VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dezert trénovala měsíc. Vyhrála plaketu s puncem České ručičky

Brno – Ve školním kole skončila ještě druhá, v regionálním a mezinárodním už vyhrála. Za to, jak zvládá řemeslo servírky, získala Andrea Hniličková zlatou plaketu Přehlídky České ručičky. Znamená to, že je jednou z nejlepších žákyní svého řemesla.

18.11.2013
SDÍLEJ:

Andrea Hniličková.Foto: archiv

Hniličková se vyučila servírkou na Střední škole potravinářské, obchodu a služeb v Brně, na stejné škole teď studuje i nástavbu v oboru podnikání. „Z naší školy takhle oceněný ještě nikdo nebyl, jsem první," těší mladou servírku.

S výhrou v soutěžích, za které ocenění dostala, Hniličková nepočítala. „Do školního kola mě přihlásila mistrová. Nechápu proč, když já na soutěže vůbec nejsem. Jsem velká trémistka," přiznává.

Servírka pod dohledem poroty připravovala, servírovala a prezentovala zákusek. „Soutěžní dezert, plátky jablíčka prohřívané v kořeněném víně, jsem pilovala asi měsíc. Teď už ho nemůžu ani vidět," směje se Hniličková.

Splnit požadavky poroty bylo podle ní náročné. „Je jich hrozně moc a často jde o maličkosti," vypráví dívka. Láhev šumivého vína otevřela bezhlučně, příbor položila přesně dva centimetry od kraje stolu, správně přivítala a usadila hosty. „Body mi strhli za to, že jsem měla vyhrnutou košili kvůli mikrofonu, který jsem mít musela," dodává.

Po skončení nástavby chce Hniličková pokračovat studiem na vysoké škole. „Být servírkou mě baví, ale neumím si představit, že bych to měla dělat i za dvacet let," říká.

IVANA PARÍZKOVÁ

Autor: Redakce

18.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Brněnská Zbrojovka ve 26. kole nejvyšší fotbalové ligy před domácími fanoušky porazila Příbram 2:0.

Z Norska se vrací nejlepší střelec. Útočník Škoda pomůže Zbrojovce

Bez střihání pásky, jen zvednutí dopravního kuželu. Tak ve čtvrtek vypadalo zprovoznění sedmého zmodernizovaného úseku dálnice D1 u Devíti křížů na pomezí Jihomoravského kraje a Vysočiny.
24

Dálnice u Devíti křížů je hotová. Silničáři dokončili modernizaci

Brněnská zoo spustila online přenos ze lví ubikace

Brno – Brněnská zoologická zahrada nabízí novou zvířecí reality show. Díky online kamerám mohou lidé nahlédnout do soukromí lvího páru.

Císařský řez? Na jižní Moravě se tak narodí každé páté dítě. Ženy se bojí porodu

Brno – Bojí se obtížného porodu a bolesti. Proto ženy upřednostňují porody císařským řezem před přirozenými. Počet rodiček, které volí chirurgickou metodu, se podle národního registru novorozenců od počátku tisíciletí více než zdvojnásobil. Na jižní Moravě se tak narodí každé páté dítě.

AUTOMIX.CZ / AKTUALIZOVÁNO

10 dostupných aut, ve kterých budete vypadat bohatší, než ve skutečnosti jste

Ruku na srdce, každý z nás chce tu a tam vypadat před ostatními dobře – a dobře v tomto případě znamená „zámožně“. Samozřejmě jen málokterý movitý majetek poukazuje na stav konta tak, jako luxusní auto.

Rok registru: smlouvy pod drobnohledem, úřady jich odkryly tisíce

Brno /INFOGRAFIKA, ANKETA/ – Nejvíc peněz od kraje dostává charita, od Brna technické sítě. Registr smluv odkryl firmy, které získávají veřejné zakázky. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení