VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Inspekce v hospodách našla pavučiny v lednici. Čtyři provozovny v kraji uzavřela

Jižní Morava /ANKETA/ - Voda zamořená bakteriemi, nepořádek a další provinění proti hygienickým předpisům odhalily kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce v restauracích a obchodech na jihu Moravy. Inspekce zavřela čtyři z nich. V celé České republice to bylo pětapadesát provozoven společného stravování. „Je to alarmující," poznamenal ředitel inspekce Martin Klanica.

5.4.2015 10
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Černý Vít

Hned dvěma restauracím inspektoři zakázali provoz v Rousínově na Vyškovsku. Sportbar Hanymo i Herna Bar Lion se provinily nepořádkem, pavučinami či nedopalky v barové lednici a na pultu. Oba podniky pochybení napravily a získaly povolení znovu otevřít.

Provozovny, které inspekce na jižní Moravě uzavřela:
- Myslivna, Dolní Bojanovice
- Herna Bar Lion, Rousínov
- Sportbar Hanymo, Rousínov
- Na Hřišti, Tasov

Problémy měly i dvě restaurace na Hodonínsku.

Hospoda Na Hřišti v Tasově je zavřená už měsíc. Nemá zdroj vody a používala vodu ze studny, která obsahovala fekální bakterie. Restaurace Myslivna v Dolních Bojanovicích mohla znovu otevřít pouze bar, kuchyň je stále v nevyhovujícím stavu kvůli odlupující se malbě, která může kontaminovat potraviny.

Kontroloři při zjištění pochybení mohou na místě provozovnu okamžitě uzavřít. „Zároveň provozovateli nařídí, aby pochybení napravil. Pokud to splní, inspekce při opakované kontrole zákaz užívání prostor zruší. V případě závažných porušení předpisů hrozí pokuta," vysvětlil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Ta může být až padesát milionů. Inspekce na svém webu Potraviny na pranýři od dubna zveřejňuje informace o uzavřených provozovnách včetně fotografií a informací, kdy a proč se provozovna uzavřela.

Ještě loni kontrola hygienických předpisů spadala pod hygieniky. Povinnost přešla na inspekci novelou zákona. „Kladu si otázku, co se dělo do konce loňského roku. Jak postupovala hygienická služba a proč některé provozovny nebyly kontrolované i několik let," uvedl ministr zemědělství Marian Jurečka.

Autor: Věra Sychrová

Věříte kvalitě jídla v restauracích?

ANO

9 %

NE

91 %

Hlasovalo: 282

Anketa byla ukončena

5.4.2015 VSTUP DO DISKUSE 10
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Pod Kozí horou postaví rodinné domy. Proti cestě k nim lidé z Komína protestují

Ilustrační foto.
AKTUALIZUJEME

Z hořícího bytu v Kuřimi vynesli starší ženu s vážnými popáleninami

AKTUALIZOVÁNO

Stávka bude. DPMB se k ní nepřipojí. Kdo stávkovat bude, ukáží další dny

Jižní Morava – Rozhodování, zda jet do práce autobusem nebo vlakem, mnohým Jihomoravanům příští čtvrtek odpadne. Odborový svaz autobusové dopravy totiž na ten den vyhlásil stávku. Někteří řidiči tak na pravidelné linky nevyjedou.

Kolony v Jugoslávské ulici trápí řidiče. Projíždí tudy i dvacet minut

Brno /FOTOGALERIE/ – Dlouhé kolony a nervózní čekající řidiči. Redaktoři Brněnského deníku Rovnost zjišťovali, jak po týdnu vypadá situace v rozkopané brněnské Jugoslávské ulici, kde dělníci od minulého týdne opravují inženýrské sítě.

Útočník Škoda se dočkal. Ze Zbrojovky odchází na hostování do Norska

Brno – Přeje jen se raduje z vytouženého zahraničního angažmá. Fotbalový útočník Michal Škoda opouští brněnskou Zbrojovku a míří na hostování s opcí do norského klubu Lillestrøm.

Musíme ji vytáhnout, řekly si. Oceněné školačky zachránily malou holčičku z řeky

Brno /FOTOGALERIE/ – Malé dítě uviděly v ledové řece. Dvě spolužačky z brněnské základní školy neváhaly ani minutu a okamžitě dvouletou holčičku vytáhly ven. Ve středu je za jejich hrdinský čin z letošního ledna ocenil jihomoravský policejní ředitel Leoš Tržil.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies