VYBERTE SI REGION

Jihomoravané ochutnají typická jídla kraje

Jižní Morava - Čtvrt roku po spuštění webových stránek, ochutnejtemoravu.cz přišla jihomoravská centrála cestovního ruchu s další novinkou. Je jí Týden moravské kuchyně.

15.10.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archív Deníku

Od pondělí do pátku tak mohou Brňané ve dvacítce restaurací na jižní Moravě okusit nejtypičtější jídla regionu.

Hosté tak dostanou šanci dát si třeba šoulet nebo žemlovku. „Chceme nabízet spíše běžnější jídla, na která už se třeba pozapomnělo, než nějaké neznámé speciality,“ řekla jedna z organizátorek Barbora Hrdinová.

Projekt Ochutnejte Moravu zahrnuje i vydání kuchařky tradičních receptů jižní Moravy. „Bude v ní zhruba dvacítka receptů. Na stránkách je jich ale na osmdesát a každý den přibývají,“ pochvalovala si zájem veřejnosti ředitelka jihomoravské centrály cestovního ruchu Zuzana Vojtová.

Kuchařka v nákladu deset tisíc kusů bude k dostání v úterý 20. října na ochutnávkovém dni v brněnském Hotelu International. Stejně tak ji mohou zájemci získat v jednotlivých restauracích. Z těch by centrála ráda vytvořila síť certifikovaných míst a propagovala tak jihomoravskou kulturu i z gastronomické stránky.

„Za celou Českou republiku za projektem stojím. Nechceme jít úplně do hloubky příprav jednotlivých jídel, ale jde nám spíš o jejich představení. V restauracích jídla návštěvníci poznají podle loga s talířem a příborem, a tak budou vědět, že to jsou pokrmy typické pro danou oblast,“ uvedl Pavel Klicpera z organizace CzechTourism.

Autor: Ondřej Zuntych

15.10.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zbrojovce začala zimní pauza. Dobrý start jara nám dodá kyslík, myslí si Hyčka

Brno – Poslední trénink, po němž začalo hráčům třítýdenní volno. Fotbalisté brněnské Zbrojovky v pátek měli poslední sraz, na kterém společně ukončili volnější týdenní přípravu.

Snad budou na řadě jiní. Další koláče by mě zruinovaly, smál se oslavenec Němec

Brno – Ráno donesl do brněnské kabiny koláč jako zápisné. A večer hokejový útočník Vojtěch Němec oslavil narozeniny se spoluhráči domácím extraligovým vítězstvím 4:3 nad Hradcem Králové. „Jsem zase o rok starší a je super, že jsme po dlouhé době vyhráli, splnilo se mi přání," povídal jedenatřicetiletý centr Němec.

Na pláže Brněnské přehrady chtějí zakázat vstup psům. Kvůli stížnostem plavců

Brno /ANKETA/ – Břehy Brněnské přehrady každé léto lákají tisíce lidí k odpočinku. Aby je nerušili pobíhající psi, chce radnice Kníniček vstup zvířat omezit.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies