VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na Zelený čtvrtek servírovali špenátový krém. Lidé ho zapili zeleným pivem

Brno /FOTOGRAFIE/ – Na špenátový krém z medvědího česneku sypaný máslovými krutony lákali na Zelený čtvrtek na náměstí Svobody. Desítky Brňanů si tak na tradičních Velikonočních slavnostech splnili tradici dát si na Zelený čtvrtek k jídlu něco zeleného.

2.4.2015 2 AKTUALIZOVÁNO 2.4.2015
SDÍLEJ:

Na Zelený čtvrtek lidé ochutnali špenát z mědvědího česneku, nebo si dali tradiční zelené pivo.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

„Špenátově zelený krém vyrábíme z medvědího česneku, který sbíráme v Omicích na Brněnsku," vysvětlil kuchař z brněnské restaurace La Bouchée Tomáš Váňa.

Zakládají si na čerstvých surovinách, a proto místo tradičního špenátu zvolili medvědí česnek. „Špenát jsme nevyužili kvůli tomu, že zatím neroste a museli bychom použít mražený," poukázal Váňa.

Zelená jídla, nejčastěji se špenátem, se tradičně na Zelený čtvrtek podávala v mnoha brněnských restauracích. Strávníci ho mohli zapít zeleným pivem. Například Starobrnem, které letos oslavilo desáté narozeniny, anebo Magistrem, které se točí od roku 2012.

Autor: Věra Sychrová

2.4.2015 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bydlení podle znamení zvěrokruhu: Jak si žijí vodní a vzdušná znamení

Sídliště v Brně. Ilustrační foto.

Domy dají bydlení stovce mladých rodin. Na Kamenném vrchu

Zbrojovka prohrála v Karviné po sporné penaltě a v tabulce je poslední

Brno – Před osmým kolech nejvyšší české fotbalové soutěže měly tři kluby čtyřbodový zisk. Po víkendu na stejném počtu zůstal jediný – Zbrojovka. Brňané prohráli v Karviné ve veledůležitém utkání 1:2 a klesli na poslední příčku tabulky.

Obřany chtějí zastávku vlaku. Podle železničářů je stavba v nedohlednu

Brno - Drnčení kolejí i hluk lokomotiv a vagónů slýchávají několikrát za hodinu. Nastoupit do vlaku ale mohou jen na vzdálených nádražích v Židenicích nebo na zastávce pod Lesnou. Lidé z Maloměřic a Obřan proto sní o zastávce, která by jim zrychlila dopravu třeba do centra Brna.

AKTUALIZOVÁNO

Kometa přehrála Jihlavu 4:2. K výhře vedla povedená první třetina

Brno /FOTOGALERIE/ – Poprvé v sezoně doma zvítězili za tři body. Hokejisté brněnské Komety v sedmém kole extraligy přehráli historického rivala Duklu Jihlava 4:2. Dvakrát se trefil Martin Dočekal, gól a asistenci si připsal bek Ondřej Němec.

Nejvyšší soud staví přístavbu za 114 milionů. Soudní procesy to nezkrátí

Brno - Deset lidí v jedné kanceláři, chybějící klimatizace a katastrofální stav knihovny. To jsou problémy současného sídla Nejvyššího soudu v brněnské Burešově ulici. Vyřešit je má nová přístavba za 114 milionů korun. Procesy se ale ani díky ní nezkrátí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení