VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nejlepší v republice? Ryby a sushi z brněnské Koishi

Brno /ANKETA/ – Na vrchol pyramidy nejlepších restaurací v České republice se dostal brněnský kamínek. V japonštině Koishi. Restaurace zaměřená na ryby a sushi se v Maurerově výběru Grand Restaurant 2013 ocitla na prvním místě.

28.11.2012 4
SDÍLEJ:

Japonský restaurant Koishi.Foto: DENÍK/Tomáš Škoda

„Zrovna si jedeme do Prahy pro medaile. Je to úžasný pocit. Asi jako měl Šebrle na olympiádě. Restaurace Koishi byl můj dvacetiletý sen. Získat toto ocenění po třech a půl letech je pro mě obrovské zadostiučinění. Tím spíš, že hlasují přímo lidé," svěřil se ve středu majitel restaurace Janko Martinkovič.

Ročenku od roku 1997 sestavují nezávislí milovníci jídla z celé republiky. Restaurace známkují podle kvality jídla, obsluhy i vzhledu restaurace. Letos jich hodnotilo 849. Na druhém místě se umístil pražský hotel Alcron, na třetím místě pražská restaurace Le Terroir.

Koishi společně otevřeli před třemi lety Janko Martinkovič se Simonou Elsnerovou a vytvořili v něm dva týmy kuchařů. Jeden český a jeden japonský.

ČTĚTE TAKÉ: Koishi s japonskou kuchyní moderního stylu

Autor: Anna Fajkusová

Máte rádi sushi?

ANO

52 %

NE

48 %

Hlasovalo: 73

Anketa byla ukončena

28.11.2012 VSTUP DO DISKUSE 4
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Kometě se na cestě do finále postaví Hradec. Chomutov vyzve Liberec

Ilustrační foto.
1

V Brně našli pančovaný benzin. Inspekce nechala zapečetit pistole

Ten Jirka měl divnej kukuč. Jak vypadá brněnský casting na upovídanou maskérku

Brno /NA VLASTNÍ KŮŽI/ – Vstupuji na červený koberec. Dav jásá, blesky mnoha fotografů cvakají. Ochotně pózuji společně s hereckými kolegy. Pozlátko filmového světa láká mnohé lidi, i mne. Dříve, než ale na filmové premiéře herci sklidí ovace, než se vůbec natočí první záběr, musí všichni zúčastnění projít nekompromisním sítem castingů. Jeden se koná v Brně. Brněnská filmová kancelář rozjíždí svůj první projekt a hledá komparzisty a herce epizodních rolí do připravovaného muzikálu Raportér. Může jimi být kdokoliv, štěstí zkouším i já.

Vyprodané Sono centrum rozezní R&B a soul v podání Macy Gray

Brno – Když pořadatelé loni v říjnu oznámili koncert zpěvačky Macy Gray v brněnském Sono centru, věděli, že bude brzy vyprodaný. Přesto větší prostor nehledali – nechtěli totiž slevit z kvality zvuku, kterou Sono nabízí. Nakolik se technická dokonalost klubu propojí s vyhlášeným hlasovým uměním Macy Gray, se mohou fanoušci přesvědčit v sobotu, kdy tato americká R&B a soulová interpretka v Brně premiérově zazpívá.

Nulová střelba? Od biče trenér Zbrojovky raději upustil

Brno – Pouze jedinému střelci zatím v pěti jarních kolech blahopřáli k brance brněnští spoluhráči. Prosadil se jen Jakub Řezníček, který dal jediný gól Liberci. Při remíze 1:1 v Teplicích si vlastní branku vstřelil domácí Tomáš Vondrášek a ve třech posledních zápasech Zbrojovka uhrála bezgólovou remízu.

Dva školáky srazilo auto na přechodu v Novém Lískovci

Brno – Na chirurgii skončily dvě děti, které na přechodu v brněnské Rybnické ulici srazilo osobní auto. Nehoda se stala v pátek asi hodinu po poledni.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies