VYBERTE SI REGION

Gastronomický festival nabídne hmyz nebo krajtí maso, lidé zvolí restauraci roku

Brno - Maso z krajty, medvěda či krokodýla, hmyzí restaurace, molekulární kuchyně a řada dalších gastronomických specialit. Do Brna zavítá poprvé kulinářský Bosh Fresh festival, jehož hlavní tváří je známý kuchař Zdeněk Pohlreich. Zájemci o kvalitní jídlo a pití mohou akci navštívit sedmého a osmého května v areálu koupaliště Riviéra.

31.3.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
5 fotografií
Do Brna zavítá poprvé kulinářský Bosh Fresh festival, jehož hlavní tváří je známý kuchař Zdeněk Pohlreich. Zájemci o kvalitní jídlo a pití mohou akci navštívit sedmého a osmého května v areálu koupaliště Riviéra.

Do Brna zavítá poprvé kulinářský Bosh Fresh festival, jehož hlavní tváří je známý kuchař Zdeněk Pohlreich. Zájemci o kvalitní jídlo a pití mohou akci navštívit sedmého a osmého května v areálu koupaliště Riviéra.Foto: DENÍK/Attila Racek

Festival se koná už šestý rokem a stále se rozrůstá. „Začínali jsme v Plzni. Letos budeme také v Pardubicích, v Praze a nově v Brně," uvedl generální ředitel festivalu Petr Jirásek.

Nedílnou součástí je i prestižní regionální soutěž o restauraci roku. V té jihomoravské se utká patnáct restaurací, které si pro návštěvníky připraví degustační menu. Každý může hlasovat prostřednictvím vstupenek. O vítězi rozhodne i komise složená z kuchařských osobností, které festival oživí svými show.

Vedle Pohlreicha diváci uvidí v akci například Marcela Ihnačáka, Karolínu Kamberskou, Ivana Vodochodského či Markétu Krajčovičovou. S některými dostanou příležitost i vařit. „Jídlo je nezbytnou součástí života a je dobře, že podobných akcí přibývá. Je daleko lepší oslavovat jídlo než nějaké lidi," řekl Pohlreich.

Kromě kuchařů zpříjemní program i umělci. Vrcholem by měl být sobotní koncert Petra Koláře.

Vstupné je podle pořadatelů symbolické. Důchodci, studenti a malé děti mají vstup zdarma, ostatní zaplatí stovku.

Kuchyně budou nabízet degustační porce od čtyřiceti do sta korun. „Jsou to lidovky. Chceme, aby akce lidi spojovala. Ne je rozdělovala na ty, kteří na jídlo mají a ty, kteří ne," vysvětlil Pohlreich.

TOMÁŠ HAVLÍK

Autor: Redakce

31.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Budova na brněnském náměstí Svobody, ve kterém je v přízemí prodejna McDonald´s. Ilustrační foto.
7

Nový nájemce po McDonald's? Zatím bez zájmu. Město sleví z požadavku na záchody

Oslovi v minizoo v brněnských Horních Heršpicích museli v úterý na pomoc přispěchat strážníci. Zvíře totiž propadlo tenkou vrstvou ledu a zůstalo stát po krk v ledové vodě.

Osel z minizoo se propadl po krk do ledové vody. Na břeh se nakonec vyšplhal sám

Směr se změnil, čáry zůstaly. Parkoviště u Mahenova divadla je špatně označené

Brno – Lidé váhavě obcházejí zaparkovaná auta v brněnské ulici Za Divadlem. Na obrácení jednosměrného provozu, o kterém Brněnský deník Rovnost informoval již minulý týden, si řidiči již zvykají, stále si však nejsou jistí, jak mají v ulici parkovat.

VIDEO: Holky na techniku patří, láká studentky nový klip VUT

Brno – Matematika nebo fyzika nejsou jen pro muže, upozorňuje nová kampaň Vysokého učení technického v Brně s názvem Sem patřím. Univerzita se díky ní snaží vyvrátit stereotypy, které odrazují uchazečky od studia technických oborů. Odvahu jim dodává motivační videoklip i internetové stránky.

Zloděj chtěl odjet s lupem, nenastartoval dodávku

Příbram na Moravě – Nestartuje auto? Pokud se to stane řidiči, který spěchá do práce, je to nepříjemná záležitost. Hodně naštvaný pak musel být zatím neznámý zloděj, jenž marně startoval dodávku, do níž si předtím nanosil lup. O kuriózním případu z Příbrami na Moravě na Brněnsku informovali policisté v úterý.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies