VYBERTE SI REGION

Na jižní Moravě ubylo téměř 60 tisíc prasat

Brno /INFOGRAFIKA/ - Lidé možná budou na pravé české pochoutky ze zabijačky jen vzpomínat. Českých prasat totiž stále ubývá. Jen v Jihomoravském kraji je jich podle Českého statistického úřadu o dvacet procent méně než před rokem.

20.5.2009 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Jiří Kopáč

Farmáři v kraji zaznamenali druhý největší úbytek prasat v Česku. „Za poslední rok u nás klesl počet prasnic o polovinu,“ uvedl Vítězslav Navrátil ze zemědělského družstva Rostěnice na Vyškovsku. Dodal, že hlavní příčinu vidí v současné ekonomice.

To potvrzuje i Bořivoj Binder ze společnosti Agropork. „Chovatelů ubývá, protože výkupní ceny jsou nižší než náklady. Obchodní řetězce vyvíjejí tlak na zpracovatele masa, aby maso vykupovali co nejlevněji,“ vysvětlil Binder. Mezi výkupní a konečnou prodejní cenou může být rozdíl i třicet procent.

Takový nepoměr ustojí jen větší podniky. „Kdo produkoval deset nebo dvacet tisíc prasat ročně, nemohl se uživit,“ vysvětlil děkan Agronomické fakulty Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně Ladislav Zeman.

Nerovné podmínky

Čeští zemědělci nedokážou konkurovat cenám masa dováženého ze západu. „Tamní farmáři mají dotace, takže vepřové maso mohou prodávat levněji,“ přiblížil Ladislav Zeman. Dalším důvodem, proč je chov prasat nevýhodný, je podle něj jejich pomalá reprodukce. „Prasnice mají tak dva vrhy do roka. To třeba slepice mohou snést až tři sta vajec za rok. Chov drůbeže se proto vyplácí a zákazníci ocení také nižší cenu masa,“ sdělil Zeman.

#nahled|http://g.denik.cz/50/50/0520_infografika_prase_drubez_denik_flash_big.jpg|http://g.denik.cz/50/50/0520_infografika_prase_drubez.jpg|Hospodářských zvířat v kraji ubývá - nejvíc prasat. Výjimku tvoří drůbež.#Hospodářských zvířat v kraji ubývá - nejvíc prasat. Výjimku tvoří drůbež.

Jedinou hospodářskou zvěří, jejíž počet roste, je drůbež. „Za loňský rok přibylo na jižní Moravě dvě stě třiatřicet tisíc kusů drůbeže,“ uvedla Jindřiška Svobodová z Českého statistického úřadu a dodala, že nejčastějšími zástupci drůbeže jsou slepice. Je jich sedmadevadesát procent.
Statistické údaje o nárůstu však potvrzují jen větší podniky. Menší chovatelé drůbeže jsou na tom stejně jako loni. „Žádnou změnu jsme nezaznamenali. Odbyt drůbeže je pořád stejný,“ řekla Libuše Janečková z drůbežárny Crax z Ivanovic na Hané.

Jeden z největších zemědělských podniků v Česku, Agrodružstvo Jevišovice, ale změnu pocítil.
„Když srovnám první čtvrtletí letos a loni, tak jsme vyprodukovali skoro o dvě stě třiapadesát tisíc brojlerů více. Průměrná měsíční produkce nám tak stoupla o více než šest procent,“ uvedl Lubomír Svoboda z jevišovického družstva.

Přečtěte si komentář: Chov prasat se už nevyplatí

Autor: Tereza Bartošíková

20.5.2009 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nové kanceláře pro tisíc lidí otevřeli ve Slatině. Investor už plánuje další

Brno – Další kancelářský komplex se otevřel ve čtvrtek firmám i živnostníkům v Brně. Zájemci jej najdou v městské části Slatina kousek od brněnského letiště. Nové kanceláře ve městě rostou díky nízkým nájmům.

AKTUALIZOVÁNO

Zbrojovka po podzimu pouští Lacka či Vávru, přichází rychlonohý Nigerijec

Brno – Nechtějí navázat na bídný podzim. Nejvyšší představitelé brněnské Zbrojovky po skončení podzimní části první fotbalové ligy intenzivně pracují na obměně kádru. V pátek se čtveřice stávajících hráčů dozvěděla, že s nimi klub už dál nepočítá.

AKTUALIZOVÁNO

Nehoda u Lomničky: Držte se! vzkázali spolužáci. Dívka je stále ve vážném stavu

Lomnička – Nezletilá dívka, která si vážně poranila hlavu při čtvrteční dopravní nehodě u Lomničky na Brněnsku, je nadále ve vážném stavu. „Není už bezprostředně v ohrožení života, ale její stav je pořád vážný. Má poraněnou hlavu a je na umělé plicní ventilaci," uvedl mluvčí Fakultní nemocnice Brno Pavel Žára. Dívka leží na oddělení ARO v Dětské nemocnice v Brně. Při havárii se zranilo celkem pět mladých lidí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies