VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Gastrotour v Tišnově nabízí smažené cvrčky

Tišnov /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Studenti Střední odborné školy Fortika Lomnice nabízeli ve středu návštěvníkům tišnovské sokolovny speciality mexické, thajské a irské kuchyně. Jedenáctý ročník Gastrotour akademie nesl název Hudbou k srdci.

12.5.2010
SDÍLEJ:
Fotogalerie
15 fotografií

Gastrotour v Tišnově.Foto: DENÍK/Tomáš Škoda

REPORTÁŽ

Do tišnovské sokolovny proudí desítky lidí a někteří se shlukují hned u vchodu do sálu. „Prosím, dejte si cvrčka,“ nabízí vesele student třetího ročníku Střední odborné školy Fortika Lomnice. Skupinka o pár let mladších děvčat se od něj s chichotáním odvrací. „Mě je docela blbě,“ prohodí znechuceně jedna za slečen a spěchá od stolu pryč. Gastrotour akademie je v plném proudu.

Krabička s živým hýbajícím se hmyzem stojí hned u kastrolu s vroucí vodou. „Nejdřív je spářím, pak teprve jdou na olej,“ popisuje zvědavému návštěvníkovi přípravu Jan Malinka a na pánvičce hbitě obrací nahnědlé kousíčky.

Na stole před ním stojí vskutku netradiční nabídka. Moučné červy v karamelu a na druhém talíři jsou rozložené na sladkých placičkách. „Paní učitelko, měla jste už smaženého cvrčka?“ obrací se na stojící opodál krátkovlasou ženu v brýlích jedna ze studentek. Učitelka souhlasně kývá hlavou a přes hluk dechovky, která vyhrává na pódiu, dodává: „Měla jsem už pět!“

V sekci s nápisem Irsko dva maturanti vysvětlují přípravu tradičního chleba v této zemi a kromě Baileys nabízí taky irskou kávu. „Chleba je docela jednoduchý, dává se do něj soda místo kvasnic. A káva…hlavně, že je v ní whisky,“ říká mladík v zeleném kostýmu.

O kousek dál předvádí jiná dvojice mexickou kuchyni. Student v širokém barevném klobouku a s namalovanými fousy nakládá na slaný kousek opečeného těsta masovou kuličku. „Chcete i chilli omáčku?“ obrací se na zákazníka. Ten se nejistě otočí na kamarádku. Po chvilce ale souhlasně kývne. „Jo, troufnu si,“ odpoví.

Na počest Michaela Jacksona

Letošní maturanti přichystali taky slavnostní stoly. Na počest světoznámého popového zpěváka Michaela Jacksona, který zemřel v minulém roce, ozdobila černou barvou stůl Lucie Skulínková. Smuteční barvu mají i talíře a klobouk, který se tyčí uprostřed lesklé načechrané látky a upravených lilií uprostřed stolu.

Odpoledne návštěvníky čekají barmanské show, taneční představení a ukázky servírování šumivého vína. Program potrvá do pěti hodin.

Autor: Marija Nobilisová

12.5.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Šéfkuchař David Viktorin z brněnské restaurace Rynk.

Od sporáku chystá hokejový turnaj. Jednou ho chce pořádat i na náměstí Svobody

Ilustrační foto.
7

Zákaz vjezdu starým autům. Brno zvažuje nízkoemisní zónu uvnitř velkého okruhu

Lepší podmínky pro starší lidi: v domovech přibude 200 míst, rozšíří Seniorbus

Brno - Zlepšení životních podmínek starších lidí slibují brněnští radní. Letos proto rozšíří Seniorbus, spustí službu Tísňové volání nebo proškolí praktické lékaře. V budoucnu navýší kapacity domovů důchodců o dvě stě míst. Shodli se na tom v úterý.

Zimní údržba lodí: téměř 300 kilogramů barvy. Na přehradu vyjedou 22. dubna

Brno /VIDEO/ – Devětačtyřicet kilogramů barvy spotřebuje brněnský dopravní podnik na zimní údržbu každé z šesti lodí plující v sezoně po hladině Brněnské přehrady. V zimním období plavidla natírají jejich posádky a lodě získají nátěr v bílé, černé, modré a červené barvě.

Byl jsem uťáplý, přiznává Nečas. Po pauze se konečně cítí takový jako předtím

Brno – Škola, autoškola, reprezentační a extraligový hokej. To je i pro osmnáctiletého mladíka zápřah. Útočník brněnské Komety Martin Nečas nyní zvládá několik věcí zároveň a do extraligových zápasů získal novou chuť, poté co v prvním únorovém týdnu před reprezentační přestávkou vynechal dvě utkání Komety.

Odvrácení stávky řidičů autobusů? Schůzky nikam nevedly, tvrdí odboráři

Jižní Morava – Schůze, které měly zamezit stávce řidičů autobusů, nepřinesly žádné výsledky, zní z řad odborářů. Na odvrácení krize dali úřadům čas do 15. března. „Budeme jednat čtyřiadvacet hodin denně s kýmkoli, kdo situaci pomůže vyřešit. Stávka je pořád reálná možnost," uvedl předseda odborářů Luboš Pomajbík.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies