VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kavárna Bajkazyl otevírá na zkoušku. Lidi obslouží klienti sociálního sdružení

Brno – Kombinaci kávy, jízdních kol a kultury najdou Brňané od tohoto týdne v ulici Dornych. Už rok tam postupně vzniká sociální kavárna Bajkazyl. Ve středu 15. července zahajuje zkušební provoz. Naplno ji však sociální sdružení Ratolest plánuje otevřít až v září.

15.7.2015 5
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Dalibor Krutiš

Nová kavárna se od jiných brněnských podniků liší. Hosty tam obslouží právě klienti sociálního sdružení. „Zařadili jsme je do provozu. Chceme, aby na vlastní kůži zažili pravidelný režim. Pomůže jim to zvyknout si na pracovní život," vysvětlila ředitelka Ratolesti Alena Přikrylová.

Podnik návštěvníkům nabídne kromě posezení i další možnosti. „Chtěli jsme místo obohatit o nějakou přidanou hodnotu. Proto Bajkazyl není jen kavárna. Lidé u nás najdou třeba cyklodílnu, také připravujeme kulturní scénu. Časem bychom uvnitř rádi promítali filmy a pořádali koncerty nebo autorská čtení," informovala Přikrylová.

sociální kavárna Bajkazyl
- hosty v brněnské kavárně v ulici Dornych obslouží klienti sociálního sdružení Ratolest, které dává dětem šanci vyrůstat ve fungujících rodinách, a mladým lidem dostat se ze šikmé plochy
- podnik nabídne posezení u kávy, cyklodílnu a v budoucnu také různé kulturní akce
- prostory si lidé můžou časem také pronajmout
- kavárna je zatím ve zkušebním provozu, oficiálně otevře až v září
- brněnský Bajkazyl spolupracuje s pražským Bajkazylem
- na další podniky ze sítě Bajkazylu zájemci kromě Brna a Prahy narazí také v Olomouci a Českých Budějovicích

Kavárna otevírá ve středu, zatím však bude ve zkušebním provozu. „Naši klienti se musí nejdřív zaučit, třeba právě jak správně připravit dobrou kávu," přiblížila mluvčí Ratolesti Veronika Křížková.

Lidé ale Bajkazyl můžou běžně navštěvovat. „Zatím sice není plně vybavený, chceme ale zájemcům už teď ukázat, co od místa čekat," uvedla Přikrylová.

Bajkazyl Brňané najdou ve frekventované ulici Dornych. „Mnoho lidí nás od záměru umístit tam kavárnu odrazovalo, my jsme ale chtěli oblast oživit. Má své kouzlo a navíc kolem ní denně projdou stovky lidí," odůvodnila výběr ředitelka Ratolesti.

Ačkoli je Bajkazyl ojedinělé zařízení v Brně, zájemci na něj narazí i na dalších místech v České republice. „Koncept jsme převzali z Prahy. Na základě licenční smlouvy jsme vytvořili bratrskou společnost," vysvětlila Přikrylová.

Na vytvoření unikátní kavárny přispěli i samotní Brňané. Ratolest totiž svůj návrh přihlásila do prvního ročníku soutěže, kterou loni pořádalo sdružení Brněnský vývar. „Z případné výhry chtěli zaplatit elektroinstalaci v kavárně," sdělila projektová manažerka sdružení Kristýna Vobecká.

Projekt nakonec uspěl. „O výherci rozhodli diváci. Ratolest pak dostala tolik peněz, kolik jsme ten den vybrali na vstupném. Bylo to necelých třicet tisíc korun," doplnila Vobecká.

EVA NAGYOVÁ

Autor: Redakce

15.7.2015 VSTUP DO DISKUSE 5
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Billboard. Ilustrační foto.

Z ulic Brna zmizely stovky billboardů

Ilustrační snímek.

Hasiči vyjížděli k popadaným stromům na Brněnsku. Odstranili je pilou

Sto dnů krajské vlády: hejtman Šimek není vidět. Hašek je zvědavý na hyperloop

Brno – Doba hájení nového vedení kraje skončila, radní a hejtman ve svých funkcích ve čtvrtek oslavili sto dnů. A za tu dobu dali vznik novému termínu: neviditelný Šimek. Brněnský deník Rovnost oslovil tři politology z Masarykovy univerzity, aby nové vedení zhodnotili. Zatímco bývalý hejtman Michal Hašek informoval voliče o takřka každém svém kroku, Bohumil Šimek jakoby zmizel.

Kvůli cigaretě dívku chytil pod krkem. Bývalého trestance hledali se psem

Brno – Přepadl ji zezadu, natlačil do chodby a držel pod krkem – tak skončila cesta domů pro pětadvacetiletou ženu. Když se vracela z večírku, při odemykání dveří ji nečekaně napadl neznámý muž. „Chytil ji pod krkem a chtěl cigaretu. Když neuspěl, ženu prohledal a z kabelky jí sebral peněženku s asi čtyřmi stovkami korun," popsala přepadení v pátek policejní mluvčí Andrea Cejnková.

AKTUALIZOVÁNO

Tramvaj přejela muže ležícího na kolejích. Amputovala mu obě nohy

Brno – V kritickém stavu převezli záchranáři do nemocnice mladého muže, kterého ve čtvrtek večer v Brně přejela tramvaj. Muž při nehodě utrpěl vážná zranění, přišel o obě nohy.

Fašanky v Brně: v Líšni popraví medvěda

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ - Fašanky, ostatky nebo šibřinky. Masopustní veselí před čtyřicetidenním půstem tradičně připadá na úterý před Popeleční středou. Kníničky, Líšeň nebo areál Otevřené zahrady v Údolní ulici v Brně ale lákají na masopust už v sobotu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies