VYBRAT REGION
Zavřít mapu

O prošlé zboží je v Brně zájem. Lidé si už zvykli

Brno - V obchodech s prošlými potravinami přibývá zákazníků. Podle odborníků za to může ekonomická krize jen částečně.

17.7.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jan Handrejch

Sáček bonbonů za tři koruny, jogurt za dvě a párky o sedmdesát procent levněji. I tak se dá v Brně nakoupit. Zájemcům stačí zajít do obchodů, kde prodávají zboží s prošlou dobou trvanlivosti. Zlevněné bývají i potraviny, které prošlá lhůta teprve čeká. Prodejen je v Brně dost a přibývá jich. Lidé chtějí šetřit, už se nebojí takové zboží kupovat.

„Zákazníků máme víc, ale žádný výrazný nárůst to není. Objevují se noví lidé, většinou jsou to ti, kteří se o nás dozvědí od známých. Mají však obchod z ruky, tak sem chodí méně často,“ informovala vedoucí obchodu Kypr a Valenta Pavlína Černá.

V této prodejně v Komárově podle ní nakupují hlavně lidé, kteří chtějí ušetřit. „Na inkasu nebo na nájmu se uspořit nedá. Naopak výdaje za jídlo je u nás možné snížit hodně,“ dodala Černá.
V podobných prodejnách je k dispozici i výrazně zlevněné zboží, které má dobu trvanlivosti v pořádku. Pokles jeho ceny způsobil poškozený obal nebo neplatná etiketa.

Tento druh nakupování byl v Brně oblíbený už před finanční krizí. S příchodem nejisté doby obliba obchodů, kde se dají nakoupit potraviny až s devadesátiprocentní slevou, roste. „Obchod s levným zbožím není přímo důsledkem krize, nicméně celkově menší kupní síla a snaha šetřit těmto prodejnám nahrává. To, že v dobách ekonomických problémů roste poptávka po méně kvalitních výrobcích, je obvyklý jev,“ vysvětlil ekonom Ondřej Moravanský.

Nová prodejna takového zboží vznikla v Orlí ulici. Za dva měsíce si našla hodně příznivců. „Zákazníků máme dost. Většinou to jsou starší lidé nebo některé rodiny. Důvod je jasný, snaží se šetřit,“ podotkl vedoucí Stanislav Müller. Podle něj obliba těchto obchodů nesouvisí s krizí. V Brně je tradice prodávat prošlé výrobky dlouhá.

Kousek od domu

„Chodím často nakupovat do Lidické ulice. Mám to kousek od domu, navíc tam poměrně často prodávají velmi levně zboží, kterému ještě lhůta trvanlivosti neprošla. Pokud to člověk zkontroluje, koupí věci v pořádku a také o dost laciněji,“ podotkla zákaznice Jana Mlynářová.

Další podobné obchody najdou Brňané v Židenicích u zastávky Kuldova, v ulici Příkop, na Zelném trhu, na Cejlu a pak v menších stáncích na okrajích města. Proto, že je těchto obchodů v Brně hodně, měla nová prodejna v Orlí ulici lepší startovní pozici. „Dříve lidé těmto potravinám nedůvěřovali, přestože jsou v pořádku. My jsme předsudky bourat nemuseli, hodně Brňanů si na prošlé potraviny zvyklo,“ uvedl Müller.

Jeho zkušenosti potvrdila mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martina Šmídtová. „Neinformovaní spotřebitelé si na uvedené obchody často stěžovali, protože je překvapilo, že tam prodávají prošlé potraviny. Naše následné kontroly však nezjistily nic závažného. Když se obchodníci rozhodnou specializovat na tento druh zboží, pak jsou většinou poučení a vědí, jak mají takové zboží uvádět do oběhu v souladu se zákonem,“ vysvětlila Šmídtová.

Zákazníci by si měli dávat pozor na rozdíl mezi dvěma druhy zboží s prošlou dobou trvanlivosti. Výrobky označené „spotřebujte do“ rychle podléhají zkáze a prodávat se nesmějí. Typicky mezi ně patří mléčné produkty.

Oproti tomu zboží s prošlou dobou minimální trvanlivosti je bezpečné. „Potraviny s tímto datem mohou mít dlouhou trvanlivost. Nejsou rizikové, například z hlediska mikrobiální kontaminace, proto je možné prodávat je prošlé. Legislativa však myslí na spotřebitele a ukládá provozovatelům, aby takové zboží výrazně označili a zákazník se mohl rozhodnout, zda si ho koupí,“ informovala Šmídtová.

ANETA ŠEDÁ

Autor: Redakce

17.7.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Šéfkuchař David Viktorin z brněnské restaurace Rynk.

Od sporáku chystá hokejový turnaj. Jednou ho chce pořádat i na náměstí Svobody

Lidem se v sobotu otevřel areál za Lužánkami, kde se uskuteční Hokejové hry.
AKTUALIZOVÁNO
1

Tribuny Hokejových her? Schválené jako cirkusový stan, vadí úřadu ombudsmanky

Zákaz vjezdu starým autům. Brno zvažuje nízkoemisní zónu uvnitř velkého okruhu

Brno /INFOGRAFIKA, ANKETA/ – Změnit trasu při cestování po Brně budou muset řidiči starých automobilů pokud magistrát zavede nízkoemisní zóny. Jejich studii v úterý brněnští radní schválili. Auta s vysokým množstvím škodlivin ve výfukových plynech podle plánu čeká zákaz vjezdu do významné části města.

Lepší podmínky pro starší lidi: v domovech přibude 200 míst, rozšíří Seniorbus

Brno - Zlepšení životních podmínek starších lidí slibují brněnští radní. Letos proto rozšíří Seniorbus, spustí službu Tísňové volání nebo proškolí praktické lékaře. V budoucnu navýší kapacity domovů důchodců o dvě stě míst. Shodli se na tom v úterý.

Zimní údržba lodí: téměř 300 kilogramů barvy. Na přehradu vyjedou 22. dubna

Brno /VIDEO/ – Devětačtyřicet kilogramů barvy spotřebuje brněnský dopravní podnik na zimní údržbu každé z šesti lodí plující v sezoně po hladině Brněnské přehrady. V zimním období plavidla natírají jejich posádky a lodě získají nátěr v bílé, černé, modré a červené barvě.

Byl jsem uťáplý, přiznává Nečas. Po pauze se konečně cítí takový jako předtím

Brno – Škola, autoškola, reprezentační a extraligový hokej. To je i pro osmnáctiletého mladíka zápřah. Útočník brněnské Komety Martin Nečas nyní zvládá několik věcí zároveň a do extraligových zápasů získal novou chuť, poté co v prvním únorovém týdnu před reprezentační přestávkou vynechal dvě utkání Komety.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies