VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Otevřené sklepy lákají stále víc lidí, loni se jich konalo přes padesát

Jižní Morava - Venkovské prostředí, folklor a kvalitní víno. To jsou festivaly otevřených sklepů. Návštěvníci na nich mohou ochutnat nejnovější produkty vinařů. Pro malé pěstitele navíc akce představuje dobrou šanci, jak se zviditelnit. Sezona otevřených sklepů trvá celý rok, nejvíc akcí se ale koná na jaře a na podzim.

18.8.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Zuzana Černá

Odpočinek u sklenky vína a vyhlášená moravská pohostinnost. To láká do otevřených sklepů každým rokem víc lidí. „Zájem stoupl nejvíc v posledních pěti letech," uvedl Juraj Flamik, který je ředitelem jedné z největších akcí tohoto typu Festivalu otevřených sklepů.Za vínem přijíždějí návštěvníci z České republiky, Polska a Slovenska. Přesto si je užijí i Jihomoravané. „Navštívím alespoň jedny otevřené sklepy ročně. Mám rád, když se promíchají místní obyvatelé s turisty. Navíc získám přehled, kde dělají dobré víno, čímž se pak chlubím před ženami," řekl například Petr Kouřil z Hodonína.

V minulé sezoně se konalo čtyřiapadesát akcí typu otevřených sklepů. Slavnosti se liší velikostí i délkou trvání. „Někteří vinaři otevírají sklepy jen na jeden den. Festival otevřených sklepů trvá dny dva," sdělil Flamik.

V hlavní roli počasí

Největší slavnosti pořádají Velké Bílovice na Břeclavsku. „V březnu navštívilo festival Ze sklepa do sklepa přes čtyři tisíce lidí. Přišlo jich méně než loni, za což může pravděpodobně mrazivé počasí, které letošní ročník doprovázelo," zhodnotil jeden z organizátorů František Zapletal.

Festival otevřených sklepů sdružuje vinaře z mnoha vesnic. Návštěvníci se mezi nimi mohou přepravovat autobusy. „Koná se čtyřikrát do roka na různých místech kraje. Návštěvníci tak poznají mikulovskou, znojemskou, velkopavlovickou i slováckou oblast," informoval Flamik.

Největší význam mají otevřené sklepy pro malé vinaře. „Většinou je to pro ně jediná šance, jak se představit lidem," podotkl ředitel akce.

Organizace je navíc nenáročná. Stačí mít kvalitní víno v dostatečném množství. „Pokud vinaři prodávají na akcích víno takzvaně ze dvora, nemusejí nic balit ani přepravovat. Navíc mají díky přímému kontaktu s lidmi největší šanci na zisk stálých zákazníků," upozornil Flamik.

S jeho slovy souhlasí i ekonom Michal Kozub. „Je to výborná cesta, jak zlepšit propagaci. Vinaři ale musejí počítat s tím, že se akce konají jen jednou za rok. Mohou sice nastartovat zájem spotřebitelů, ale pak je potřeba s nimi dále pracovat a připomínat se jim," vysvětlil ekonom.

Otevřeno v noci

Kvůli velkému množství akcí se vinaři snaží ty své odlišit. „Většina otevřených sklepů se koná ve dne. My jsme se rozhodli uspořádat Noc otevřených sklepů. Vyhovuje to jak mladým lidem, tak místním. Ti totiž přes den pracují na zahradách a takto vše stíhají," vysvětlil Radek Nečas, který v dubnu spolupořádal akci ve Velkých Němčicích na Břeclavsku.

Přípravy otevřených sklepů jsou náročné. „Festival chystáme asi týden. Uklízíme sklepy, vybíráme víno a připravujeme občerstvení," řekl spolupořadatel otevřených sklepů v Čejkovicích na Hodonínsku Jiří Radocha. Náročnější na přípravu je Festival otevřených sklepů. Pokaždé se koná na jiném místě, s jinými vinaři a za jiných podmínek, a tak příprava zabere i půl roku.

Sezona otevřených sklepů trvá téměř celý rok. Největší akce se konají na jaře a na podzim.

největší akce

Čejč (17. srpna 2013)Otevřených sklepů: 25
Tradice: od roku 2005
Čím naláká: Víc než dvě stovky vzorků k degustaci. Každý návštěvník dostane u vstupu svačinu.
Mikulčice (24. srpna 2013)
Otevřených sklepů: 20
Tradice: od roku 2008
Čím naláká: Pro návštěvníky mají pořadatelé připraveny koňské povozy, které je budou rozvážet po sklepních uličkách. U každého sklepa také zahraje country kapela.

Čejkovice (31. srpna 2013)
Otevřených sklepů: 30
Tradice: od roku 2004
Čím naláká: Slavnostní zahájení na čejkovickém zámku a večerní beseda u cimbálu na nádvoří.

Mutěnicko (16 a 17. listopadu 2013)
Otevřených sklepů: 30
Tradice: od roku 2009
Čím naláká: Mladá vína letošního ročníku i vína z předešlého roku nabídnou týden po svatém Martinovi známá vinařství i desítky středních a malých vinařů.

Brno (7. prosince 2013)
Otevřených sklepů: 25
Tradice: od roku 2012
Čím naláká: Špičkoví vinaři přijedou do Brna z celé jižní Moravy. Svá vína představí ve sklepních restauracích, vinárnách a historických sklepích. Akci provází předvánoční atmosféra.

Velké Bílovice 5. dubna 2014
Otevřených sklepů: 50
Tradice: od roku 2006
Čím naláká: Největší počet otevřených sklepů. Mezi sklepními stanovišti jezdí při akci Ze sklepa do sklepa autobusy a taxíky. K ochutnání jsou tisíce lahví i zabijačkové pochoutky. Letos otevřeli už v březnu.

Velké Němčice
(20. dubna 2013, další termín ještě nezveřejnili)
Otevřených sklepů: 26
Tradice: od roku 2010
Čím naláká: Netradiční Noc otevřených sklepů, kdy po sklepech návštěvníci chodí až do půlnoci. Zábava pak pokračuje za kulturním domem u cimbálové muziky.

Vrbice
(20. dubna 2013, další termín ještě nezveřejnili)
Otevřených sklepů: 16
Tradice: od roku 2011
Čím naláká: Na akci nazvané Z kopca do kopca otevírají vinaři lidem unikátní sklepy na kopci Stráž. Návštěvníci jezdí mezi nimi na dětských koloběžkách, které organizátoři půjčují zdarma.

Autor: David Zouhar, Redakce

18.8.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hráz Brněnské přehrady drží vodu, kterou využívají lidé ke koupání a energetici k výrobě elektřiny.
AKTUALIZOVÁNO
65

Hráz dokáže vypustit celou Brněnskou přehradu za tři dny

Miloš Kratochvíl.
1

Zbrojovka zvládla generálku, střelecky jí vyšel úvod duelu s Kayserisporem

AKTUALIZOVÁNO

Dálnice D1 na Vyškov je průjezdná. Hromadnou nehodu už odklidili

Podolí – Úsek dálnice, který v pátek odpoledne zablokovala hromadná nehoda čtyř osobních aut se dvěma nákladními auty a jednou dodávkou, je opět průjezdný. Nehoda se stala kolem třetí hodiny odpoledne na 205. kilometru dálnice D1 u Podolí na Brněnsku ve směru na Vyškov.

Brno chystá výstavu k výročí 100 let od vzniku první republiky

Brno – Století od vzniku samostatného československého státu a devadesát let od první výstavy na brněnském výstavišti. Dvě velká výročí, která se příští rok v květnu dočkají oslav. Představitelé Brna v pátek  schválili první přibližný návrh, jak by expozice mohla vypadat.

AUTOMIX.CZ

Toužíte po klasické škodovce? Na prodej jich je řada. Tyhle jsou nejzajímavější

Aut mladoboleslavské značky se na české inzerci povalují přímo hordy, v drtivé většině případů jde ale o běžné modely moderní éry. Co když ale sháníte škodováckou klasiku? I v tomhle případě je bohatý výběr.

Víc než na vojenské misi se bojím na D1, říká armádní lékař

Brno – Vidět mladé americké kluky, jak přichází třeba i o obě nohy, je těžké, říká armádní lékař Radek Uher. Pětatřicetiletý rodák z Břeclavi se v červnu po více než šesti měsících vrátil se svým týmem z polní nemocnice v Iráku. „Člověk musí být srdcař, aby tam jezdil,“ říká lékař.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení