VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinařství? Podle ministryně Valachové favorit na excelentní obor

Valtice /ROZHOVOR UVNITŘ/ – Střední vinařskou školu ve Valticích na Břeclavsku bychom si měli do budoucna hýčkat, zdůraznila ministryně školství Kateřina Valachová na čtvrteční návštěvě jediné instituce svého druhu v České republice. „Vinařské obory podporujeme speciálním programem pro rozvoj odborného vzdělávání. Ale zasloužily by si víc peněz," uznala Valachová.

17.2.2017
SDÍLEJ:

Střední vinařskou školu ve Valticích navštívila ve čtvrtek ministryně školství Kateřina Valachová. S vedením školy řešila podporu vinařských oborů, diskutovala i se studenty. Foto: DENÍK/Michal Hrabal

Pomoci má i změna placení škol. „V jednání je systém plateb na třídu, ne na hlavu. Ten by garantoval podle rámcového vzdělávacího programu peníze na jednotlivé obory,“ přiblížila ředitelka školy Ivana Machovcová.

Ministerstvo školství hodlá obory na vinařské škole podporovat nejen penězi, ale i propagací. „Ještě letos určíme excelentní školní obory. Budeme o tom diskutovat s hejtmany a já si myslím, že pro jižní Moravu je velký favorit právě vinařství a vinařské obory,“ zmínila Valachová. Další zviditelnění má být chystané zavedení mistrovské zkoušky nebo Centrum excelence. Dokončení je naplánované na květen.

Řeč se stočila i na pracovní příležitosti v odvětví. „Valtická vinařská škola se může pyšnit tím, že všichni absolventi najdou uplatnění na trhu práce,“ poukázal valtický starosta Pavel Trojan.

Ředitelka Machovcová zájem o tamní absolventy potvrdila. „Chtějí je nejen v našich vinařských firmách, ale i v Rakousku a dalších sousedních zemích. Smůla je, že pro učňovské obory se rozhodne opravdu velmi málo dětí,“ upozornila Machovcová.

S pracovníky, kteří studovali vinařství ve Valticích, má zkušenosti třeba vinař Štěpán Maňák ze Žádovic na Hodonínsku. „Škola připraví žáky teoreticky. Pak už záleží na přístupu každého studenta. Kdo má o vinařství zájem, brzy do něj pronikne, i když obor nestudoval. S tím, kdo nemá, je to horší,“ prohlásil Maňák.

Centrum excelence
• Jde o centrum pro celoživotní vzdělávání vinařů.
• Využije ho vinařská škola, Svaz vinařů i Národní vinařské centrum třeba k soutěžím a přednáškám.
• Náklady jsou 34 milionů.
• Otevřené bude v květnu.

Mistr oboru bude záruka kvality, říká Valachová

Valtice – Zavedení mistrovské zkoušky. To je jeden z konkrétních příkladů, kterými chce ministerstvo školství podpořit praxi v odborných školách. Podle ministryně školství Kateřiny Valachové má pomoci i vinařským oborům. „Ten, kdo bude mít značku mistr oboru, se bude těšit velkému uznání,“ říká pro Deník Rovnost Valachová.

Proč právě podpora vinařství?

Pro regiony je velmi důležité, aby měly své odborníky, kteří pomohou zachovat bohatství tamní krajiny. Vinařské obory jsou pro jižní Moravu horký kandidát.

Pomůže k tomu zavedení mistrovské zkoušky?

Je to způsob, jak ještě víc podpořit ty, kdo jsou mistry v oboru. A do budoucna získají takovou značku mistrovství. Je to o tom, aby měli lepší příležitosti. Zákazníci budou vědět, že odborník se značkou Mistr oboru se bude těšit velkému uznání. Bude to někdo, koho by měli vyhledat jako garanta kvality.

Kdy začne platit?

Připravovat jsme ji začali v lednu na základě evropského projektu. Uzákonění mistrovské zkoušky očekávám zhruba za rok, tedy na jaře roku 2018.

Autor: Michal Hrabal

17.2.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V Brně se uskutečnil druhý ročník akce Slide Czech, která se bude postupně konat ve více než deseti městech v České republice. Návštěvníci s nafukovacími kruhy nebo lehátky pod paží se přišli osvěžit na více než tři sta metrů dlouhou vodní skluzavku.
19

Nejlepší osvěžení? Jízda na obří skluzavce na Kraví hoře, pochvalují si Brňané

Ilustrační foto.

Nezletilý motorkář má středně těžké poranění nohy. Po srážce s náklaďákem

Vytrvalejší cestovatel než vlk. Rys přišel do Moravského krasu až z Beskyd

Blanensko – Vědci minulý týden odchytili a očipovali rysa v Moravském krasu. Očekávají, že díky tomu získají nové poznatky o vzácné šelmě.

Díky práci snů zdarma cestuje po světě. Při natáčení mu ale opice ukradla kameru

Brno - Videa z různých koutů světa natáčí z loďky či horkovzdušného balonu. Sedmadvacetiletý Michal Gálik loni vyhrál v brněnské společnosti Sygic Travel konkurz na práci snů. Díky ní rok zdarma cestuje po světě a natáčí 360stupňová videa do internetové aplikace pro cestovatele. „Raději cestuji za přírodou než do měst. Je v nich na mě moc stresu a ruchu," tvrdí mladík.

Potvrzeno. V Brně vyroste park pro společné fandění v době olympiády

Brno /ANKETA/ – Hokejové hřiště, curlingové dráhy či malý skokanský můstek. To a mnohem více nabídne nový olympijský park, který vznikne v Pavilonu Z v areálu brněnského výstaviště. V pátek to potvrdilo vedení Brna s Českým olympijským výborem. Od února 2018, v době konání zimních olympijských her v jihokorejském Pchjongčchangu, tak budou moci lidé v Brně společně sledovat přímé přenosy a fandit českým sportovcům. V olympijském parku si navíc některé sporty i sami vyzkouší.

Festival Ibérica: divoké flamenco, originální paella a jižanská atmosféra v Brně

Brno – Flamenco, ochutnávky španělských specialit, tvůrčí dílny tance, zpěvu nebo kytary. Jižanský styl života do Brna vnese 14. ročník festivalu Ibérica, který potrvá od 28. června do 4. července.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies