VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Objednat si vánoční rybu na internetu? Zájem je obrovský, říká prodejce

Brno – Objednat kapra přes internet a vyzvednout den před štědrovečerní večeří? Žádný problém. Brněnská firma Ocean 48 jde s dobou a již druhým rokem nabízí rezervaci vánočních ryb přes internet.

17.12.2014 1
SDÍLEJ:

Prodej vánočních kaprů v Brně.Foto: DENÍK/Attila Racek

„Zájem je obrovský. Zatím jsme zaznamenali nárůst padesát procent oproti loňsku," oznámil majitel firmy Martin Baráček.

Na svých internetových stránkách nabízí více než dvacet druhů ryb a mořských plodů. „Nejvíce se prodávají lososi a hned po nich samozřejmě kapři. Nabízíme je kuchané anebo třeba jenom hlavu, vnitřnosti nebo filet," vypočetl Baráček. Cena je 158 korun za kilogram.

Vzhledem k velkému zájmu Bartáček doporučuje koupit si ryby s předstihem. „Přijít k nám na pobočku den před Štědrým dnem a chtít rybu by byla loterie. Sice jsme předzásobení především lososy, o které je největší zájem po celý rok, ale slíbit, že uspokojíme všechny zákazníky, nemůžeme," upozornil Bartáček.

Rezervaci přes internet využila také Brňanka Klára Wagnerová. „Objednat si rybu a třiadvacátého prosince si ji vyzvednout je fajn nápad. Nebudu muset běhat po Brně a obávat se, že ji neseženu," uvedla žena.

Lidé, kteří chtějí mít jistotu koupě kapra krátce před Štědrým dnem, by měli vsadit na klasický venkovní prodej. Ten začal v Brně tento týden a bude pokračovat až do Štědrého dne. „Tradičně prodáváme ryby na Dornychu před Teskem, u Nákupního centra v Králově Poli anebo u Bauhausu na Heršpické," řekl obchodní náměstek Rybníkářství Pohořelice Pavel Míšek.

Dodal, že ceny se od loňského roku nezměnily. „V Brně prodáváme kapry v cenové relaci dvaadevadesát až osmadevadesát korun," dodal Míšek. „I když lidé přijdou na poslední chvíli, rybu určitě seženou," uzavřel.

To v úterý potvrdili i prodejci Pohořelických kaprů u stánku na Dornychu. V jednu hodinu odpoledne tam bylo liduprázdno a ve dvou kádích se tísnilo několik desítek kaprů. „Zájem bude větší až se přiblíží Štědrý den. Dnes od rána jsme prodali kolem dvacet ryb," řekl jeden ze dvou prodejců.

„Budete tu i koncem týdně?" zahlaholil starší muž, který byl na vánočních nákupech v nedalekém nákupním centru. „Ano, budeme tu i na Štědrý den ráno," odpověděl s úsměvem prodejce.

„Jíst kapra na Vánoce je u nás tradice. Štědrovečerní večeři si bez něj nedovedu představit," řekl Brňan Roman Kučera, který dodal, že kapra si vždy kupuje dva nebo tři dny před Vánocemi.

Ne všichni lidé ovšem zasednou ke štědrovečerní večeři doma. A brněnské podniky na to reagují. Restaurace Il Mercato na Zelném trhu se přizpůsobuje poptávce a nabízí štědrovečerní menu. Na programu je losos s okurkovým dresinkem, rybí polévka s jikrami, zeleninou a máslovými krutony, houbový Kuba a variace tradičního smaženého kapra a kapra po mlynářsku s bramborovým salátem s majonézou. Zájemci o štědrovečerní menu zaplatí devětset padesát korun.

Šéfkuchař a majitel restaurace Riccardo Lucque uvedl. „Sváteční menu bylo připraveno z těch nejlepších ingrediencí a kombinují italskou a českou kuchyni s cílem vzájemného respektování tradic Vánoc," uvedl Lucque.

Autor: Věra Sychrová

17.12.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Deník - Naši prvňáci

Představíme prvňáky z Tyršovy ZŠ, v Tuháčkově ulici, Bednářově či ZŠ v Troubsku

Výstava Brno dýchej
1 5

Výstava Ovzduší nemá hranice varuje Brňany před škodlivými látkami

Starostům městských částí vadí Hollan i doprava ve městě

Brno /ANKETA/ - Problémy v dopravě představitelé města řeší pomalu a s náměstkem pro dopravu Matějem Hollanem se velmi špatně jedná. Tak zní hlavní výtky starostů brněnských městských částí vůči magistrátu. Zjistil to Brněnský deník Rovnost, který je všechny oslovil. Kromě dopravy jim vadí také tahanice o územní plán.

Zadeh manželovi vyhrožoval a nechal ho unést, tvrdí svědkyně

Brno – Podnikatel Shahram Abdullah Zadeh obžalovaný z daňových úniků za 2,5 miliardy a údajného ovlivňování svědka v pondělí opět stanul před Krajským soudem v Brně. Soud vyslýchal bývalou zaměstnankyni firmy, kde byl Zadeh investor. „Manželovi vyhrožoval a nutil ho účastnit se daňových úniků. Také ho nechal unést a poté nás jeho lidé sledovali,“ řekla svědkyně Milena Fajfrová.

Zdravotní sestry dostanou přidáno. Kraj rozdělí nemocnicím 35 milionů

Jižní Morava – Dva tisíce navíc k hrubé výplatě dostávají nelékařští pracovníci už od července. Peníze pro nemocnice na zvýšení platů třeba zdravotním sestrám nyní schválili krajští zastupitelé na svém posledním jednání.

Z vraždy ve vlaku viní kriminalisté 39letého střelce. Je ve vazbě

Brněnsko – Vlak na trati mezi Brnem a Adamovem už v pátek večer vyjížděl z nádraží v Bílovicích nad Svitavou, když jej zastavila záchranná brzda. V jednom z vozů totiž po střelbě zůstal ležet nehybný muž, který při události zemřel. Jak už Deník Rovnost informoval, podezřelého z vraždy policisté dopadli, v pondělí pak oznámili, že je ve vazbě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení