VYBERTE SI REGION

OBRAZEM: Čokoládové zelí s kachnou? Festival nabízí netradiční recepty

Brno – Návštěvníci Čokoládového festivalu mohou v Brně ochutnat čokoládové pivo, gyros z čokolády nebo třeba specialitu kachnu s čokoládovým zelím. Akci zahájili ve čtvrtek v Campus Square a účastníci festivalu se mohou až do soboty podívat i na půlmetrové čokoládové vejce či lákavý dort vytvořený z bonbonů. Nápadité recepty pak kuchaři předvádí přímo před zraky diváků, kteří mohou dobroty okusit. 

10.3.2016
SDÍLEJ:

Čokoládový festival v Brně. Do Campus Square lákají na rozmanité lahůdky, recepty i vaření s čokoládou.Foto: DENÍK/Ludmila Korešová

Vaření s čokoládou přitom nemusí mít vždy vyloženě sladký výsledek. „Chtěl jsem připravit i lososa s omáčkou z bílé čokolády, kvalitní rybu jsem ale nesehnal," zmínil kuchař Jan Péter.

Pro obyvatele Jižní Ameriky nebo Francie jsou kombinace sladkého a slaného sice běžné, v České republice jsou k podobným kombinacím lidé spíše skeptičtí. „Čokoládu mají ale rádi, proto se nechají přesvědčit, aby jídla vyzkoušeli. Většinou jsou z chuti překvapení a na recepty se poté vyptávají," dodal Péter.

LUCIA TUPÁ

Autor: Redakce

10.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
AKTUALIZOVÁNO
Ilustrační foto.

Na dálnici D1 u Brna zemřel motorkář, směr na Prahu byl uzavřený

Brno – Pětadvacetiletý motorkář v sobotu odpoledne na dálnici D1 u Brna narazil se svým motocyklem do bagru a na místě zemřel. Dálnice ve směru na Prahu byla kolem kilometru 201 kvůli havárii uzavřená. Bagr vyjížděl ze stavby, sdělil brněnský policejní mluvčí Bohumil Malášek. Příčinu nehody policie vyšetřuje.

Archeologové poprvé v historii prozkoumají půdu pod Vlněnou

Brno – Dělníky bourající areál bývalého textilního podniku Vlněna v blízké době doplní archeologové. Do země pod zaniklým textilním gigantem se podívají úplně poprvé.

Nejlepší architektonický počin v kraji? Hlasujte v naší anketě

Jižní Morava /ANKETA/ - Česká komora architektů v letošním roce vyhlásila první ročník České ceny za architekturu. Její cíl je zejména zhodnocení domácí architektonické produkce. Do soutěžní přehlídky se přihlásilo téměř pět stovek děl. Mezinárodní porota poté do užšího výběru nominovala třiašedesát děl, včetně devíti zástupců z jižní Moravy. „Hodnotitelé ze všech nominovaných poté vyberou pět až deset nejlepších. Kdo zvítězil, se všichni účastníci dozví v listopadu na slavnostním vyhlášení," uvedla mluvčí České komory architektů Zuzana Hošková.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies