl český šampion Kulhavý

Brno /FOTOGALERIE/ – Absolutní špička se představila o víkendu na brněnské trati nad Anthroposem. Na závěrečný podnik Českého poháru a zároveň Mistrovství České republiky dorazili i olympijský vítěz Jaroslav Kulhavý a Kateřina Nash, kteří vyhráli obě kategorie elite. „Areál v Brně se mi líbí, je to tady super,“ pochvaloval si Kulhavý, který obhájil domácí titul.

V autoškole neuspěje každý druhý. Na vině je i stres

Brno /ANKETA/ - Neuspěl. S tímto verdiktem odchází napoprvé od závěrečné zkoušky v autoškole víc než polovina Brňanů. Podle instruktorů je to kvůli stresu a neznalosti předpisů.

Memoriál Marka Těšíka v beachvolejbalu vyhráli nováčkové Starý a Hojgr

Brno /FOTOGALERIE/ – Sedmnáct dvojic zasáhlo do čtvrtého ročníku Memoriálu Marka Těšíka v beachvolejbalu. Na brněnských kurtech Sport Centra Srbská se nejvíc dařilo nováčkům turnaje Bořivoji Hojgrovi s Petrem Starým, kteří ve finále porazili 2:1 na sety Jakuba Šeráka s Tomášem Kubáskem.

Horu pojmenovali po Brně. Před šedesáti lety

Brno /FOTOGALERIE/ - Byla to trochu partyzánská akce. Když v roce 1957 vyjel do tehdejšího Sovětského svazu zájezd cestovní kanceláře, mezi účastníky bylo i devatenáct horolezců z Brna. Ti se po tajné domluvě s průvodci od zájezdu na dvanáct dní oddělili, aby s ruskými horolezci mohli lézt po Kavkaze. Zdolali několik štítů. V pondělí uplynulo šedesát let od chvíle, kdy vystoupili na do té doby bezejmenný vrchol. Pojmenovali jej Pik Brno. „Na vrchol jsme dosáhli v deset hodin dopoledne,“ říká člen výpravy Arnošt Mader (uprostřed).

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení