VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dezert trénovala měsíc. Vyhrála plaketu s puncem České ručičky

Brno – Ve školním kole skončila ještě druhá, v regionálním a mezinárodním už vyhrála. Za to, jak zvládá řemeslo servírky, získala Andrea Hniličková zlatou plaketu Přehlídky České ručičky. Znamená to, že je jednou z nejlepších žákyní svého řemesla.

18.11.2013
SDÍLEJ:

Andrea Hniličková.Foto: archiv

Hniličková se vyučila servírkou na Střední škole potravinářské, obchodu a služeb v Brně, na stejné škole teď studuje i nástavbu v oboru podnikání. „Z naší školy takhle oceněný ještě nikdo nebyl, jsem první," těší mladou servírku.

S výhrou v soutěžích, za které ocenění dostala, Hniličková nepočítala. „Do školního kola mě přihlásila mistrová. Nechápu proč, když já na soutěže vůbec nejsem. Jsem velká trémistka," přiznává.

Servírka pod dohledem poroty připravovala, servírovala a prezentovala zákusek. „Soutěžní dezert, plátky jablíčka prohřívané v kořeněném víně, jsem pilovala asi měsíc. Teď už ho nemůžu ani vidět," směje se Hniličková.

Splnit požadavky poroty bylo podle ní náročné. „Je jich hrozně moc a často jde o maličkosti," vypráví dívka. Láhev šumivého vína otevřela bezhlučně, příbor položila přesně dva centimetry od kraje stolu, správně přivítala a usadila hosty. „Body mi strhli za to, že jsem měla vyhrnutou košili kvůli mikrofonu, který jsem mít musela," dodává.

Po skončení nástavby chce Hniličková pokračovat studiem na vysoké škole. „Být servírkou mě baví, ale neumím si představit, že bych to měla dělat i za dvacet let," říká.

IVANA PARÍZKOVÁ

Autor: Redakce

18.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
14

Ptačí chřipka: lidé dostávají peníze za utracené slepice

Festival Překročme řeku. Ilustrační foto.

Festival s neckyádou oživí nábřeží Svitavy. Na čtrnácti místech

Útočník Škoda zatím jenom střídá, za tři kola stihl 47 minut

Brno – Před rokem se v podzimní části nejvyšší soutěže přetahoval se sparťanem Davidem Lafatou o trůn nejlepšího prvoligového střelce, v aktuální fotbalové sezoně brněnský útočník Michal Škoda sbírá starty jen po minutách.

Výhru Komety nad Jihlavou řídilo duo rybářů, Haščák se mstil

Brno /FOTOGALERIE/  – Omlazená Kometa úřadovala. Trenérský štáb brněnských hokejistů v šestém přípravném utkání proti Dukle Jihlava nasadil talentované mužstvo s věkovým průměrem pouhých 22,7 let, které si s extraligovým nováčkem poradilo 3:1. „Kluci hráli dobře, je radost se na ně dívat na tréninku i v zápase, navíc jsou skromní,“ povídal brněnský útočník Marcel Haščák.

Linka z Brna do Eindhovenu končí. WizzAir ji v říjnu zruší

Brno – Nečekaně a bez předchozího varování ruší nízkonákladový dopravce WizzAir pravidelnou leteckou linku z Brna do nizozemského Eindhovenu. Konkrétní důvody firma nesdělila. Poslední letadla vzlétnou na konci října, od listopadu linka osiří.

Důchodkyně našla na chodníku 200 tisíc korun. Brašnu s penězi odnesla strážníkům

Brno /ANKETA/ - Přes dvě stě tisíc korun, osobní doklady i platební kartu přinesla ve středu v kožené brašně na řečkovickou služebnu strážníků šestašedesátiletá žena. Našla ji na chodníku v Ječné ulici. Zapomněl ji tam čtyřiasedmdesátiletý muž.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení