VYBERTE SI REGION

Žádná pivnice, do Muzejky se hosté vrátí na grilovaná kuřata. Na konci roku

Brno – Před téměř sto třiceti lety si v kavárně na rohu brněnského Moravského náměstí a Lidické ulice vychutnávala vyhlášenou kávu především německá smetánka. Příští rok do takzvané Muzejky zavítají návštěvníci na čerstvé bagety, pizzu pečenou v peci na dřevo a grilovaná kuřata. Po čtyřech letech, kdy lidé za okny paláce viděli pouze zaprášené stoly a židle, se mají do zavřené restaurace vrátit hosté.

3.8.2016 1
SDÍLEJ:

Čtyři roky žili za okny bývalé restaurace Muzejka na Moravském náměstí v Brně jen pavouci. Už brzy tam ale zase opět zavítají hosté.Foto: DENÍK/Attila Racek

Nový majitel Jan Nahodil místo přebral od brněnského magistrátu na začátku května a postupně se pouští do přestavby. Brněnský deník Rovnost se do kdysi vyhlášeného podniku podíval.

Nově by se měl jmenovat Gattamelata. „Původně jsme ho měli dostat loni v září a letos v květnu jsme bistro chtěli otevírat. Předání ale prodloužil spor mezi magistrátem a bývalým majitelem ohledně vystěhování," sdělil Nahodil.

Podle brněnského náměstka primátora pro investice Richarda Mrázka za zdržení mohou také chybějící stavební povolení. „Nový majitel chce uprostřed postavit velkou pec na pizzu, která má zároveň i vytápět celou místnost. Což je mírně problematické. Taky proto, že celý Berglerův palác je památkově chráněný," vysvětlil náměstek.

Podle Mrázka o Muzejku, která byla čtyři roky zavřená, projevili zájem další podnikatelé. „Jelikož jsme si vědomi, že provoz restaurace, která je památkově chráněná od roku 1964, je finančně náročná, rozhodli jsme se místo částečně opravit na své náklady. Jak kvůli penězům, tak i dozoru na šetrnou opravu," doplnil Mrázek.

V kdysi proslavené brněnské kavárně, kterou ve třicátých letech přestavěl významný brněnský architekt Bohuslav Fuchs, nově najdou lidé bistro. Dělníci při přestavbě propojí členité části. „Hosté tak vstoupí z Lidické ulice hlavním vchodem k pultu s jídlem. Druhým vchodem z náměstí vstoupí přímo do kavárny. Vše ale bude propojené," vysvětlil Nahodil.

Část podniku s jídlem bude samoobslužná. „Hosté si vyberou z velké nabídky baget nebo salátů. Nabídneme jim také kuřata grilovaná na ohni ze dřeva nebo domácí pizzu. V zadní části otevřeme malou pekárnu, kde si upečeme vlastní pečivo," vypočítává nový majitel.

BEZ ALKOHOLU

Zda kořeněné kuřecí stehno zapijí lidé pivem, není ještě jisté. Majitel se zatím kloní k variantě, že by podnik téměř žádný alkohol nenabízel. „Půjde především o občerstvení ve stylu fast food. Zákazníkům nabídneme lepší francouzská vína. Ale nechci, aby se z něj stala pivnice," doplnil.

Na nový koncept jsou zvědaví také Brňané. „Za mlada jsem tam v pátky chodila na večírky. Mrzí mě, že je podnik už dlouho zavřený. Obávám se, že ať bude v Muzejce cokoliv, bude postrádat svou typickou atmosféru," obává se důchodkyně Květoslava Doležalová.

Autor: Ema Zezulová

3.8.2016 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bruslařskou dálnici na Brněnské přehradě využívají o víkendu davy lidí.
2 23

Bruslařská dálnice. Na přehradě si lidé užívali dvoukilometrového okruhu

Ilustrační foto.

Pozor. Řidičák musí na jižní Moravě vyměnit 82 tisíc lidí

Na ledě ve společném dresu. Hokejový tým tří univerzit sbírá podporu

Brno – HC Univerzita Brno. Tak by mohl znít název společného hokejového týmu hráčů z Masarykovy univerzity, Vysokého učení technického a Mendelovy univerzity. Sportovci třech největších brněnských vysokých škol by pod jednotnou barvou dresu rádi bojovali v druhé lize.

Auto skončilo v řece. Nehoda uzavřela silnici mezi Bílovicemi a Adamovem

Bílovice nad Svitavou – Silnici mezi Bílovicemi nad Svitavou a Adamovem zablokovala v sobotu odpoledne dopravní nehoda. Krátce před druhou hodinou osobní auto sjelo do příkopu a skončilo v řece. Záchranáři odvezli do nemocnice jednu ženu. Podle prvních informací nejde o vážné zranění.

Jistota školky? Nově blízko domova. Brno zavede spádové oblasti

Brno – Každé ráno vyjíždí Martina Kratochvílová z brněnské Bystrce se svou čtyřletou dcerou. „Jelikož pracuji v centru, malou dávám do školky kousek od práce. Je to pro mě pohodlnější. Když skončím, dceru vyzvednu. Kdybych ji musela vyzvedávat v Bystrci, často bych to nestíhala," přiznala matka. Po zavedení takzvaných spádových oblastí, by Kratochvílová mohla mít s umístěním dcery v centru Brna problém. Při letošním zápise si rodiče sice mateřinku vyberou podle zaměření nebo kvality. Hlavním kritériem pro přijetí ale bude místo trvalého bydliště. Brno musí spádové oblasti zavést kvůli novele z ministerstva školství.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies