Odbornou porotu tvořila například šéfredaktorka časopisu Apetit Marie Holobrádková, vydavatelka časopisu Sommelier Ivana Kováříková, šéfkuchař pražské Perfect Canteen Jan Kovářík či brněnský kuchař Petr Zahnáš. Vyhodnotila, že nejlepší guláš v sobotu servírovala černovická Restaurace Slunečnice. „Připravili jsme 150 porcí a všechny jsme je prodali," usmíval se kuchař z restaurace.

Podobně se dařilo i ostatním týmům. „Jsem rád, že všechny připravené guláše se prodaly. Přemýšlíme proto už teď nad druhým ročníkem Gulášfestu," uvedl černovický zastupitel Ladislav Kotík.