VYBERTE SI REGION

Kuchař servíroval švába na másle a jako dezert hmyzí sušenky

Brno /ANKETA/– Rychle hotové, křupavé a plné proteinů bylo páteční občerstvení na Mezinárodním stavebním veletrhu. Někteří návštěvníci přesto nesebrali odvahu k jeho ochutnání. Jako hlavní chod totiž kuchař servíroval cvrčka na másle, restované saranče nebo smaženého švába. Jako desert si lidé mohli vybrat z voňavých sušenek se sušeným hmyzem nebo třeba italské chlebové tyčinky grissiny, také v hmyzí úpravě.

25.4.2014
SDÍLEJ:
Fotogalerie
18 fotografií
Na Mezinárodním stavebním veletrhu se v pátek podávaly speciální hmyzí pochoutky.

Na Mezinárodním stavebním veletrhu se v pátek podávaly speciální hmyzí pochoutky.Foto: DENÍK/Attila Racek

„Jedná se již o osmý ročník této akce a pokrmy připravoval profesionální kuchař Petr Ocknecht. Tento specialista se entomofágií zabývá již jedenáctým rokem a uvedl pokrmy s hmyzem i na stoly špičkových restaurací," upřesnila mluvčí veletrhu Jana Tyrichová.

Milovníci hmyzí kuchyně si na výstavišti mohli nechat nabízené larvy a brouky upravit podle vlastního přání. Na první pohled možná vaření mouční červi nevypadají vábně, ale chutí připomínají celozrnný chleba. Mravenci mají údajně sladkou, skoro oříškovou chuť. Mezinárodní stavební veletrh na brněnském výstavišti v sobotu končí. Letos se ho účastnilo 706 firem, což je asi o desetinu méně, než předcházejícího ročníku. Zároveň se na výstavišti konal tradiční veletrh nábytku Mobitex, akce EnviBrno zaměřená technologie na ochranu životního prostředí a rychle rostoucí veletrh Dřevo a stavby.

Autor: Petra Kozlanská

Přijdou vám hmyzí pokrmy nechutné?

ANO

81 %

NE

19 %

Hlasovalo: 62

Anketa byla ukončena

25.4.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotbalista Tomáš Jablonský v posilovně.

Zbrojovka získala posilu do obrany, ze Slavie přichází Jablonský

O korunku pro královnu krásy přišly ve čtvrtek do brněnského nákupního centra Olympia bojovat dívky z celé republiky.
33

Dívky v Brně předvedly krásu i talent. Vybírat Miss lze teď i na sociální síti

AKTUALIZOVÁNO

Vlak srazil mladíka mezi Židenicemi a Královým Polem. Trať už je průjezdná

Brno – Tragické následky měla ve čtvrtek odpoledne srážka muže a vlaku v úseku mezi brněnskými Židenicemi a Královým Polem. „Indicent se stal přibližně v půl třetí odpoledne. Dopravu na trati jsme přerušili. Aktuálně předpokládáme, že to potrvá zhruba do půl páté večer, bližší podrobnosti ale bohužel zatím nemůžeme sdělit," sdělil za České dráhy Petr Šťáhlavský.

Známé poslal fotky podřezaného zápěstí. Zraněného muže zachránili strážníci

Brno – Fotografie podřezaného zápěstí přišla v noci na středu na mobilní telefon mladé ženě od jejího pětadvacetiletého známého z Brna. S obavami o jeho život se svěřila přátelům, kteří ihned informovali policii.

Vánoční trhy: gurmánský lidé obcházeli, zaujala vánoční tramvaj, zjistil průzkum

Brno /INFOGRAFIKA/ - Spokojenost lidí s posledními brněnskými adventními trhy zjišťoval průzkum. Lidem se trhy líbily, nové na Dominikánském náměstí ale často obešli.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies