VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ochutnávka bez sommeliéra: dvaatřicet druhů vín lidem nabídne degustační automat

Brno – Nabít speciální kartu, zasunout ji do automatu a zmáčknout tlačítko s požadovaným množstvím. Pak si jen vychutnat oblíbený druh z dvaatřiceti nabízených. Co bylo doposud obvyklé u kávy, je od středy možné i v případě vína. Ve vinotéce Vindom v brněnské Smetanově ulici totiž začal fungovat první degustační automat Taste 4.

23.4.2015 7
SDÍLEJ:

Degustační automat na víno.Foto: www.vindom.cz/David Mádr

Částečně tam nahradí služby sommeliérů. „Myslím, že vynález ocení především skuteční znalci vína. Nepotřebují přednášku. Naopak začátečníci služby sommeliérů ještě stále využijí," podotýká sommeliér Dan Mádr.

Přístroj je plně samoobslužný. „Zákazník na displeji okamžitě vidí vzorek, který hodnotí. Dále pak jeho množství, cenu a kredit na kartě. Takže má hned u sebe aktuální informace, které se ho týkají," dodává Mádr.

Automat dokáže vína vychladit na správnou teplotu. „Bílá na šest stupňů a červená na šestnáct. Víno je v láhvi pod dusíkem, takže nemůže zvětrat a kvalita vína je tak zachovaná minimálně měsíc," vysvětluje sommeliér.

Zákazníci mají na výběr ze třech různých množství. Při ochutnávce si dají decilitr, půl deci nebo čtvrt deci.

Vinotéka si automat nechala vyrobit na zakázku. Obsáhne až dvaatřicet lahví vína. „Podobný přístroj lidé nenajdou nikde jinde v republice. Inspirovali jsme se na Novém Zélandě při našich zahraničních cestách. Automaty v zahraničí ale měly kapacitu pouze na osm lahví a to nám nestačilo," doplňuje muž.

Autor: Veronika Gecová

23.4.2015 VSTUP DO DISKUSE 7
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bohumil Šimek.
1

Sledujte ONLINE zpravodajství ze setkání a diskuse s hejtmanem. Dnes od 12:00

Ilustrační foto

Brno dnes začíná vyplácet příspěvky na levnější roční jízdné MHD

Takový zápas nám určitě zvedne sebevědomí, věří Čiliak

Liberec - Sezona Komety Brno sice neprobíhá zcela v souladu s vysokými očekáváními a představami vedení klubu, přesto může mužstvo vedené kapitánem Leošem Čermákem hřát výtečná bilance ze zápasů proti obhájci titulu Liberci. Kometa z nich vytěžila deset bodů z 12 možných a díky nedělní výhře 2:1 pod Ještědem drží těsně šestou příčku před dotírajícím Chomutovem.

Majitelka Modré hvězdy má narozeniny. Nataša Gollová by oslavila 105 let

Brno - Na filmovém plátně tropila hlouposti a jako majitelka zchátralého hotelu okouzlila bohatého průmyslníka Oldřicha Nového. Hvězda protektorátního filmu, brněnská rodačka Nataša Gollová, by se v pondělí dožila sto pěti let.

Neměl bych střídat, když jsem dal deset gólů, zlobil se Škoda

Brno – Patrně se na něm projevila frustrace z toho, že už poněkolikáté sešlo z jeho přestupu. Ve čtvrtek se brněnský fotbalista Michal Škoda dozvěděl o zájmu čínského klubu Baoding Yingli Yitong, který jej nakonec neangažuje.

AKTUALIZOVÁNO

VIDEO: Vandalství, nebo klukovina? Děti skákaly po hrobech

Oslavany /ANKETA/ - Hřiště z místního hřbitova udělala v Oslavanech na Brněnsku parta školáků. Hroby používali jako prolézačky a všechno si natáčeli. Video nyní koluje sociálními sítěmi. Otec chlapců už se veřejně omluvil.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies