VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Padowetz láká na dobré jídlo a pivo. Návštěvníky vítal Matonoha

Brno - Legenda brněnského pohostinství bývalý hotel Padowetz se ve čtvrtek zčásti opět otevřel hostům. V nové restauraci ve zrekonstruovaném prvním patře budovy první zákazníky přivítali majitelé Dalibor Čejka, Jan Nováček a herec Tomáš Matonoha. První piva natočil sládek Zdeněk Baštinský.

20.12.2013 1
SDÍLEJ:

V paláci Padowetz byl až do roku 1946 hotel. Později kanceláře a hodně známý bufet.Foto: DENÍK/Attila Racek

Restaurace opět otevřela po ročních úpravách. Na vytvoření nového interiéru se podílel architekt David Marek. „S majiteli jsme se snažili vytvořit restauraci, která by v pozdějších večerních hodinách mohla fungovat také jako hospoda s barem," popsal architekt Marek.

Majitelé chtějí do restaurace přilákat zákazníky především kvalitním a chutným jídlem a dobrým pivem. „Kromě výběru z klasického jídelního lístku budeme denně podávat polední menu za 85 korun. K pití nabídneme plzeňský ležák nebo černé pivo," informoval jeden z majitelů Čejka.

Historie budovy
- 1839: nechal hotel Padowetz postavit statkář Lorenz Padowetz
- 1946: hotel zanikl a v budově sídlily kanceláře
- 60. léta 20. století: v tehdejším hotelu vznikl lidmi oblíbený bufet
- 2013: otevírá nová restaurace

Tvrdí také, že chtějí budově získat zpět jeho slávu z třicátých let devatenáctého století, kdy se v hotelu scházela nejlepší brněnská společnost. „Chceme ale, aby se u nás cítil dobře každý, kdo k nám zavítá," dodal Čejka.

Této myšlence se snažili přizpůsobit uspořádání restaurace. „Vytvořili jsme několik zón. Zákazníci si mohou vybrat posezení u velkých stolů, odkud se mohou dívat přímo pod ruce kuchařům v kuchyni. Nebo se mohou usadit u menších stolů ve výklencích s výhledem na Masarykovu ulici," uvedl Marek.

Původní hotel Padowetz byl postavený v roce 1839. U zrodu hotelu stál statkář Lorenz Padowetz, jehož jméno stavba nese dodnes.

Brňané také vzpomínají na doby, kdy se do stejné budovy o patro níž než je nově otevřená restaurace chodili najíst do bufetu Padovec. „Bufet tam byl někdy od šedesátých let. Chodil jsem tam na chlebíčky jako malý kluk," zavzpomínal včera jeden z prvních hostů nově otevřené restaurace, otec tenisty Radka Štěpánka, Vlastimil Štěpánek.

Autor: Michaela Římanová

20.12.2013 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
2

Kvůli cigaretě dívku chytil pod krkem. Bývalého trestance hledali se psem

Ilustrační foto.

Fašanky v Brně: v Líšni popraví medvěda

Hasiči vyjížděli k popadaným stromům. Výstraha před silným větrem stále trvá

Jižní Morava – Na osmi místech napříč Jihomoravským krajem museli od čtvrtečního večera do pátečního rána zakročit hasiči. Kvůli silnému větru totiž padaly stromy. „Stromy spadlé přes silnice jsme odstranili pomocí motorových pil. Zatím nevíme o žádných způsobených škodách," poznamenal krajský mluvčí hasičů Jaroslav Mikoška.

AKTUALIZOVÁNO

Tramvaj přejela muže ležícího na kolejích. Amputovala mu obě nohy

Brno – V kritickém stavu převezli záchranáři do nemocnice mladého muže, kterého ve čtvrtek večer v Brně přejela tramvaj. Muž při nehodě utrpěl vážná zranění, přišel o obě nohy.

V bývalém pivovaru chceme stavět domovy důchodců, má jasno vedení Brna

Brno – Desítky bytů místo dvou domovů důchodců v areálu bývalého pivovaru v brněnských Jehnicích soukromá firma nepostaví. Nechá si jen část pozemku pro výstavbu bytů, zbytek chce prodat městu. To totiž trvá na tom, že v místě musí vzniknout domov důchodců. „Projekt jsme ale ještě nepřevzali. Až developer nabídne rozumnou cenu, předložím návrh zastupitelstvu," oznámil náměstek primátora Petr Hladík.

Dříve ofenzivní mašiny, teď se na gól nadřou. Kometa hostí Třinec

Brno – V listopadu v Brně se utkaly ofenzivní mašiny hokejové extraligy. Kometa po 23. kole, kdy zdolala Třinec 3:2 po nájezdech, byla nejproduktivnější mužstvo s 88 góly. Třinec měl o dva duely víc, přesto ztrácel na Brňany osm zásahů.Před pátečním zápasem 49. kola, který začíná v šest hodin večer v DRFG Areně, je Kometa třetí nejgólovější a Třinec čtvrtý.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies