VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Gastronomický festival nabídne hmyz nebo krajtí maso, lidé zvolí restauraci roku

Brno - Maso z krajty, medvěda či krokodýla, hmyzí restaurace, molekulární kuchyně a řada dalších gastronomických specialit. Do Brna zavítá poprvé kulinářský Bosh Fresh festival, jehož hlavní tváří je známý kuchař Zdeněk Pohlreich. Zájemci o kvalitní jídlo a pití mohou akci navštívit sedmého a osmého května v areálu koupaliště Riviéra.

31.3.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
5 fotografií

Do Brna zavítá poprvé kulinářský Bosh Fresh festival, jehož hlavní tváří je známý kuchař Zdeněk Pohlreich. Zájemci o kvalitní jídlo a pití mohou akci navštívit sedmého a osmého května v areálu koupaliště Riviéra.Foto: DENÍK/Attila Racek

Festival se koná už šestý rokem a stále se rozrůstá. „Začínali jsme v Plzni. Letos budeme také v Pardubicích, v Praze a nově v Brně," uvedl generální ředitel festivalu Petr Jirásek.

Nedílnou součástí je i prestižní regionální soutěž o restauraci roku. V té jihomoravské se utká patnáct restaurací, které si pro návštěvníky připraví degustační menu. Každý může hlasovat prostřednictvím vstupenek. O vítězi rozhodne i komise složená z kuchařských osobností, které festival oživí svými show.

Vedle Pohlreicha diváci uvidí v akci například Marcela Ihnačáka, Karolínu Kamberskou, Ivana Vodochodského či Markétu Krajčovičovou. S některými dostanou příležitost i vařit. „Jídlo je nezbytnou součástí života a je dobře, že podobných akcí přibývá. Je daleko lepší oslavovat jídlo než nějaké lidi," řekl Pohlreich.

Kromě kuchařů zpříjemní program i umělci. Vrcholem by měl být sobotní koncert Petra Koláře.

Vstupné je podle pořadatelů symbolické. Důchodci, studenti a malé děti mají vstup zdarma, ostatní zaplatí stovku.

Kuchyně budou nabízet degustační porce od čtyřiceti do sta korun. „Jsou to lidovky. Chceme, aby akce lidi spojovala. Ne je rozdělovala na ty, kteří na jídlo mají a ty, kteří ne," vysvětlil Pohlreich.

TOMÁŠ HAVLÍK

Autor: Redakce

31.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační fotografie.

Vrtulník kroužil kolem zříceniny hradu Obřany. Hledal zraněného člověka

Hořící kamion míjeli po své cestě kolem 170,5 kilometru dálnice D1 ve směru na Brno řidiči od páteční jedenácté hodiny večerní. Policie kvůli požáru nakonec dálnici uzavřela.
4

Požár rumunského kamionu uzavřel v noci dálnici

Pamlsková vyhláška: Děti nakupují sladkosti mimo školy

Brno /ANKETA/ – Plné žáků a studentů. Tak vypadají obchody s potravinami nedaleko brněnských škol. Zjistili to redaktoři Brněnského deníku Rovnost, kteří zjišťovali dopad takzvané pamlskové vyhlášky půl roku poté, co začala platit. Děti hledají v obchodech náhradu za školní bufety, které podle vyhlášky nemohou prodávat některé nezdravé potraviny či sladkosti. „Každý den chodím kolem supermarketu, takže pro mě není problém tam zajít a koupit si svačinu," prohlásila jedna z žákyň Gymnázia Johanna Gregora Mendela.

AKTUALIZOVÁNO

Brněnský orloj má konkurenci. Náměstí Svobody dostalo nové hodiny s číselníkem

Brno /FOTOGALERIE/ – Slečno, kolik je hodin? S tradiční oslovovací hláškou to mají muži zkoušející své štěstí na náměstí Svobody v Brně spočítané. Na sloupu dvacet metrů vzdáleném od brněnského orloje se nově vyjímají klasické hodiny s číselníkem. V pátek dopoledne je tam připevnili pracovníci Technických sítí Brno.

Mluvčí: Lidé záchranářům i nadávají

Jižní Morava - Hodinu zvažovala, jestli zavolat sanitku. Třiatřicetiletá Brňanka Petra Řiháková trpí Croh-novou chorobou, tedy onemocněním střev. Před několika měsíci se jí nemoc probudila. „Nemohla jsem se skoro hýbat, všechno mě bolelo a pořád jsem zvracela," popsala nepříjemné problémy žena.

Proměna Letné v Bystrci je o krok blíž. Město chce prodat pozemky

Brno /FOTOGALERIE/ – Přes dvacet let chátrající budova Letné v brněnské Bystrci se přiblížila k opravě. Developer totiž získá od města chybějící část pozemků pod stavbou. Na místě podle jeho plánů vznikne polyfunkční dům s byty i obchodními prostory.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies