VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nejlepší v republice? Ryby a sushi z brněnské Koishi

Brno /ANKETA/ – Na vrchol pyramidy nejlepších restaurací v České republice se dostal brněnský kamínek. V japonštině Koishi. Restaurace zaměřená na ryby a sushi se v Maurerově výběru Grand Restaurant 2013 ocitla na prvním místě.

28.11.2012 4
SDÍLEJ:

Japonský restaurant Koishi.Foto: DENÍK/Tomáš Škoda

„Zrovna si jedeme do Prahy pro medaile. Je to úžasný pocit. Asi jako měl Šebrle na olympiádě. Restaurace Koishi byl můj dvacetiletý sen. Získat toto ocenění po třech a půl letech je pro mě obrovské zadostiučinění. Tím spíš, že hlasují přímo lidé," svěřil se ve středu majitel restaurace Janko Martinkovič.

Ročenku od roku 1997 sestavují nezávislí milovníci jídla z celé republiky. Restaurace známkují podle kvality jídla, obsluhy i vzhledu restaurace. Letos jich hodnotilo 849. Na druhém místě se umístil pražský hotel Alcron, na třetím místě pražská restaurace Le Terroir.

Koishi společně otevřeli před třemi lety Janko Martinkovič se Simonou Elsnerovou a vytvořili v něm dva týmy kuchařů. Jeden český a jeden japonský.

ČTĚTE TAKÉ: Koishi s japonskou kuchyní moderního stylu

Autor: Anna Fajkusová

Máte rádi sushi?

ANO

52 %

NE

48 %

Hlasovalo: 73

Anketa byla ukončena

28.11.2012 VSTUP DO DISKUSE 4
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hromadná nehoda na dálnici D1 ve směru na Vyškov.

Hromadná nehoda uzavřela dálnici D1 na Vyškov. Bouraly čtyři náklaďáky a dodávka

Jakub Krejčík (vpravo).
6

Zůstane v Kometě? Zvážím to, říká nadšený reprezentant Krejčík

Kašnu Parnas opět naplní voda. Po dvou letech

Brno – Symbol brněnského Zelného trhu, barokní kašnu Parnas, lidé v těchto dnech opět uvidí v plné kráse. Napuštěnou. Voda se do kašny vrátí po dvou letech.

Zbrojovka víc střílí góly, ale body jí chybí. Nadále proto bojuje o záchranu

Brno – Zlepšili, co se jim vytýkalo, jenže efekt se nedostavil. Při čtyřech bezbrankových remízách nedali ani gól, přesto fotbalisté Zbrojovky získali čtyři body. V posledních třech zápasech nejvyšší soutěže vstřelili pokaždé dvě branky, ale body brali jen tři. „Víc pilujeme koncovku, ale také góly dostáváme, takže je to zase na remízu," hlesl brněnský kapitán Pavel Zavadil.

Na dálnici se převrátilo nákladní auto na střechu. Hasiči přečerpávají naftu

Šlapanice – Na střechu se obrátilo při dálniční nehodě nákladní auto v úterý kolem čtvrt na devět ráno. Stalo se to na 203. kilometru dálnice D1 ve směru na Ostravu poblíž Šlapanic na Brněnsku.

V exekuci? Lidé dluží víc, než je roční rozpočet města

Jižní Morava – Spotřební úvěr, který se vymkl kontrole, podnikatel marně čekající na zaplacení dodávky či služeb. I z takových důvodů končí Jihomoravané v exekuci. Podle statistik je nejhorší situace v Miroslavi na Znojemsku. S exekutory musí jednat každý šestý obyvatel. Lidé dluží víc peněz, než činí roční rozpočet města. Radnice letos hospodaří se stovkou milionů. Soukromé nezvládnuté dluhy představují sumu o sedmdesát milionů vyšší.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies