VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hostinec nahradila šachová kavárna

BRNO - Budova měla po vzniku ve čtrnáctém století poetické jméno Ptačí dům. Teď je v ní oblíbená cukrárna Aida.

8.10.2007
SDÍLEJ:

Cukrárna AidaFoto: DENÍK/Ondřej Surý

Vůně kávy, tlumené osvětlení, spiklenecké povídání. Za těmito slovy se ukrývá obraz ideální kavárny. Jedna z takových útulných kaváren stávala do počátku dvacátého století na rohu brněnských ulic Běhounská a Kozí.

Velmi úspěšně ji provozoval bohatý obchodník J. Spranz. „Spranzova kavárna byla velmi oblíbená, a to zejména u brněnských důstojníků. Měla také jednu zvláštní raritu: skleněný pavilonek před domem, který bodří Brňáci nazývali opičí klecí,“ uvádí historik Karel Altman ve své knize Krčemné Brno.
Podobnou skleněnou přístavbu měla i Packfeifferova kavárna na Kolišti.

Historie domu, ve kterém byla v devatenáctém století Spranzova kavárna, je ale mnohem bohatší. Jeho počátky sahají až do čtrnáctého století. Tehdy dům patřil jistému Jiljímu a honosil se poetickým jménem Ptačí dům. Místo, na kterém dům stával, asi předurčil osud k tomu, aby sloužilo k setkávání Brňanů.

Kavárně předcházel vyhledávaný hostinec U zlaté studně. Usedlíci ho tak pojmenovali po studni, která před ním stála již od poloviny čtrnáctého století.
Bohužel poslední majitel hostince s ním žádné velké štěstí nenadělal. Zkrachoval a zemřel úplně bez peněz v nedalekém měšťanském chudobinci v nepoeticky pojmenované Hřbitovní uličce.

Smutně skončil také dům. Radní na přelomu devatenáctého a dvacátého století rozhodli o jeho zbourání. Dopadl stejně jako mnoho jiných v okolí.
Na jeho místě na počátku dvacátého století vyrostl dům nový, mnohem větší a s kavárnou. „Nazývali ji Margaretenhof nebo Marienhof, a to podle sošky madony, která je dodnes na fasádě,“ objasnila původ jména kavárny brněnská historička Milena Flodrová.

Nebyla to ledajaká kavárna. Usídlil se v ní německý šachový spolek Deutscher Schachverein. Jeho předsedou byl pozoruhodně nadaný Ignatz Schütz, asistent slavného vídeňského matematika, fyzika a filozofa Ludwiga Boltzmanna. Schütz byl i redaktorem brněnských německých novin Tagesbote. V roce 1919 jako vášnivý šachista prosadil, aby v nich denně vycházela hojně čtená šachová rubrika.

Nyní je na místě cukrárna Aida a šachy se tam dávno nehrají. Věrna své dlouhé tradici je i nynější kavárna oblíbeným místem Brňanů.
„Chodíme sem s kamarádkou často. A to hlavně kvůli hezkému okolí,“ poznamenala například Alena Trojanová.
Nedávno se na prostranství před kavárnou Aida znovu objevila i Zlatá studna a s ní jako by se definitivně vrátila i poetika starých časů tohoto místa.

8.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Výstava modelů v brněnském nákupním centru Avion přebližuje osmdesát známých staveb ze čtyř kontinentů.
19

OBRAZEM: V obchodním centru lidé postavili Eiffelovu věž i Koloseum. Z puzzle

Přední český klimatolog Pavel Prošek pomáhal přesně před deseti lety založit první českou polární stanici.

Život na Antarktidě: Alkohol na stanici podléhá schválení, říká klimatolog

Medička pomáhala v uprchlickém táboře. Základem v práci je dobrý kolektiv, míní

Brno – V létě pomáhala léčit nemocné v uprchlickém táboře v Aténách, nyní se poohlíží po budoucí kariéře. Martina Žižlavská studuje všeobecné lékařství na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně šestým rokem. „Odchod do zahraničí neplánuju. Domov, rodinu a přátele mám tady. Neznamená to ale, že jsem se stávajícími podmínkami spokojená," podotýká.

Brno podpoří cyklisty. V práci se osprchují

Brno – Sedm až osm měsíců ročně jezdí za zaměstnáním na kole informatik Pavel Flajšman. I když je pro něj cesta na Nové sady kolem rušného nádraží náročná, v jednom má štěstí jeho firma zařídila sprchu na pracovišti. „Zaměstnavatel je vstřícný k cyklistům. Máme vyřešené také bezpečné stání kol v garážích," poznamenal Flajšman. Cyklistů, které po příjezdu do práce čeká sprcha, zřejmě přibude. Brněnský plán mobility je totiž navrhuje podpořit.

AKTUALIZOVÁNO

Zbrojovka zvládla domácí premiéru, spasila ji vítězná hlavička Řezníčka

Brno – Fotbalisté Zbrojovky přivítali v osmnáctém kole nejvyšší soutěže na svém stadionu Liberec a zvítězili 1:0.

Ulicemi se proháněla pirátská loď. V Kníničkách slavili masopust

Brno – Bum! Rány se ozývaly každou chvíli brněnskými Kníničkami. Místní chasa totiž v sobotu odpoledne slavila masopust. Ulicemi procházel průvod v maskách. Lidé v ulicích potkali tradiční masky, které k fašanku patří, ale třeba i Čerta a Káču, nebo bandu pirátů i se střílející pirátskou lodí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies