VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Brambory z Brněnska? V obchodech jsou častěji ty z Vysočiny

Brno - Studentka Jitka Vlková z Brna se snaží kupovat si ovoce i zeleninu od místních zemědělců. Platí to i o bramborách. „Nedělám si velké zásoby, takže nakupuji častěji v menším množství. Přes léto jsem chodila na farmářské trhy, teď nakupuji především v supermarketech," uvedla Vlková. Na pultech obchodů ovšem brambory z okolí nemá příliš šanci najít.

23.10.2016 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Libor Plíhal

Obchodníci do Brna totiž brambory dovážejí odjinud. „Máme dodavatele z tradičních bramborářských oblastí, jako je například Vysočina," konstatovala například mluvčí řetězce Albert Barbora Vanková. Podobné je to i v dalších obchodech.

V Jihomoravském kraji přitom loni zemědělci sklidili necelých sedmatřicet tisíc tun brambor, v celé České republice to ale bylo kolem půl milionu tun.

Oproti loňsku zemědělci osadili více polí. „Celkem 1538 hektarů, to je o sto dvacet více než vloni," sdělila Jindřiška Svobodová z brněnské pobočky statistického úřadu. Přestože se plocha zvětšila, produkce brambor v kraji za posledních deset let spadla na přibližně polovinu. Ještě v roce 2005 se na polích totiž urodilo pětašedesát tisíc tun brambor.

Podle Miroslava Jůzla z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně jsou v Jihomoravském kraji vhodné podmínky především pro velmi rané a rané odrůdy. „Zvláště v sudých letech totiž přichází téměř pravidelná letní období extrémního sucha, která ovlivňují porosty brambor a výrazně snižují výnos a kvalitu hlíz," vysvětlil.

Zemědělci v okolí Brna skutečně zmíněné odrůdy pěstují. „Důležité je, jak se to vyplatí. Například průmyslové brambory pro lihovary už vymizely," okomentoval ředitel Regionální agrární komory Jihomoravského kraje Jaromír Musil. Při výrobě lihu totiž brambory vytlačuje levnější a ekologičtější obilí, melasa nebo kukuřice.

Podobně jako u jiné zeleniny, i u brambor se rozšiřuje fenomén samosběru, kdy si lidé na polích sami úrodu vyberou a nasbírají a ušetří tím. Na venkov se vloni i předloni vydal například Lukáš Záblacký z Brna. „Byl jsem si brambory nasbírat s manželkou i čtyřletým synem. Pomáhal a poznal nové prostředí, v Brně totiž moc polí není," uvedl.

Se sběrači má ale špatnou zkušenost zemědělkyně Kateřina Kratochvílová z Kupařovic na Brněnsku. „Zůstávají po nich hromady odpadků a ničí rostliny. Také někdy odjíždějí bez placení," postěžovala si.

Autor: Michal Rapco

23.10.2016 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Kvůli salmonele vybijí v Pohořelicích 65000 slepic. Vejce stahují z prodeje

Dopravní nehoda, ilustrační foto.

Mladý motorkář zahynul při rizikovém předjíždění, je už osmnáctou obětí

Odchod Habance: Změny v tréninku? Spíš v intenzitě, vysvětluje trenér Dostálek

Brno – Na úterním dopoledním tréninku fotbalové Zbrojovky čekala Richarda Dostálka blesková změna, protože jej po pondělním odvolání Svatopluka Habance najednou vedl společně s Lukášem Přerostem jako jeden z dvojice hlavních koučů. „Pracujeme na tom, abychom změnili psychiku hráčů, tomu jsou tréninky uzpůsobené,“ popisuje třiačtyřicetiletý bývalý reprezentant.

Němec se těší do Norska a vtipkuje: Budu jen jako člen stáda

Brno – Výjezdů k zápasům do zahraničí si v kariéře zatím příliš neužil. Nyní se útočník brněnské Komety Vojtěch Němec vydal s týmem do Skandinávie. Brňany čekají první duely v letošním ročníku Ligy mistrů, ve čtvrtek s norským Stavangerem a v sobotu s Kuopiem. „Určitě to bude kvalitní příprava do extraligové sezony a užiju si to,“ prohlásil jedenatřicetiletý forvard.

AKTUALIZOVÁNO

Paraglidista zemřel při pádu na pole. Záchranáři ho oživovali marně

Moravský Žižkov – Ačkoliv téměř čisté nebe nad Břeclavskem ve středu ozařovalo slunce, let pro jednoho z účastníků tamního evropského šampionátu v motorovém paraglidingu skončil smrtí. Prestižní akci konanou na letišti v Břeclavi poznamenala tragická nehoda.

Na dálnici D2 narazil kamion do svodidel. Vyteklo z něj 400 litrů nafty

Brno – Zasypávat uniklou a přečerpávat zbývající naftu museli hasiči u nehody, která se stala krátce po polední na prvním kilometru dálnice D2 ve směru na Břeclav. „Při našem příjezdu bylo na dálnici rozlitých asi sto litrů nafty. Proraženou nádrž jsme se snažili ucpat, ale celkem z ní uniklo 400 litrů,˝ popsal zásah mluvčí hasičů Jan Dvořák.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení