VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dezert trénovala měsíc. Vyhrála plaketu s puncem České ručičky

Brno – Ve školním kole skončila ještě druhá, v regionálním a mezinárodním už vyhrála. Za to, jak zvládá řemeslo servírky, získala Andrea Hniličková zlatou plaketu Přehlídky České ručičky. Znamená to, že je jednou z nejlepších žákyní svého řemesla.

18.11.2013
SDÍLEJ:

Andrea Hniličková.Foto: archiv

Hniličková se vyučila servírkou na Střední škole potravinářské, obchodu a služeb v Brně, na stejné škole teď studuje i nástavbu v oboru podnikání. „Z naší školy takhle oceněný ještě nikdo nebyl, jsem první," těší mladou servírku.

S výhrou v soutěžích, za které ocenění dostala, Hniličková nepočítala. „Do školního kola mě přihlásila mistrová. Nechápu proč, když já na soutěže vůbec nejsem. Jsem velká trémistka," přiznává.

Servírka pod dohledem poroty připravovala, servírovala a prezentovala zákusek. „Soutěžní dezert, plátky jablíčka prohřívané v kořeněném víně, jsem pilovala asi měsíc. Teď už ho nemůžu ani vidět," směje se Hniličková.

Splnit požadavky poroty bylo podle ní náročné. „Je jich hrozně moc a často jde o maličkosti," vypráví dívka. Láhev šumivého vína otevřela bezhlučně, příbor položila přesně dva centimetry od kraje stolu, správně přivítala a usadila hosty. „Body mi strhli za to, že jsem měla vyhrnutou košili kvůli mikrofonu, který jsem mít musela," dodává.

Po skončení nástavby chce Hniličková pokračovat studiem na vysoké škole. „Být servírkou mě baví, ale neumím si představit, že bych to měla dělat i za dvacet let," říká.

IVANA PARÍZKOVÁ

Autor: Redakce

18.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.

Posílí dohled na festivalu Brno - město uprostřed Evropy a na ohňostrojích

Trojice Karel Dubský (světlá košile), Josef Dubský starší a Josef Dubský mladší u brněnského krajského soudu.
AKTUALIZOVÁNO
16

Unesli a znásilňovali dívku v kempu. Tři muži dostali dohromady 30 let vězení

VIDEO: V tramvajích znělo jódlování, lidovky i zpěv v romštině

Brno – Od večera do rána, muzika nám vyhrává, zpívalo se ve středu v jedné z brněnských tramvají. Začal totiž umělecký projekt Brňanky Kateřiny Šedé Šalina Music Tour. Hudebníci tak zpříjemnili lidem cestu tramvají.

Léčba lidských očí: za některé pacienty vysazují lékaři strom

Brno /ZA ZAVŘENÝMI DVEŘMI/ – Hned za dveřmi vedoucími na oční kliniku NeoVizi v brněnských Židenicích visí na stěně několik certifikátů, diplomů a ocenění z mezinárodních i domácích kongresů. Klinika i lékaři, kteří tam pracují, je získali za zákroky, díky nimž pacienti žijí bez brýlí nebo kontaktních čoček. Poprat se umí i s šedým zákalem. Zákrok, který vyléčí nejdůležitější smysl člověka, přitom trvá jen patnáct minut. Prostředí kliniky popisuje další díl seriálu Deníku Rovnost Za zavřenými dveřmi.

Brněnská mincovna vyrazí největší minci světa, zatím představili model

Brno – Dosud největší minci světa, australského zlatého Červeného klokana z roku 2012 o průměru osmdesáti centimetrů, čeká propad. Brněnská GSP mincovna připravuje ražbu české mince, která ho v prvenstvím předčí. „Bude nejen větší, plánujeme průměr devadesát a sto centimetrů, ale hlavně bude ražená, nikoliv litá, jako australská," vysvětlil Roman Diviš z mincovny.

Strážníci v Brně dopadli hledaného muže. Díky pivu

Brno – V poutech skončil muž, který si u brněnského hlavního nádraží dopřál pivo. Přitáhl totiž na sebe pozornost brněnských strážníků, kteří zjistili, že muže hledají republikoví policisté.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies