VYBERTE SI REGION

V Kníničkách mají "růžovou hospodu" se zákusky a pivem

KNÍNIČKY - Kostel, škola a hospoda jsou nedílnou součástí každé vesnice. V Kníničkách tomu tak ovšem není a hospodské prostředí tam supluje už patnáct let sympatická rodinná cukrárna.

12.4.2007 1
SDÍLEJ:

Cukrárna v KníničkáchFoto: Deník

Každý, kdo růžový podnik na okraji Brna navštíví, pravděpodobně potká i jeho majitelku Alenu Tullovou. „V cukrárně trávím většinu svého času. Lidé mi někdy říkají, že jsem jako žena za pultem,“ směje se majitelka, která společnost založila spolu se svou tetou, povoláním cukrářkou.

Sedmačtyřicetiletá Alena Tullová, která dříve pracovala v administrativě, nakonec na cukrárnu zůstala sama. „Teta se vrátila do svého domovského Hradce Králové a já se rozhodla pokračovat. Neumím zákusky vyrábět, takže je nechávám dovážet,“ popisuje majitelka věhlasného podniku, který v letních měsících praská ve švech. Během letní sezony si najímá brigádnice, aby jí pomohly. Prostory cukrárny však pro návštěvníky většinou nestačí. „Kvůli velkému zájmu lidí jsme nechali vybudovat i venkovní posezení. Ale i tak se míst někdy nedostává.

V létě máme otevřeno až do desáté večer a navíc čepujeme i pivo,“ říká paní Tullová a vstupuje do garáže, ve které se blyští pivní pípa. Pro cukrárnu netypický nápoj prý čepuje otec, který má k cukrárně silný vztah. „Je milovníkem sladkostí, na rozdíl ode mne. Já si dám jen tu a tam čokoládu. Navíc se sladkého přejím, když musím došlé inovované zákusky ochutnávat“, směje se sympatická majitelka, která v mládí tančila balet a později dokonce působila v brněnském Hanáckém tanečním souboru.

Cukrárně zasvětila nejlepší léta svého života. Občas se ale našly chvíle, kdy s tím chtěla přestat. „Někdy se najdou závistiví a nepřející lidé a jejich zášť mne dokáže skolit. Na druhou stranu si vždycky řeknu, že jsem to tak chtěla, takže nesmím reptat,“ vzpomíná na krušné chvíle žena se „sladkým povoláním“. Kvůli péči o podnik jí prý nezbývá ani moc času na dovolenou. „Začátkem roku vždy na dva měsíce zavřu. Jednak připravím cukrárnu na další sezonu a taky si vyjedu do hor zalyžovat. Načerpám síly, vyčistím hlavu a pak vstupuji do další náročné sezony v cukrárně. Jsem tak připravena na nové příběhy lidí a další starosti, a především na tu správnou vesnickou atmosféru plnou vtipných sousedských narážek, která u nás funguje,“ dodává s úsměvem Tullová.

12.4.2007 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nové kanceláře pro tisíc lidí otevřeli ve Slatině. Investor už plánuje další

Brno – Další kancelářský komplex se otevřel ve čtvrtek firmám i živnostníkům v Brně. Zájemci jej najdou v městské části Slatina kousek od brněnského letiště. Nové kanceláře ve městě rostou díky nízkým nájmům.

AKTUALIZOVÁNO

Zbrojovka po podzimu pouští Lacka či Vávru, přichází rychlonohý Nigerijec

Brno – Nechtějí navázat na bídný podzim. Nejvyšší představitelé brněnské Zbrojovky po skončení podzimní části první fotbalové ligy intenzivně pracují na obměně kádru. V pátek se čtveřice stávajících hráčů dozvěděla, že s nimi klub už dál nepočítá.

AKTUALIZOVÁNO

Nehoda u Lomničky: Držte se! vzkázali spolužáci. Dívka je stále ve vážném stavu

Lomnička – Nezletilá dívka, která si vážně poranila hlavu při čtvrteční dopravní nehodě u Lomničky na Brněnsku, je nadále ve vážném stavu. „Není už bezprostředně v ohrožení života, ale její stav je pořád vážný. Má poraněnou hlavu a je na umělé plicní ventilaci," uvedl mluvčí Fakultní nemocnice Brno Pavel Žára. Dívka leží na oddělení ARO v Dětské nemocnice v Brně. Při havárii se zranilo celkem pět mladých lidí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies