VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na Zelený čtvrtek servírovali špenátový krém. Lidé ho zapili zeleným pivem

Brno /FOTOGRAFIE/ – Na špenátový krém z medvědího česneku sypaný máslovými krutony lákali na Zelený čtvrtek na náměstí Svobody. Desítky Brňanů si tak na tradičních Velikonočních slavnostech splnili tradici dát si na Zelený čtvrtek k jídlu něco zeleného.

2.4.2015 2 AKTUALIZOVÁNO 2.4.2015
SDÍLEJ:
Fotogalerie
9 fotografií

Na Zelený čtvrtek lidé ochutnali špenát z mědvědího česneku, nebo si dali tradiční zelené pivo.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

„Špenátově zelený krém vyrábíme z medvědího česneku, který sbíráme v Omicích na Brněnsku," vysvětlil kuchař z brněnské restaurace La Bouchée Tomáš Váňa.

Zakládají si na čerstvých surovinách, a proto místo tradičního špenátu zvolili medvědí česnek. „Špenát jsme nevyužili kvůli tomu, že zatím neroste a museli bychom použít mražený," poukázal Váňa.

Zelená jídla, nejčastěji se špenátem, se tradičně na Zelený čtvrtek podávala v mnoha brněnských restauracích. Strávníci ho mohli zapít zeleným pivem. Například Starobrnem, které letos oslavilo desáté narozeniny, anebo Magistrem, které se točí od roku 2012.

Autor: Věra Sychrová

2.4.2015 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
7

Zákaz vjezdu starým autům. Brno zvažuje nízkoemisní zónu uvnitř velkého okruhu

Ve třináctém kole hokejové extraligy Kometa přehrála Olomouc 5:3.

Byl jsem uťáplý, přiznává Nečas. Po pauze se konečně cítí takový jako předtím

Zimní údržba lodí: téměř 300 kilogramů barvy. Na přehradu vyjedou 22. dubna

Brno /VIDEO/ – Devětačtyřicet kilogramů barvy spotřebuje brněnský dopravní podnik na zimní údržbu každé z šesti lodí plující v sezoně po hladině Brněnské přehrady. V zimním období plavidla natírají jejich posádky a lodě získají nátěr v bílé, černé, modré a červené barvě.

Odvrácení stávky řidičů autobusů? Schůzky nikam nevedly, tvrdí odboráři

Jižní Morava – Schůze, které měly zamezit stávce řidičů autobusů, nepřinesly žádné výsledky, zní z řad odborářů. Na odvrácení krize dali úřadům čas do 15. března. „Budeme jednat čtyřiadvacet hodin denně s kýmkoli, kdo situaci pomůže vyřešit. Stávka je pořád reálná možnost," uvedl předseda odborářů Luboš Pomajbík.

Obžaloba: Připravili ho o byt. Lichva přispěla ke strýcově smrti, bojí se neteř

Brno – Obžalovaní z lichvy ve středu znovu stanuli před soudem. Podle obžaloby se činu dopustili na lehce mentálně retardovaném Vladimíru Bělohoubkovi, který už zemřel. Jeho neteř se domnívá, že ztráta bytu přispěla ke strýcově smrti.

Na Valentýna zachránil při cestě na nádraží lidský život. Hasiče teď ocenili

Slavkov u Brna - Když se Jan Dvořáček v osmi letech přidal k brněnským dobrovolným hasičům, uvědomil si, že to chce dělat už celý život. Ve dvaceti letech začal pracovat jako profesionální hasič a už o tři roky později, přesně v úterý, byl člen slavkovské jednotky oceněný velitelem jihomoravských hasičů za statečnost a záchranu života. A to mimo výkon služby.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies