VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Gastronomický festival nabídne hmyz nebo krajtí maso, lidé zvolí restauraci roku

Brno - Maso z krajty, medvěda či krokodýla, hmyzí restaurace, molekulární kuchyně a řada dalších gastronomických specialit. Do Brna zavítá poprvé kulinářský Bosh Fresh festival, jehož hlavní tváří je známý kuchař Zdeněk Pohlreich. Zájemci o kvalitní jídlo a pití mohou akci navštívit sedmého a osmého května v areálu koupaliště Riviéra.

31.3.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
5 fotografií

Do Brna zavítá poprvé kulinářský Bosh Fresh festival, jehož hlavní tváří je známý kuchař Zdeněk Pohlreich. Zájemci o kvalitní jídlo a pití mohou akci navštívit sedmého a osmého května v areálu koupaliště Riviéra.Foto: DENÍK/Attila Racek

Festival se koná už šestý rokem a stále se rozrůstá. „Začínali jsme v Plzni. Letos budeme také v Pardubicích, v Praze a nově v Brně," uvedl generální ředitel festivalu Petr Jirásek.

Nedílnou součástí je i prestižní regionální soutěž o restauraci roku. V té jihomoravské se utká patnáct restaurací, které si pro návštěvníky připraví degustační menu. Každý může hlasovat prostřednictvím vstupenek. O vítězi rozhodne i komise složená z kuchařských osobností, které festival oživí svými show.

Vedle Pohlreicha diváci uvidí v akci například Marcela Ihnačáka, Karolínu Kamberskou, Ivana Vodochodského či Markétu Krajčovičovou. S některými dostanou příležitost i vařit. „Jídlo je nezbytnou součástí života a je dobře, že podobných akcí přibývá. Je daleko lepší oslavovat jídlo než nějaké lidi," řekl Pohlreich.

Kromě kuchařů zpříjemní program i umělci. Vrcholem by měl být sobotní koncert Petra Koláře.

Vstupné je podle pořadatelů symbolické. Důchodci, studenti a malé děti mají vstup zdarma, ostatní zaplatí stovku.

Kuchyně budou nabízet degustační porce od čtyřiceti do sta korun. „Jsou to lidovky. Chceme, aby akce lidi spojovala. Ne je rozdělovala na ty, kteří na jídlo mají a ty, kteří ne," vysvětlil Pohlreich.

TOMÁŠ HAVLÍK

Autor: Redakce

31.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Vedoucí Modré linky důvěry Bohuslava Horská.

První sex, sebepoškozování, jmenuje nejčastější dotazy dětí vedoucí linky důvěry

Brněnská spalovna. Ilustrační foto.

V brněnské spalovně shoří odpad od tří milionů lidí. Po rozšíření o třetí kotel

AKTUALIZOVÁNO

Ve Francouzské ulici v noci hořela tři auta. Včetně mercedesu za milion

Brno - Brněnští hasiči museli v noci po třetí hodině likvidovat požár tří osobních aut ve Francouzské ulici. „Zcela shořel mercedes a Renault Scénic, oheň navíc poškodil ještě hyundai," informoval mluvčí jihomoravských hasičů Jan Dvořák.

Vodojemy v Brně se podobají oblíbené istanbulské památce, říká znalec podzemí Svoboda

Brno /FOTOGALERIE/ – Již zanedlouho se Brňané i přespolní vyřádí na adrenalinových prohlídkách brněnského podzemí. Lidé při nich vstoupí na dosud nepřístupná, ale zato zajímavá místa, jen s helmami a čelovkami. Úzkými štolami a žebříky do podzemí, které návštěvníci zakusí, již nespočetněkrát prošel znalec brněnského podzemí Aleš Svoboda. Právě on se velkou měrou na zpřístupnění nových tras podílí.

Přetížená řečkovická pošta dostane další klienty. Jehnice ztratí výdejní místo

Brno - Fronty na vyzvednutí zásilek se na poště v Řečkovicích od začátku března ještě prodlouží. Pro odložené zásilky si sem přijdou i lidé z Jehnic a Ořešína, kteří by jinak využili výdejní místo v jehnickém obchodě. Do konce února totiž obchod zavře a s ním skončí i výdejní místo.

Soupeř? Zmuchlané košile. Nejtěžší je vyžehlit manžety, říká účastnice soutěže

Brno – Že žehlení není ryze ženská záležitost přišli v sobotu dokázat muži na mistrovství v žehlení. Týmy i jednotlivci v Nákupním centru Královo Pole poměřili síly, když jim organizátoři přichystali zmuchlané košile.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies