VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Na Trzích jako Brno nabízeli hovězí steaky i frgály

Brno – Na čerstvé jídlo připravené přímo před zraky strávníků lákal v pátek druhý díl Trhů jako Brno u Vaňkovky. Po burgerech minulý měsíc přišly tentokrát na řadu steaky, které pro zájemce připravily brněnské restaurace.

30.10.2015 1
SDÍLEJ:
Fotogalerie
21 fotografií

Na čerstvé jídlo připravené přímo před zraky strávníků lákal v pátek druhý díl Trhů jako Brno u Vaňkovky.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Gastronomickou show předvedla například brněnská restaurace Valoria. Speciality ze stařeného hovězího z vlastní zrárny nabízel stánek farmářského řeznictví Mikrofarma. Kuchař Martin Zvěřina zájemcům na grilu připravil například lanýžový tatarák nebo pastrami sandwich. „Jde o plátky naloženého a vyuzeného hovězího hrudí s dijonskou majonézou a nakládanou okurkou v domácím světlém chlebu," popsal Zvěřina.

Japonská restaurace Kodó zvala na hovězí steak s teryiaki omáčkou a praženým sezamem, doplněný jedlou orchideí.

Spokojení odcházeli i vegetariáni. Kromě masových specialit totiž stánky nabízely také sladkosti včetně makronek a valašských frgálů, farmářské potraviny nebo punč a kávu.

Na prodej byly také věnce nebo květiny. Floristé z Carmen Flora zvali na vyřezávání dýní a výrobu lampiček na nadcházející Dušičky.

Trhy jako Brno se tradičně konají u Vaňkovky poslední pátek v měsíci. V listopadu kuchaři pozvou na polévky.

Autor: Věra Sychrová

30.10.2015 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Ilustrační fotografie.

Vrtulník kroužil kolem zříceniny hradu Obřany. Hledal zraněného člověka

Hořící kamion míjeli po své cestě kolem 170,5 kilometru dálnice D1 ve směru na Brno řidiči od páteční jedenácté hodiny večerní. Policie kvůli požáru nakonec dálnici uzavřela.
4

Požár rumunského kamionu uzavřel v noci dálnici

Pamlsková vyhláška: Děti nakupují sladkosti mimo školy

Brno /ANKETA/ – Plné žáků a studentů. Tak vypadají obchody s potravinami nedaleko brněnských škol. Zjistili to redaktoři Brněnského deníku Rovnost, kteří zjišťovali dopad takzvané pamlskové vyhlášky půl roku poté, co začala platit. Děti hledají v obchodech náhradu za školní bufety, které podle vyhlášky nemohou prodávat některé nezdravé potraviny či sladkosti. „Každý den chodím kolem supermarketu, takže pro mě není problém tam zajít a koupit si svačinu," prohlásila jedna z žákyň Gymnázia Johanna Gregora Mendela.

AKTUALIZOVÁNO

Brněnský orloj má konkurenci. Náměstí Svobody dostalo nové hodiny s číselníkem

Brno /FOTOGALERIE/ – Slečno, kolik je hodin? S tradiční oslovovací hláškou to mají muži zkoušející své štěstí na náměstí Svobody v Brně spočítané. Na sloupu dvacet metrů vzdáleném od brněnského orloje se nově vyjímají klasické hodiny s číselníkem. V pátek dopoledne je tam připevnili pracovníci Technických sítí Brno.

Mluvčí: Lidé záchranářům i nadávají

Jižní Morava - Hodinu zvažovala, jestli zavolat sanitku. Třiatřicetiletá Brňanka Petra Řiháková trpí Croh-novou chorobou, tedy onemocněním střev. Před několika měsíci se jí nemoc probudila. „Nemohla jsem se skoro hýbat, všechno mě bolelo a pořád jsem zvracela," popsala nepříjemné problémy žena.

Proměna Letné v Bystrci je o krok blíž. Město chce prodat pozemky

Brno /FOTOGALERIE/ – Přes dvacet let chátrající budova Letné v brněnské Bystrci se přiblížila k opravě. Developer totiž získá od města chybějící část pozemků pod stavbou. Na místě podle jeho plánů vznikne polyfunkční dům s byty i obchodními prostory.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies