VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na potravinářském veletrhu Salima poprvé vystaví solární výčep

Brno – Ochutnat vybraná vína, kávu nebo také různé druhy potravin mohou návštěvníci na mezinárodním potravinářském veletrhu Salima, který začíná příští středu. Nově se na veletrhu představí potravinářské firmy z Bulharska i Kambodži.

11.2.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Vít Černý

Novinkou třicátého ročníku veletrhu je festival minipivovarů, na kterém vůbec poprvé představí slovenská firma solární výčep. Ten jen za pomoci slunce vyrábí energii potřebnou na chlazení piva. „Festivalu se zúčastní celkem pětatřicet pivovarů, z nichž některé vaří speciální pivo pro tuto příležitost," zdůraznil Jiří Morávek z pořádající agentury Snip.

Letošní ročník veletrhu se podle ředitelky brněnských veletrhů Věry Menšíkové oproti předchozím letům rozrostl. „Přijede téměř osm set vystavovatelů z více než čtyřiceti zemí světa, což je o pět procent více, než minule," uvedla.

z programu
-17. února, 13:00: cukrářská show mistra světa Mieczyslawa Chojnowského
-17. února, 15:00: vyhlášení soutěže 33 českých a moravských pivních korun pro nejlepší craft pivovary, které se zaměřují na tradiční výrobu piv
- 17.-20. února: cukráři předvedou výrobu bonbonů, pralinek, čokoládových ozdob nebo tradičního italského chlebu.

Nejvíce firem přijede z Itálie a Německa. Více než polovina firem na místě představí technologie potravinářské výroby. Zbylé představí hotové produkty. Po osmi letech se festivalu zúčastní Český svaz zpracovatelů masa.

Podruhé se také veletrh otevře pro veřejnost. „Odborné veřejnosti doporučujeme přijít dopoledne, zatímco odpoledne jsou veletrhy otevřené široké veřejnosti," vysvětlil mluvčí veletrhů Jaromír Krejčí. Lidé za všední odpoledne zaplatí osmdesát korun, stejně za celou sobotu.

Hlavním tématem veletrhu jsou zdravé a kvalitní potraviny. Proto jsou součástí veletrhu také potravinářské soutěže, jako Zlatá chuť jižní Moravy, Regionální potravina nebo Zlatá Salima. Právě poslední soutěž vybírá z přihlášených exponátů ty nejlepší. Kvalitu posoudí odborníci z potravinářského průmyslu a výsledky vyhlásí hned první den veletrhu.

Návštěvníci se mohou těšit i na doprovodný program. Hned první den festivalu vystoupí světový cukrářský mistr Mieczyslaw Chjonowski. Po celou dobu festivalu se budou na veletrhu střídat další tři cukráři, kteří předvedou mimo jiné výrobu zmrzliny nebo pralinek.

EVA BÁRTOVÁ

Autor: Redakce

11.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Stínily a chránily lidi před hlukem, nakonec se staly obětmi oprav kabelového vedení. Lidi žijící v brněnské Kounicově ulici přišli o čtyři vzrostlé stromy.

Stromy skáceli kvůli opravám. Přišli jsme o ochranu před hlukem, vadí obyvatelům

Hráči Komety Brno Martin Zaťovič (vlevo) a Marcel Haščák.

Dlouhé volno? Můžeme si za něj sami, culí se Zaťovič

Rozsudek doživotí pro Dahlgrena? Místo překládání tlumočnice odešla na procházku

Olomouc, Brno – Kromě hrobového ticha při čtení rozsudku soudu nižší instance čtvrteční soudní jednání s Američanem Kevinem Dahlgrenem u olomouckého vrchního soudu provázel i nervózní smích. Odsouzený na doživotí si totiž první rozhodnutí soudu vyslechl bez tlumočnice.

AKTUALIZOVÁNO

Dahlgren se k čtyřnásobné vraždě přiznal. Byl příčetný, soud potvrdil doživotí

Olomouc, Brno /ANKETA/ - Zavraždil jsem své čtyři příbuzné v brněnských Ivanovicích, přiznal se u čtvrtečního soudního líčení Američan Kevin Dahlgren. Vrchní soud v Olomouci mu za to potvrdil doživotní trest. „Stráví ho ve vězení s nejpřísnější ostrahou. Důkazní situace je jasná," uvedl předseda senátu Jaromír Holubec. Dodal, že se Dahlgren bude muset podrobit i zabezpečovací detenci. Jednání sledoval Deník Rovnost on-line.

Corea, Bona i Diana Krall. Na brněnský JazzFest míří světoznámé hvězdy

Brno – Swingující Joe Lovano, afrokubánský Richard Bona i inteligentně popový Dan Bárta. Šestnáctý ročník mezinárodního hudebního festivalu JazzFestBrno nabídne jazz mnoha podob a v interpretaci těch nejlepších hudebníků.

Národní divadlo Brno láká do Reduty na jednorožce se ztopořeným penisem

Brno - Národní divadlo Brno chystá v Divadle Reduta na Zelném trhu novou inscenaci Strach jíst duši a vyzývá diváky: "Pokud Vás už nebaví fronty na selfie pod Joštem na Moraváku, stavte si udělat fotku k nám. V Redutě to vidíme růžově!" Tato krátká výzva doplňuje snímky zveřejněné na sociální síti Facebook, na nichž je nahý muž s hlavou jednorožce. Rekvizita je zabarvená do růžova a diváka upoutá zejména zvýrazeněním penisu.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies