VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Padowetz láká na dobré jídlo a pivo. Návštěvníky vítal Matonoha

Brno - Legenda brněnského pohostinství bývalý hotel Padowetz se ve čtvrtek zčásti opět otevřel hostům. V nové restauraci ve zrekonstruovaném prvním patře budovy první zákazníky přivítali majitelé Dalibor Čejka, Jan Nováček a herec Tomáš Matonoha. První piva natočil sládek Zdeněk Baštinský.

20.12.2013 1
SDÍLEJ:

V paláci Padowetz byl až do roku 1946 hotel. Později kanceláře a hodně známý bufet.Foto: DENÍK/Attila Racek

Restaurace opět otevřela po ročních úpravách. Na vytvoření nového interiéru se podílel architekt David Marek. „S majiteli jsme se snažili vytvořit restauraci, která by v pozdějších večerních hodinách mohla fungovat také jako hospoda s barem," popsal architekt Marek.

Majitelé chtějí do restaurace přilákat zákazníky především kvalitním a chutným jídlem a dobrým pivem. „Kromě výběru z klasického jídelního lístku budeme denně podávat polední menu za 85 korun. K pití nabídneme plzeňský ležák nebo černé pivo," informoval jeden z majitelů Čejka.

Historie budovy
- 1839: nechal hotel Padowetz postavit statkář Lorenz Padowetz
- 1946: hotel zanikl a v budově sídlily kanceláře
- 60. léta 20. století: v tehdejším hotelu vznikl lidmi oblíbený bufet
- 2013: otevírá nová restaurace

Tvrdí také, že chtějí budově získat zpět jeho slávu z třicátých let devatenáctého století, kdy se v hotelu scházela nejlepší brněnská společnost. „Chceme ale, aby se u nás cítil dobře každý, kdo k nám zavítá," dodal Čejka.

Této myšlence se snažili přizpůsobit uspořádání restaurace. „Vytvořili jsme několik zón. Zákazníci si mohou vybrat posezení u velkých stolů, odkud se mohou dívat přímo pod ruce kuchařům v kuchyni. Nebo se mohou usadit u menších stolů ve výklencích s výhledem na Masarykovu ulici," uvedl Marek.

Původní hotel Padowetz byl postavený v roce 1839. U zrodu hotelu stál statkář Lorenz Padowetz, jehož jméno stavba nese dodnes.

Brňané také vzpomínají na doby, kdy se do stejné budovy o patro níž než je nově otevřená restaurace chodili najíst do bufetu Padovec. „Bufet tam byl někdy od šedesátých let. Chodil jsem tam na chlebíčky jako malý kluk," zavzpomínal včera jeden z prvních hostů nově otevřené restaurace, otec tenisty Radka Štěpánka, Vlastimil Štěpánek.

Autor: Michaela Římanová

20.12.2013 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kanadský trenér, expert na techniku bruslení, Shawn Allard.
EXKLUZIVNĚ

Unikátní jako Pavel Bure, říká expert na bruslení Allard o Martinu Eratovi

Brněnská přehrada. Povodně 2002.

Výročí povodní. Podělte se s námi o vzpomínky!

OBRAZEM: Poslední ohňostroj ukázal Nebe na Zemi. V jazzovém rytmu

Brno /VIDEO, ANKETA/ – Nebem tancují miliony pestrobarevných jisker. Vlní se vesele do jazzového rytmu, rozsvítí se a zase mizí. Oblohu nad Špilberkem v sobotu prozářil závěrečný nesoutěžní ohňostroj festivalu Ignis Brunensis. Podívaná nesla název Nebe na zemi podle slov známé skladby Jaroslava Ježka.

Parní vlak na šestiproudé silnici? Dopravní nostalgie připomíná historické linky

Brno /VIDEO, REPORTÁŽ/ – Nádražím v Králově Poli se v sobotu linou oblaka husté tmavé páry. K plným vagónům přibíhají poslední opozdilci. Průvodčí pronikavě zapíská, poté se zvolna zesiluje skřípot kolejí. „Už jede!" křičí děti a utíkají k oknům. Historický vlak, který je součástí akce Dopravní nostalgie, se právě rozjíždí. Cílová stanice? Brněnské Výstaviště.

Nejlepší osvěžení? Jízda na obří skluzavce na Kraví hoře, pochvalují si Brňané

Brno /VIDEO/ – Z brněnské Kraví hory se v sobotu rozléhá nadšený výskot. Přestože je venku úmorné horko, davy lidí pospíchají parkem až na vrchol kopce. S nafukovacími kruhy nebo lehátky pod paží se přišli osvěžit na více než tři sta metrů dlouhou vodní skluzavku. V Brně začal druhý ročník akce Slide Czech, která se bude postupně konat ve více než deseti městech v České republice.

Muzeum dostalo poštovní známku k dvoustému výročí. Pošta vytiskne 750 tisíc kusů

Brno /INFOGRAFIKA/ - Část Biskupského dvora, věže katedrály svatého Petra a Pavla a paleolitická Věstonická venuše. Všechny tyto pamětihodnosti dohromady tvoří návrh nové známky, kterou v týdnu vydala Česká pošta ku příležitosti dvoustého výročí od založení Moravského zemského muzea v Brně.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies