VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ochutnávka bez sommeliéra: dvaatřicet druhů vín lidem nabídne degustační automat

Brno – Nabít speciální kartu, zasunout ji do automatu a zmáčknout tlačítko s požadovaným množstvím. Pak si jen vychutnat oblíbený druh z dvaatřiceti nabízených. Co bylo doposud obvyklé u kávy, je od středy možné i v případě vína. Ve vinotéce Vindom v brněnské Smetanově ulici totiž začal fungovat první degustační automat Taste 4.

23.4.2015 7
SDÍLEJ:

Degustační automat na víno.Foto: www.vindom.cz/David Mádr

Částečně tam nahradí služby sommeliérů. „Myslím, že vynález ocení především skuteční znalci vína. Nepotřebují přednášku. Naopak začátečníci služby sommeliérů ještě stále využijí," podotýká sommeliér Dan Mádr.

Přístroj je plně samoobslužný. „Zákazník na displeji okamžitě vidí vzorek, který hodnotí. Dále pak jeho množství, cenu a kredit na kartě. Takže má hned u sebe aktuální informace, které se ho týkají," dodává Mádr.

Automat dokáže vína vychladit na správnou teplotu. „Bílá na šest stupňů a červená na šestnáct. Víno je v láhvi pod dusíkem, takže nemůže zvětrat a kvalita vína je tak zachovaná minimálně měsíc," vysvětluje sommeliér.

Zákazníci mají na výběr ze třech různých množství. Při ochutnávce si dají decilitr, půl deci nebo čtvrt deci.

Vinotéka si automat nechala vyrobit na zakázku. Obsáhne až dvaatřicet lahví vína. „Podobný přístroj lidé nenajdou nikde jinde v republice. Inspirovali jsme se na Novém Zélandě při našich zahraničních cestách. Automaty v zahraničí ale měly kapacitu pouze na osm lahví a to nám nestačilo," doplňuje muž.

Autor: Veronika Gecová

23.4.2015 VSTUP DO DISKUSE 7
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Byla zima mezi náma a včil už je za horama. Hu, hu, hu, jaro už je tu. Děti, které v sobotu navštívily brněnskou zoologickou zahradu, společně vítaly jaro.
13

OBRAZEM: V zoo vítali jaro. Děti svrhly Moranu a nazdobily Líto

Sobotní otevření výběhu se neslo v duchu soutěží a ukázek psích sportů, jako jsou třeba dogdancing, agility nebo dogfrisbee.
10

V Židenicích otevřeli nový psí výběh. Je největší v celém Brně

Vrtulník kroužil kolem zříceniny hradu Obřany. Hledal zraněného člověka

Bílovice nad Svitavou – Zvuk rotorů se v sobotu před polednem rozléhal nedaleko Bílovic nad Svitavou u Brna. Ze zříceniny nedalekého hradu Obřany tam totiž spadla mladá žena. „Byla v nedostupném terénu a nemohli jsme ji najít, proto musel přiletět vrtulník s leteckými záchranáři," okomentoval mluvčí hasičů Petr Příkaský.

Požár rumunského kamionu uzavřel v noci dálnici

Domašov – Hořící kamion míjeli po své cestě kolem 170,5 kilometru dálnice D1 ve směru na Brno řidiči od páteční jedenácté hodiny večerní. Policie kvůli požáru nakonec dálnici uzavřela a auta musela jezdit odklonem přes Domašov.

Pamlsková vyhláška: Děti nakupují sladkosti mimo školy

Brno /ANKETA/ – Plné žáků a studentů. Tak vypadají obchody s potravinami nedaleko brněnských škol. Zjistili to redaktoři Brněnského deníku Rovnost, kteří zjišťovali dopad takzvané pamlskové vyhlášky půl roku poté, co začala platit. Děti hledají v obchodech náhradu za školní bufety, které podle vyhlášky nemohou prodávat některé nezdravé potraviny či sladkosti. „Každý den chodím kolem supermarketu, takže pro mě není problém tam zajít a koupit si svačinu," prohlásila jedna z žákyň Gymnázia Johanna Gregora Mendela.

AKTUALIZOVÁNO

Brněnský orloj má konkurenci. Náměstí Svobody dostalo nové hodiny s číselníkem

Brno /FOTOGALERIE/ – Slečno, kolik je hodin? S tradiční oslovovací hláškou to mají muži zkoušející své štěstí na náměstí Svobody v Brně spočítané. Na sloupu dvacet metrů vzdáleném od brněnského orloje se nově vyjímají klasické hodiny s číselníkem. V pátek dopoledne je tam připevnili pracovníci Technických sítí Brno.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies