VYBERTE SI REGION

Inspekce v hospodách našla pavučiny v lednici. Čtyři provozovny v kraji uzavřela

Jižní Morava /ANKETA/ - Voda zamořená bakteriemi, nepořádek a další provinění proti hygienickým předpisům odhalily kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce v restauracích a obchodech na jihu Moravy. Inspekce zavřela čtyři z nich. V celé České republice to bylo pětapadesát provozoven společného stravování. „Je to alarmující," poznamenal ředitel inspekce Martin Klanica.

5.4.2015 10
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Černý Vít

Hned dvěma restauracím inspektoři zakázali provoz v Rousínově na Vyškovsku. Sportbar Hanymo i Herna Bar Lion se provinily nepořádkem, pavučinami či nedopalky v barové lednici a na pultu. Oba podniky pochybení napravily a získaly povolení znovu otevřít.

Provozovny, které inspekce na jižní Moravě uzavřela:
- Myslivna, Dolní Bojanovice
- Herna Bar Lion, Rousínov
- Sportbar Hanymo, Rousínov
- Na Hřišti, Tasov

Problémy měly i dvě restaurace na Hodonínsku.

Hospoda Na Hřišti v Tasově je zavřená už měsíc. Nemá zdroj vody a používala vodu ze studny, která obsahovala fekální bakterie. Restaurace Myslivna v Dolních Bojanovicích mohla znovu otevřít pouze bar, kuchyň je stále v nevyhovujícím stavu kvůli odlupující se malbě, která může kontaminovat potraviny.

Kontroloři při zjištění pochybení mohou na místě provozovnu okamžitě uzavřít. „Zároveň provozovateli nařídí, aby pochybení napravil. Pokud to splní, inspekce při opakované kontrole zákaz užívání prostor zruší. V případě závažných porušení předpisů hrozí pokuta," vysvětlil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Ta může být až padesát milionů. Inspekce na svém webu Potraviny na pranýři od dubna zveřejňuje informace o uzavřených provozovnách včetně fotografií a informací, kdy a proč se provozovna uzavřela.

Ještě loni kontrola hygienických předpisů spadala pod hygieniky. Povinnost přešla na inspekci novelou zákona. „Kladu si otázku, co se dělo do konce loňského roku. Jak postupovala hygienická služba a proč některé provozovny nebyly kontrolované i několik let," uvedl ministr zemědělství Marian Jurečka.

Autor: Věra Sychrová

Věříte kvalitě jídla v restauracích?

ANO

9 %

NE

91 %

Hlasovalo: 282

Anketa byla ukončena

5.4.2015 VSTUP DO DISKUSE 10
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bruslařskou dálnici na Brněnské přehradě využívají o víkendu davy lidí.
2 23

Bruslařská dálnice. Na přehradě si lidé užívali dvoukilometrového okruhu

Ilustrační foto.

Pozor. Řidičák musí na jižní Moravě vyměnit 82 tisíc lidí

Na ledě ve společném dresu. Hokejový tým tří univerzit sbírá podporu

Brno – HC Univerzita Brno. Tak by mohl znít název společného hokejového týmu hráčů z Masarykovy univerzity, Vysokého učení technického a Mendelovy univerzity. Sportovci třech největších brněnských vysokých škol by pod jednotnou barvou dresu rádi bojovali v druhé lize.

Auto skončilo v řece. Nehoda uzavřela silnici mezi Bílovicemi a Adamovem

Bílovice nad Svitavou – Silnici mezi Bílovicemi nad Svitavou a Adamovem zablokovala v sobotu odpoledne dopravní nehoda. Krátce před druhou hodinou osobní auto sjelo do příkopu a skončilo v řece. Záchranáři odvezli do nemocnice jednu ženu. Podle prvních informací nejde o vážné zranění.

Jistota školky? Nově blízko domova. Brno zavede spádové oblasti

Brno – Každé ráno vyjíždí Martina Kratochvílová z brněnské Bystrce se svou čtyřletou dcerou. „Jelikož pracuji v centru, malou dávám do školky kousek od práce. Je to pro mě pohodlnější. Když skončím, dceru vyzvednu. Kdybych ji musela vyzvedávat v Bystrci, často bych to nestíhala," přiznala matka. Po zavedení takzvaných spádových oblastí, by Kratochvílová mohla mít s umístěním dcery v centru Brna problém. Při letošním zápise si rodiče sice mateřinku vyberou podle zaměření nebo kvality. Hlavním kritériem pro přijetí ale bude místo trvalého bydliště. Brno musí spádové oblasti zavést kvůli novele z ministerstva školství.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies