VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Pohlreich ukuchtil tatarák i steak z hovězí špičky

Brno - V restauraci Monte Bú na Kraví hoře si mohli ve středu návštěvníci vychutnat degustační menu vytvořené známým televizním kuchařem Zdenkem Pohlreichem.

12.9.2013 1
SDÍLEJ:
Fotogalerie
29 fotografií

Známý kuchař Zdeněk Pohlreich představil své umění v Brně.Foto: DENÍK/Attila Racek

Jako předkrm byl tatarský biftek s křepelčím vejcem a lanýžem, marinovaná telecí kýta a Marylandský Crab cake s pikantní omáčkou z mořských plodů.

Servírování hlavního chodu, grilovaného steaku z vyzrálé hovězí špičky, se proměnilo v kuchařskou show přesně podle stylu známého pořadu Ano, šéfe. Návštěvníci mohli v přímém přenosu a pěkně tělo na tělo sledovat mistrovskou práci šéfa na grilu.

Dostalo se i na podpisy a společné fotografie, případně rady jak zlepšit vlastní kuchařské schopnosti. Celý večer hrála živě kubánská kapela Santy y su Marabú a menu završil čokoládový desert a digestive v podobě dvanáctiletého rumu z Dominikánské republiky.

Autor: Redakce

12.9.2013 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Řezal se v obličeji a hrozil, že skočí z okna. Sebevraha zachránil vyjednavač

Ilustrační foto.
17

Doprava v Brně v roce 2050? Sdílení cest, o pětinu méně aut, tvrdí plán mobility

AKTUALIZOVÁNO

Kometa mlčela i po mstě Pöpperleho, na Spartě padla 0:4

Praha, Brno – První díl trilogie se soupeři ze špičky extraligové tabulky hokejistům Komety nevyšel. Na ledě pražské Sparty v nedělním 48. extraligovém kole prohráli 0:4 a nenavázali na páteční domácí výhru proti Pardubicím.

Špílmachr Zavadil se vrátil do Teplic, kde se před rokem vážně zranil

Teplice - První zápas ligového jara v Teplicích byl pikantní pro brněnského kapitána Pavla Zavadila. Osmatřicetiletý fotbalista se vrátil do základní sestavy právě v místech, kde se jeho kariéra před necelým rokem málem zastavila nadobro. Zavadil v sobotu výrazně pomohl Zbrojovce k cenné remíze 1:1 a končit ani zdaleka nechce.

Kordis chystá elektronické jízdné pro celou jižní Moravu. Nejdřív už příští rok

Jižní Morava – Skoro čtyřiadvacet tisíc cestujících v brněnské hromadné dopravě už prostřednictvím platebních karet používá elektronické předplatní jízdenky, takzvané šalinkarty. Koordinátor jihomoravské dopravy Kordis usiluje o to, aby si elektronické jízdenky mohli pořizovat lidé v celém kraji. Nejdřív to ale bude až v příštím roce.

Divoká bitka. Před nádražím se poprala desítka lidí, měli i teleskopické obušky

Brno - Teleskopické obušky, dva lehce zranění mladíci a dva v policejní cele. Rvačku asi deseti lidí, ke které došlo na brněnském hlavním nádraží, šetří od pátečního večera policisté.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies