VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Žádná pivnice, do Muzejky se hosté vrátí na grilovaná kuřata. Na konci roku

Brno – Před téměř sto třiceti lety si v kavárně na rohu brněnského Moravského náměstí a Lidické ulice vychutnávala vyhlášenou kávu především německá smetánka. Příští rok do takzvané Muzejky zavítají návštěvníci na čerstvé bagety, pizzu pečenou v peci na dřevo a grilovaná kuřata. Po čtyřech letech, kdy lidé za okny paláce viděli pouze zaprášené stoly a židle, se mají do zavřené restaurace vrátit hosté.

3.8.2016 1
SDÍLEJ:

Několik let žili za okny bývalé restaurace Muzejka na Moravském náměstí v Brně jen pavouci. Už brzy tam ale zase opět zavítají hosté. Archivní snímek.Foto: DENÍK/Attila Racek

Nový majitel Jan Nahodil místo přebral od brněnského magistrátu na začátku května a postupně se pouští do přestavby. Brněnský deník Rovnost se do kdysi vyhlášeného podniku podíval.

Nově by se měl jmenovat Gattamelata. „Původně jsme ho měli dostat loni v září a letos v květnu jsme bistro chtěli otevírat. Předání ale prodloužil spor mezi magistrátem a bývalým majitelem ohledně vystěhování," sdělil Nahodil.

Podle brněnského náměstka primátora pro investice Richarda Mrázka za zdržení mohou také chybějící stavební povolení. „Nový majitel chce uprostřed postavit velkou pec na pizzu, která má zároveň i vytápět celou místnost. Což je mírně problematické. Taky proto, že celý Berglerův palác je památkově chráněný," vysvětlil náměstek.

Podle Mrázka o Muzejku, která byla čtyři roky zavřená, projevili zájem další podnikatelé. „Jelikož jsme si vědomi, že provoz restaurace, která je památkově chráněná od roku 1964, je finančně náročná, rozhodli jsme se místo částečně opravit na své náklady. Jak kvůli penězům, tak i dozoru na šetrnou opravu," doplnil Mrázek.

V kdysi proslavené brněnské kavárně, kterou ve třicátých letech přestavěl významný brněnský architekt Bohuslav Fuchs, nově najdou lidé bistro. Dělníci při přestavbě propojí členité části. „Hosté tak vstoupí z Lidické ulice hlavním vchodem k pultu s jídlem. Druhým vchodem z náměstí vstoupí přímo do kavárny. Vše ale bude propojené," vysvětlil Nahodil.

Část podniku s jídlem bude samoobslužná. „Hosté si vyberou z velké nabídky baget nebo salátů. Nabídneme jim také kuřata grilovaná na ohni ze dřeva nebo domácí pizzu. V zadní části otevřeme malou pekárnu, kde si upečeme vlastní pečivo," vypočítává nový majitel.

BEZ ALKOHOLU

Zda kořeněné kuřecí stehno zapijí lidé pivem, není ještě jisté. Majitel se zatím kloní k variantě, že by podnik téměř žádný alkohol nenabízel. „Půjde především o občerstvení ve stylu fast food. Zákazníkům nabídneme lepší francouzská vína. Ale nechci, aby se z něj stala pivnice," doplnil.

Na nový koncept jsou zvědaví také Brňané. „Za mlada jsem tam v pátky chodila na večírky. Mrzí mě, že je podnik už dlouho zavřený. Obávám se, že ať bude v Muzejce cokoliv, bude postrádat svou typickou atmosféru," obává se důchodkyně Květoslava Doležalová.

Autor: Ema Zezulová

3.8.2016 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Rodina uprchlíků z Kosova byla v Bělé-Jezové protiústavně, rozhodl soud

Nového průvodce, který lidem přiblíží osudy významných německých Brňanů, představili lidem při komentované prohlídce největšího brněnského hřbitova.
14

OBRAZEM: Osudy německých Brňanů? Lidé na hřbitově nahlédli do minulosti

Otec zavíral své děti do hladomorny, tvrdí obžaloba. Viní ho z týrání

Brno, Břeclavsko – Dvě nezletilé děti měl sedmačtyřicetiletý otec na Břeclavsku podle obžaloby zavírat do místnosti nazývané hladomorna. Policisté navíc sdělili, že v jeho počítači našli tisíce erotických fotografií s mladými chlapci. Případem se v úterý začal zabývat brněnský krajský soud.

Nejsmradlavější místo je u divadla v Tučkově ulici. Nejvíc lidem voní oříšky

Brno /FOTOGALERIE/ – Po čtyřech měsících zjišťování nejvoňavějších a nejsmradlavějších míst v Brně předali tvůrci čichové mapy v pondělí výsledky šetření náměstku primátora Martinu Anderovi. „Informace předá Kanceláři architekta města, která připraví řešení nejsmrdutějších problémů města," sdělil vedoucí projektu Martin Vérteši.

Světový den astmatu: Brňanům lékaři zdarma vyšetří plíce

Brno – Dušnost, sípání a inhalátor při ruce na každém kroku. Astmatiků je v České republice dvě stě padesát tisíc. Světový den nejčastějšího chronického onemocnění si ve středu připomenou i Brňané. Zájemcům v budově brněnského Českého rozhlasu v Beethovenově ulici odborníci zdarma vyšetří plíce a poučí je o prevenci a léčbě nemoci.

Stání u Tesca v Úzké ulici nově ohradí závory

Brno – Místo až u automatu dostanou řidiči parkovací lístek už u vjezdu na dvě další parkoviště v Brně. Stání u Tesca v Úzké ulici a před magistrátní budovou v Kounicově ulici budou ta, která nově dostanou závory. „Už dříve jsme rozhodli o umístění závor ke stání ve Veveří ulici naproti Vysokému učení technickému a v Benešově ulici proti hotelu Grand," doplnil náměstek primátora pro dopravu Matěj Hollan.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies