VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na Zelený čtvrtek servírovali špenátový krém. Lidé ho zapili zeleným pivem

Brno /FOTOGRAFIE/ – Na špenátový krém z medvědího česneku sypaný máslovými krutony lákali na Zelený čtvrtek na náměstí Svobody. Desítky Brňanů si tak na tradičních Velikonočních slavnostech splnili tradici dát si na Zelený čtvrtek k jídlu něco zeleného.

2.4.2015 2 AKTUALIZOVÁNO 2.4.2015
SDÍLEJ:
Fotogalerie
9 fotografií

Na Zelený čtvrtek lidé ochutnali špenát z mědvědího česneku, nebo si dali tradiční zelené pivo.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

„Špenátově zelený krém vyrábíme z medvědího česneku, který sbíráme v Omicích na Brněnsku," vysvětlil kuchař z brněnské restaurace La Bouchée Tomáš Váňa.

Zakládají si na čerstvých surovinách, a proto místo tradičního špenátu zvolili medvědí česnek. „Špenát jsme nevyužili kvůli tomu, že zatím neroste a museli bychom použít mražený," poukázal Váňa.

Zelená jídla, nejčastěji se špenátem, se tradičně na Zelený čtvrtek podávala v mnoha brněnských restauracích. Strávníci ho mohli zapít zeleným pivem. Například Starobrnem, které letos oslavilo desáté narozeniny, anebo Magistrem, které se točí od roku 2012.

Autor: Věra Sychrová

2.4.2015 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Místostarosta Suchého řídil opilý. Ve vedení obce zůstává dál

Vojtěch Němec.

Zbytek zápasu jsem strávil u onlajnu, říká Němec. Humbuk na stadionu ho strašil

Krajské zásady územního rozvoje chtějí aktualizovat do konce volebního období

Jižní Morava – S odřenýma ušima stihne současné vedení Jihomoravského kraje termín do roku 2020 a aktualizuje zásady územního rozvoje. Informoval o tom ve středu náměstek hejtmana pro oblast územního plánování Martin Maleček. „Bude ale záležet na tom, kolik budou mít lidé připomínek," prohlásil Maleček.

Pod Kozí horou postaví rodinné domy. Proti cestě k nim lidé z Komína protestují

Brno – Zahrádky pod lesem v lokalitě Pod Kozí horou podle plánu nahradí rodinné domy. Jak se k nim majitelé dostanou, zatím není jasné. Lidé z Komína protestují proti přístupové cestě, která zatíží provoz v okolních ulicích.

AKTUALIZUJEME

Z hořícího bytu v Kuřimi vynesli starší ženu s vážnými popáleninami

Kuřim – Důchodkyni v bezvědomí a s vážnými popáleninami vynesli z hořícího bytu hasiči ve středu krátce před šestou večer. Do bytu v kuřimské Jungmannově ulici museli vniknout násilím. „Ženě jsme poskytli první pomoc. Podařilo se ji přivést k vědomí, poté byla předána do péče záchranářů," oznámil mluvčí hasičů David Jirouš.

AKTUALIZOVÁNO

Stávka bude. DPMB se k ní nepřipojí. Kdo stávkovat bude, ukáží další dny

Jižní Morava – Rozhodování, zda jet do práce autobusem nebo vlakem, mnohým Jihomoravanům příští čtvrtek odpadne. Odborový svaz autobusové dopravy totiž na ten den vyhlásil stávku. Někteří řidiči tak na pravidelné linky nevyjedou.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies