VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Cestovní centrála sbírá tradiční jihomoravské recepty

Jižní Morava - Podělit se s ostatními milovníky vaření o osvědčené rodinné jihomoravské recepty a dostat se se svým kulinářským pokladem až do zamýšlené brožurky receptů mohou znalci příprav tradičních krajských jídel.

26.8.2009
SDÍLEJ:

Slavnostní oběd. Ilustrační snímek.Foto: DENÍK

Nabízí jim to projekt Ochutnejte Moravu, který minulý měsíc spustila jihomoravská centrála cestovního ruchu. „Protože v kuchyni se zrcadlí životní styl každého kraje, jeho historie, geografické podmínky i způsob hospodaření, chceme umožnit pohled do tohoto zrcadla také návštěvníkům jižní Moravy,“ uvedla ředitelka centrály Zuzana Vojtová.

Lidé mají příležitost pochlubit se svými recepty na internetových stránkách www.ochutnejtemoravu.cz, kde stačí vyplnit formulář. Zatím se na webu sešla asi dvacítka kuchařských postupů od polévek po deserty. Zájemci si tak mohou obohatit znalosti při přípravě bramborových stryků se švestkami, pivovarského zelí nebo škvarkových pagáčků.

Projekt se zaměřil i na jihomoravské restaurace. Ty musí ve třetím říjnovém týdnu nabízet právě tradiční jídla z regionu. Soutěžní přehlídka zúčastněných podniků bude 20. října.

Autor: Ondřej Zuntych

26.8.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Shahram Abdullah Zadeh u Krajského soudu v Brně.

Podnikatel Zadeh zůstane ve vazbě, soud stížnost zamítl

Rudy Kovanda a Franta Kocourek (vpravo).

Lamželezo i Boris Tyger. Před 70 lety se narodil silák a bavič Franta Kocourek

Brněnské krematorium prohlásila vláda památkou. Ovlivní to opravy, tvrdí ředitel

Brno - Vláda v pondělí prohlásila Krematorium a kolumbárium na Ústředním hřbitově v Brně národní kulturní památkou. Podle ředitele společnosti Pohřební a hřbitovní služby města Brna Michala Tomáška to zřejmě prodlouží plánované rekonstrukce areálu.

AKTUALIZOVÁNO

Změny v Uměleckoprůmyslovém muzeu. Stálá expozice se zavře skoro na dva roky

Brno – Užité umění brzy v Uměleckoprůmyslovém muzeu v Brně vystřídá design. Kvůli radikální přeměně interiérů i koncepce sbírek se budova pro návštěvníky letos v létě částečně uzavře. Po otevření se bude jmenovat Muzeum designu.

DOTYK.CZ

Chystá se bič na soukromé lékaře

Soukromých ambulancí je jako hub po dešti. Zbytečně prodražují výdaje pojišťoven, tvrdí ministerstvo zdravotnictví. Očaři, plicaři nebo ortopedové totiž často pracují „dvoukolejně" – kromě soukromé ambulance mají i úvazek v nemocnici. Podle vedení resortu si odtud „vyzobávají" nejlukrativnější pacienty. To zarazíme, plánuje poradce ministra Roman Prymula.

Požár hal s matracemi v Černovicích: výše škody narostla na 127 milionů

Brno – Vyšetřovatelé podstatně zvýšili odhad škody po zářijovém požáru hal na výrobu matrací v Brně-Černovicích, a to na více než 127 milionů korun. Podle prvotních odhadů šlo o třicet milionů, následně o několik desítek milionů. "Příčina je stále v šetření," uvedl v pondělí mluvčí krajských hasičů Jaroslav Mikoška. Firma stále nevyrábí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies