VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na jižní Moravě ubylo téměř 60 tisíc prasat

Brno /INFOGRAFIKA/ - Lidé možná budou na pravé české pochoutky ze zabijačky jen vzpomínat. Českých prasat totiž stále ubývá. Jen v Jihomoravském kraji je jich podle Českého statistického úřadu o dvacet procent méně než před rokem.

20.5.2009 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Jiří Kopáč

Farmáři v kraji zaznamenali druhý největší úbytek prasat v Česku. „Za poslední rok u nás klesl počet prasnic o polovinu,“ uvedl Vítězslav Navrátil ze zemědělského družstva Rostěnice na Vyškovsku. Dodal, že hlavní příčinu vidí v současné ekonomice.

To potvrzuje i Bořivoj Binder ze společnosti Agropork. „Chovatelů ubývá, protože výkupní ceny jsou nižší než náklady. Obchodní řetězce vyvíjejí tlak na zpracovatele masa, aby maso vykupovali co nejlevněji,“ vysvětlil Binder. Mezi výkupní a konečnou prodejní cenou může být rozdíl i třicet procent.

Takový nepoměr ustojí jen větší podniky. „Kdo produkoval deset nebo dvacet tisíc prasat ročně, nemohl se uživit,“ vysvětlil děkan Agronomické fakulty Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně Ladislav Zeman.

Nerovné podmínky

Čeští zemědělci nedokážou konkurovat cenám masa dováženého ze západu. „Tamní farmáři mají dotace, takže vepřové maso mohou prodávat levněji,“ přiblížil Ladislav Zeman. Dalším důvodem, proč je chov prasat nevýhodný, je podle něj jejich pomalá reprodukce. „Prasnice mají tak dva vrhy do roka. To třeba slepice mohou snést až tři sta vajec za rok. Chov drůbeže se proto vyplácí a zákazníci ocení také nižší cenu masa,“ sdělil Zeman.

#nahled|http://g.denik.cz/50/50/0520_infografika_prase_drubez_denik_flash_big.jpg|http://g.denik.cz/50/50/0520_infografika_prase_drubez.jpg|Hospodářských zvířat v kraji ubývá - nejvíc prasat. Výjimku tvoří drůbež.#Hospodářských zvířat v kraji ubývá - nejvíc prasat. Výjimku tvoří drůbež.

Jedinou hospodářskou zvěří, jejíž počet roste, je drůbež. „Za loňský rok přibylo na jižní Moravě dvě stě třiatřicet tisíc kusů drůbeže,“ uvedla Jindřiška Svobodová z Českého statistického úřadu a dodala, že nejčastějšími zástupci drůbeže jsou slepice. Je jich sedmadevadesát procent.
Statistické údaje o nárůstu však potvrzují jen větší podniky. Menší chovatelé drůbeže jsou na tom stejně jako loni. „Žádnou změnu jsme nezaznamenali. Odbyt drůbeže je pořád stejný,“ řekla Libuše Janečková z drůbežárny Crax z Ivanovic na Hané.

Jeden z největších zemědělských podniků v Česku, Agrodružstvo Jevišovice, ale změnu pocítil.
„Když srovnám první čtvrtletí letos a loni, tak jsme vyprodukovali skoro o dvě stě třiapadesát tisíc brojlerů více. Průměrná měsíční produkce nám tak stoupla o více než šest procent,“ uvedl Lubomír Svoboda z jevišovického družstva.

Přečtěte si komentář: Chov prasat se už nevyplatí

Autor: Tereza Bartošíková

20.5.2009 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Křišťálová Lupa 2017

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Trenér Miloslav Machálek.
1

Záchranář nebo třeba malíř? Fanoušci spekulují nad novým trenérem Zbrojovky

Vysněné dětské postele

Dětský pokoj potřebuje pořádnou postel. Ale obyčejné postele jsou plné nesplněných dětských snů. Zkuste splnit nějaké ty sny i vysněnou postelí.

Nejstarší strom v Lužánkách je stabilní. 230 let starý dub vydrží ještě roky

Brno – Jeden z nejstarších stromů v Lužánkách, dub uherský, je v pořádku a vyvrácení mu nehrozí. Vyplývá to z výsledků úterního testování, které měli za úkol zaměstnanci Veřejné zeleně města Brna.

Otevření kina Art se zpozdí kvůli azbestu. Odstranění vyjde na dva a půl milionu

Brno – První diváci se do zrekonstruovaného kina Art podívají o něco později. Za prodloužení stavebních prací může azbestový nátěr, který stavbaři našli na stěnách.

V Králově Poli přibudou nové moderní byty. I s parkem a vnitrobloky

Brno - Tisíce metrů čtverečních v bývalém průmyslovém areálu mezi královopolskou Reissigovou a Sportovní ulicí měly ještě podle šest let starých plánů zaplnit nákupní galerie i obří multikino. Do budoucna se ale mohou po této lokalitě poohlížet spíše lidé, kteří hledají nové a moderní bydlení blízko brněnského centra. Až pro dvanáct set nových obyvatel tam totiž developerská firma postaví nové byty.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení