VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Objednat si vánoční rybu na internetu? Zájem je obrovský, říká prodejce

Brno – Objednat kapra přes internet a vyzvednout den před štědrovečerní večeří? Žádný problém. Brněnská firma Ocean 48 jde s dobou a již druhým rokem nabízí rezervaci vánočních ryb přes internet.

17.12.2014 1
SDÍLEJ:
Fotogalerie
5 fotografií

Prodej vánočních kaprů v Brně.Foto: DENÍK/Attila Racek

„Zájem je obrovský. Zatím jsme zaznamenali nárůst padesát procent oproti loňsku," oznámil majitel firmy Martin Baráček.

Na svých internetových stránkách nabízí více než dvacet druhů ryb a mořských plodů. „Nejvíce se prodávají lososi a hned po nich samozřejmě kapři. Nabízíme je kuchané anebo třeba jenom hlavu, vnitřnosti nebo filet," vypočetl Baráček. Cena je 158 korun za kilogram.

Vzhledem k velkému zájmu Bartáček doporučuje koupit si ryby s předstihem. „Přijít k nám na pobočku den před Štědrým dnem a chtít rybu by byla loterie. Sice jsme předzásobení především lososy, o které je největší zájem po celý rok, ale slíbit, že uspokojíme všechny zákazníky, nemůžeme," upozornil Bartáček.

Rezervaci přes internet využila také Brňanka Klára Wagnerová. „Objednat si rybu a třiadvacátého prosince si ji vyzvednout je fajn nápad. Nebudu muset běhat po Brně a obávat se, že ji neseženu," uvedla žena.

Lidé, kteří chtějí mít jistotu koupě kapra krátce před Štědrým dnem, by měli vsadit na klasický venkovní prodej. Ten začal v Brně tento týden a bude pokračovat až do Štědrého dne. „Tradičně prodáváme ryby na Dornychu před Teskem, u Nákupního centra v Králově Poli anebo u Bauhausu na Heršpické," řekl obchodní náměstek Rybníkářství Pohořelice Pavel Míšek.

Dodal, že ceny se od loňského roku nezměnily. „V Brně prodáváme kapry v cenové relaci dvaadevadesát až osmadevadesát korun," dodal Míšek. „I když lidé přijdou na poslední chvíli, rybu určitě seženou," uzavřel.

To v úterý potvrdili i prodejci Pohořelických kaprů u stánku na Dornychu. V jednu hodinu odpoledne tam bylo liduprázdno a ve dvou kádích se tísnilo několik desítek kaprů. „Zájem bude větší až se přiblíží Štědrý den. Dnes od rána jsme prodali kolem dvacet ryb," řekl jeden ze dvou prodejců.

„Budete tu i koncem týdně?" zahlaholil starší muž, který byl na vánočních nákupech v nedalekém nákupním centru. „Ano, budeme tu i na Štědrý den ráno," odpověděl s úsměvem prodejce.

„Jíst kapra na Vánoce je u nás tradice. Štědrovečerní večeři si bez něj nedovedu představit," řekl Brňan Roman Kučera, který dodal, že kapra si vždy kupuje dva nebo tři dny před Vánocemi.

Ne všichni lidé ovšem zasednou ke štědrovečerní večeři doma. A brněnské podniky na to reagují. Restaurace Il Mercato na Zelném trhu se přizpůsobuje poptávce a nabízí štědrovečerní menu. Na programu je losos s okurkovým dresinkem, rybí polévka s jikrami, zeleninou a máslovými krutony, houbový Kuba a variace tradičního smaženého kapra a kapra po mlynářsku s bramborovým salátem s majonézou. Zájemci o štědrovečerní menu zaplatí devětset padesát korun.

Šéfkuchař a majitel restaurace Riccardo Lucque uvedl. „Sváteční menu bylo připraveno z těch nejlepších ingrediencí a kombinují italskou a českou kuchyni s cílem vzájemného respektování tradic Vánoc," uvedl Lucque.

Autor: Věra Sychrová

17.12.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
1

Červená světla u železnice? Ženě s třemi dětmi v přecházení nevadila

Billboard. Ilustrační foto.
5

Z ulic Brna zmizely stovky billboardů

Na dálnici u Tvarožné se srazila dvě auta. Nehoda omezila i dopravu ve Slatině

Tvarožná - Jenom jedním jízdním pruhem mohli řidiči projet dálnicí D1 u Tvarožné ve směru na Vyškov. Na dvě stě sedmém kilometru dálnice se totiž v pátek odpoledne srazila dvě auta. Při nehodě se sice nikdo nezranil, následky ale ovlivnily mnoho řidičů. V páteční odpolední špičce doprava kvůli nehodě kolabovala i v brněnské Slatině.

AKTUALIZOVÁNO

Tramvaj přejela muže ležícího na kolejích. Amputovala mu obě nohy

Brno – V kritickém stavu převezli záchranáři do nemocnice mladého muže, kterého ve čtvrtek večer v Brně přejela tramvaj. Muž při nehodě utrpěl vážná zranění, přišel o obě nohy.

Na jihu Moravy chytili Syřana s osmiletým synem. Chtějí je vrátit do Maďarska

Jižní Morava – Už třiadvacet migrantů zachytila letos cizinecká policie na jižní Moravě. Poslední dva chytili v Břeclavi na nádraží při kontrole mezinárodního vlaku z Rakouska do Německa v noci na pátek. Jednalo se o čtyřicetiletého muže ze Sýrie a jeho osmiletého syna. „Oba žádali o azyl v Maďarsku, kam budou vráceni," uvedla policejní mluvčí Štěpánka Komárová.

AKTUALIZOVÁNO

Hasiči vyjížděli k popadaným stromům. V centru Brna zasahovali na střeše

Brněnsko – Na šesti místech na Brněnsku museli od pátečního rána zakročit hasiči. Kvůli silnému větru totiž padaly stromy. „Stromy spadlé přes silnice jsme odstranili pomocí motorových pil. Zatím nevíme o žádných způsobených škodách," poznamenal krajský mluvčí hasičů Jaroslav Mikoška.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies