VYBERTE SI REGION

Brno má další dva mlékomaty. V pondělí přibude pátý

Brno - Čerstvé mléko už v pátek poteče na dalších dvou místech v Brně. Nový Lískovec a Avion Shopping Park. Tam budou stát nové mlékomaty.

26.3.2010 10
SDÍLEJ:

Mlékomat v Králově Poli.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Sídliště Vinohrady a královopolské Tesco. To jsou zatím jediná dvě místa, kde se dá v Brně koupit čerstvé kravské mléko. Už v pátek se to ale změní. Další stroje přibudou v Novém Lískovci a v Avion Shopping Parku na okraji města.

V Novém Lískovci, kde bude stát mlékomat kousek od zastávky Oblá v ulici Petra Křivky, si mohou Brňané načepovat litr mléka za šestnáct korun. „Připadalo nám to jako výborný nápad. Čerstvé kravské mléko je chuťově někde úplně jinde než pasterizované výrobky z obchodů. Chceme také podporovat moravské zemědělce,“ uvedla novolískovecká starostka Jana Drápalová. Radnice podle ní vybrala místo, kudy denně projdou tisícovky lidí.

O plnotučné mléko bez chemických přísad je mezi lidmi zájem. „Sousedka si šla načepovat minulý pátek, tak se jí musím zeptat, jaké to bylo. Sama jsem se totiž k mlékomatu ještě nedostala,“ řekla studentka Michaela Klusáková. Podle ní je ale o mléko zájem. „U nás na Vinohradech byly už druhý den vyprodány všechny lahve, které se v mlékomatu prodávají,“ dodala Klusáková.

Litr za 18 korun

Druhý mlékomat se otevře u Avion Shopping Parku. Tam bude ale litr stát osmnáct korun. „Cena se odvíjí od toho, kolik platíme za pronájem místa. Na Vinohradech je za sedmnáct korun, ale u Avionu bude stát stejně jako u královopolského Teska,“ řekl jednatel firmy Taico Tomáš Dospíšil, která automaty provozuje.

Společnost chce v pondělí zprovoznit další mlékomat na Halasově náměstí na Lesné, nebo na Mendlově náměstí. Zatím nerozhodla kde. „V dubnu plánujeme další etapu rozšiřování. Během několika týdnů otevřeme mlékomat v Bystrci, Bohunicích, Žabovřeskách a Líšni. O dalších místech ještě uvažujeme,“ upřesnil Tomáš Dospíšil.

Mlékomat v Žabovřeskách má stát u obchodního a kulturního centra Rubín, v Bohunicích nejspíš u prodejny Albert. „Jeden provozovatel se nám už ozval a jednali jsme o místech, kde se dá automat umístit,“ uvedl starosta městské části Bystrc Svatopluk Beneš. Mlékomat by podle něj mohl najít své místo u obchodního centra Javor ve staré Bystrci nebo u obchodního centra v Ečerově ulici. „Pravděpodobnější je druhá varianta. Chodí tam více lidí, takže očekáváme i větší zájem,“ dodal Beneš.

I když čerstvé mléko obsahuje bílkoviny, vitaminy a další látky důležité pro tvorbu kostí, hygienici varují před možnou nákazou. „Je třeba mléko tepelně zpracovat. Doporučujeme ho vařit zhruba při šedesáti stupních třicet minut,“ varovala vedoucí odboru hygieny výživy krajské hygienické stanice v Brně Jana Laštovičková.

Průjmy a salmonela

Lidem, kteří mléko vypijí nepřevařené, podle hygieniků hrozí, že se nakazí mikroby, kteří přenáší například salmonelu. „A pokud se krávy pasou na loukách, kde jsou klíšťata přenášející encefalitidu, mohou se lidé nakazit i tím,“ zdůraznila Laštovičková.

Aby se v mléku mikrobi nemnožili, je lepší jej převařit krátce po načepování. „Lidé by měli dodržet také spotřební lhůtu uvedenou na mlékomatu. Musí si uvědomit, že čerstvé mléko je prostě riziková potravina, stejně jako třeba tatarák,“ dodala Laštovičková.

LAĎKA JUŘÍČKOVÁ

26.3.2010 VSTUP DO DISKUSE 10
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Libor Zábranský, majitel a trenér Komety Brno v jedné osobě.
5

Nová hala za Lužánkami? O aréně rozhodneme podle studie, povídá Zábranský

Architekti Michal a Lea Mačudovi vsadili na hravost barev, forem a materiálů. Svůj styl pojmenovali „nová bohatost“ a staví jej do protikladu k brněnskému funkcionalismu.
18

Čtyři pokoje, devět jídelníčků. Brno má nový proměnlivý bar

Zbrojovka smetla v Tipsport lize Znojmo pěti góly, dvakrát se trefil Litsingi

Brno /FOTOGALERIE/ – Pohlednou ofenzivní podívanou nabídli fotbalisté Zbrojovky divákům v jihomoravském derby zimní Tipsport ligy. Ve svém druhém duelu skupiny C zvítězili Brňané nad Znojmem 5:1.

Město podepsalo smlouvu o Hyperloopu. Má přispět také k rozvoji vědy v Brně

Brno – Kapsle létající tubami rychlostí čtrnáct set kilometrů v hodině může znít jako sci-fi, přesto se na vývoji těchto technologií Brno chce podílet. Zástupci města i Jihomoravské kraje ve středu podepsali dohodu o spolupráci s firmou Hyperloop Transportation Technologies. Ještě letos chtějí začít pracovat na studii proveditelnosti projektu. „Náklady velmi hrubě odhaduji na pět milionů korun pro kraj i Brno," sdělil náměstek krajského hejtmana pro oblast vědy a inovací Jan Vitula.

Propadli se pod led. Záchrana? Hasiči házejí pytle nebo se plazí po žebřících

Brno /VIDEO/ – Topící se lidi vytahovali hasiči ve středu z ledové vody Brněnské přehrady. Nešlo však o bruslaře, kteří vjeli na příliš tenký led, ale o figuranty ve speciálních úborech, kteří do díry vysekané v ledu vlezli dobrovolně. Věděli totiž, že záchrana od kolegů, kteří se učili, jak tonoucího z vody zachránit, přijde téměř okamžitě. „První možnost je většinou házení speciálních pytlů, kterých se tonoucí chytí. Funguje to ale jen zhruba do patnácti metrů, málokdo dohodí dál," vysvětlil instruktor hasičů Alexandr Ficek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies