VYBERTE SI REGION

Na houby v zimě? Ano

Brněnsko - Vlhký vzduch a teploty nad nulou. Právě takové počasí prospívá některým houbám. Nadšení mykologové s košíky tak vyráží do lesů i v zimním období. A co nejčastěji najdou? Podzimní hlívu ústřičnou, zimní penízovku sametonohou, která je přezdívána jako vánoční houba nebo celoroční hřib se názvem jidášovo ucho.

6.1.2012
SDÍLEJ:

Zimní vycházka za houbami.Foto: Deník

Podle mykologa Vladimíra Antonína z houbařské poradny Moravského zemského muzea se tyto hřiby dají najít především na dřevu listnatých stromů. „Například hlíva ústřičná roste v lesích nejčastěji na bucích, v zahradách pak na ořešácích. Penízovku objeví houbaři na nejrůznějších listnáčích. Je to zimní houba, pro kterou je teď venku ideální počasí. Jako jedna z mála hub snese mráz až do deseti stupňů, i po něm je stále dobrá k jídlu,“ řekl Antonín s tím, že to samé se o ostatních hřibech říct nedá.


Teplejší zima vyhovuje také jidášově uchu. Je to houba, která roste celý rok, ale nemá ráda mráz. „Název hřibu je odvozený od jeho tvaru. Často se mu říká černá houba. Hojně se používá v čínské kuchyni a nejčastěji roste na mrtvém dřevě černého bezu,“ doplnil Antonín.
Někteří Brňané vyrazili na houby mezi svátky. „Nasbíral jsem téměř kilo hlívy ústřičné a to jsem šel jen okolo Brněnské přehrady,“ popsal svůj úlovek například Čestmír Novák.


Příznivé počasí pro houby potrvá podle meteorologů ještě čtrnáct dní. „Teploty nad nulou zůstanou ještě dva týdny, během nich přijdou mírné srážky,“ upozornil Mojmír Martan z brněnské pobočky Českého hydrometeorologického ústavu.

Autor: Martina Koziolová

6.1.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotbalista Tomáš Jablonský v posilovně.

Zbrojovka získala posilu do obrany, ze Slavie přichází Jablonský

O korunku pro královnu krásy přišly ve čtvrtek do brněnského nákupního centra Olympia bojovat dívky z celé republiky.
33

Dívky v Brně předvedly krásu i talent. Vybírat Miss lze teď i na sociální síti

AKTUALIZOVÁNO

Vlak srazil mladíka mezi Židenicemi a Královým Polem. Trať už je průjezdná

Brno – Tragické následky měla ve čtvrtek odpoledne srážka muže a vlaku v úseku mezi brněnskými Židenicemi a Královým Polem. „Indicent se stal přibližně v půl třetí odpoledne. Dopravu na trati jsme přerušili. Aktuálně předpokládáme, že to potrvá zhruba do půl páté večer, bližší podrobnosti ale bohužel zatím nemůžeme sdělit," sdělil za České dráhy Petr Šťáhlavský.

Známé poslal fotky podřezaného zápěstí. Zraněného muže zachránili strážníci

Brno – Fotografie podřezaného zápěstí přišla v noci na středu na mobilní telefon mladé ženě od jejího pětadvacetiletého známého z Brna. S obavami o jeho život se svěřila přátelům, kteří ihned informovali policii.

Vánoční trhy: gurmánský lidé obcházeli, zaujala vánoční tramvaj, zjistil průzkum

Brno /INFOGRAFIKA/ - Spokojenost lidí s posledními brněnskými adventními trhy zjišťoval průzkum. Lidem se trhy líbily, nové na Dominikánském náměstí ale často obešli.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies