VYBERTE SI REGION

Červené, pálivé i veganské. Burgerfest lákal na nejrůznější ochutnávky

Brno /REPORTÁŽ/ – Od středu obchodního centra Vaňkovka se line vůně čerstvě grilovaných hamburgerů. Prodavači z desítek stánků nabízejí hostům pestré ochutnávky typických amerických specialit. Na své si přijdou milovníci ostrých jídel i vegetariáni. Burgerfest, který na místě již od pátku pořádá organizace Trhy jako Brno, láká davy návštěvníků.

1.10.2016 1
SDÍLEJ:

Brněnský Burgerfest.Foto: DENÍK/Attila Racek

Před většinou stánků se hromadí řady lidí. Nejvíce Brňanů netrpělivě vyhlíží další výdejní várku u stanu společnosti Kaiser Frank. „Poptávka je obrovská. Každých šest minut připravíme dvanáct hamburgerů," vypráví kuchař Arnošt Maslík, který podává hladovým zákazníkům čerstvě připravené slaninové cheeseburgery.

Vysokou zvědavost mezi hosty probouzejí také různobarevné hamburgery, které prodávají majitelé stánku Vinařství Skoupil. Návštěvníci mohou vybírat mezi burgerem s červenou, zelenou, černou nebo klasickou houskou. „Protože jsme původně vinaři, chtěli jsme lidi něčím zaujmout. Přemýšleli jsme nad různými variantami burgerů a kolegyni cukrářku napadlo, že bychom je mohli nabarvit tak, aby symbolizovaly jednotlivé druhy. Vegetariánské jsou zelené, kuřecí se sušenými rajčaty jsme udělali do červena a vepřové s chilli omáčkou jsou černé," popisuje kuchař Jiří Vařílek.

Návštěvnice Eva Fryšová ovšem raději vsadila na běžné odstíny housek. „Ochutnala jsem výborný hovězí burger. Je to úplně něco jiného, než když si jej objednáte v Mc Donaldu," myslí si.

Součástí programu byla také přehlídka třinácti amerických aut – Mustangů. Nejstarší model, který návštěvníkům jejich majitelé ukázali, byl z roku 1968. Jiné byly staré do deseti let. „Na to, jak jsou Mustangy silná auta, jsou za poměrně dostupnou cenu. Ve Spojených státech je to totiž běžné, až sociální auto. V českých prodejnách si jej lidé mohou pořídit teprve od minulého roku, přibližně za milion korun," říká organizátor srazu Zbyněk Šmahel.

Průměrný Mustang má podle něj asi tři sta koní. „Přestože některé vypadají na první pohled zastarale, jsou rychlejší, než auta, která má většina z nás v garáži," hodnotí přehlídku Brňan Adam Martinec.

Autor: Markéta Chumchalová

1.10.2016 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

OBRAZEM: Letohrádek Mitrovských vystaví betlémy z Peru i Mexika

Brno – Více než sedmdesát betlémů z exotického Peru, Mexika, či Keně, ale i ty z evropské a české produkce, si můžou zájemci prohlédnout od soboty v Letohrádku Mitrovských u brněnského výstaviště.

Převadeč vecpal do auta 6 migrantů. Na hranici u Mikulova je chytili policisté

Mikulov – Šest mladíků íránského a iráckého původu a jednoho převadeče zadrželi cizinečtí policisté na bývalém hraničním přechodu v Mikulově na Břeclavsku. Zkontrolovali osobní auto značky Hyundai pětadvacetiletého Rumuna a jeho pět spolujezdců. „V zavazadlovém prostoru policisté našli další ukrytou osobu. Muži ve věku sedmnáct až jednadvacet let neměli u sebe platné doklady," informovala v pátek o kontrole z úterý policejní mluvčí Štěpánka Komárová.

Záhadu oslabené imunity odhalili brněnští odborníci

Brno – Proč jsou někteří lidé náchylnější k infekcím a alergiím? Na tuto otázku možná našli odpověď vědci z Masarykovy univerzity a Fakultní nemocnice u sv. Anny v Brně. „Zhruba dva z tisíce Evropanů mají poruchu imunity s názvem selektivní deficit IgA. Kvůli němu častěji onemocní autoimunitními chorobami. Doposud nikdo netušil, jak nemoc vzniká," popsala Ema Wiesnerová z tiskového odboru univerzity.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies