VYBERTE SI REGION

Největší rybnikáři na jižní Moravě prodali přes 700 tun kaprů

Brno – Dvě největší rybníkářské firmy na jižní Moravě prodaly před Vánoci více než 700 tun kaprů. Jedná se o zhruba stejné množství jako loni. Podle ředitele Rybníkářství Pohořelice Romana Osičky se prokázalo, že zákazníci kapry na štědrovečerních tabulích stále chtějí. „Prodali jsme kolem 400 tun kaprů, což je srovnatelné s loňskem. Možná zaznamenáme ještě mírný nárůst," uvedl Osička.

23.12.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Prodeje firmy v posledním týdnu před Vánoci jsou stejné jako v období po výlovu do poloviny prosince. Podle Osičky jsou náklady na kapry pro firmu poměrně značné. „Nemůžeme si je ale nechat promítnout do ceny," dodal.

Firma se bude v dalších letech potýkat s dopady letošního sucha, které zasáhlo jižní Moravu. Nízké vodní stavy se projevily negativně na odchovu jednoletých plůdků a dvou až tříletých násad. „Bude záležet na tom, jaké budou další roky, pokud budou příznivější, dá se ztráta ještě dohnat," uvedl Osička.

Velká část produkce kaprů skončí na štědrovečerním stole Jihomoravanů. Ryby, které se neprodají, skončí v sádkách. „Část si musíme nechat na prodej v prvních měsících příštího roku. Další část půjde už zpracovaná do sítě obchodních řetězců," řekl ředitel Osička.

Celkem 350 tun kaprů prodalo před Vánocemi Rybářství Hodonín. Ředitel firmy Radek Čučka řekl, že se ukázalo, že tradice vánočních kaprů má v Česku silné kořeny. „I když lidé mají hluboko do kapsy, za kapra peníze dají," uvedl Čučka.

Podle něj v pondělí budou kapři k prodeji jen na několika místech, například v podnikové prodejně v Písečné u Hodonína. „Zásobujeme ještě některé řetězce, tam budou naši kapři také," dodal.

Autor: ČTK

23.12.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Automatické sněžné řetězy jsou český vynález

Automatické sněhové řetězy. Nový vynález pochází z Česka

Ilustrační foto.

Kamechy a Žebětín spojí chodník a cyklostezka. Cenu zvyšují výkupy pozemků

Mrazy: rybáři denně sekají díry do ledu, ryby se nadechují jen párkrát za minutu

Pohořelice - Rybáři z Rybníkářství Pohořelice od začátku letošního roku, kdy teploměr téměř neustále ukazuje teploty pod bodem mrazu, obcházejí chovné rybníky a denně prořezávají do ledu prohlubně. Do rybníka tak vnikne více světla, fytoplankton může nastartovat fotosyntézu a dodává vodě potřebný kyslík.

AKTUALIZOVÁNO

Pojď hrát hokej, láká sportovní akce jihomoravské děti. Čekají je zábavné nábory

Jižní Morava – Mnozí si nasadí poprvé brusle a poprvé posunou hokejkou puk. Český svaz ledního hokeje pořádá pro děti ve věku od čtyř do osmi let celorepublikovou akci Týden hokeje s heslem Pojď hrát hokej, při níž si vyzkouší zdarma tento sport.

Sherlock Holmes, Hercule Poirot i Vacátko. Výstava představuje slavné detektivy

Brno - Nová výstava v letohrádku Mitrovských na Starém Brně představuje nejslavnější, fiktivní i skutečné vyšetřovatele a detektivy napříč celým stoletím.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies