VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Piknik v parku? Nová kavárna v opraveném Björnsonově sadu láká na jídlo v košíku

Brno - Městská část Brno-střed našla provozovatele kavárny v opraveném Björnsonově sadu. Občerstvení láká zejména na piknikové balíčky.

9.8.2015 13
SDÍLEJ:

Kavárna s občerstvením a posezením v nedávno zrekonstruovaném Björnsonově sadu v Brně už stojí.Foto: DENÍK/Drahomír Stulír

Studentka Klára Davidíková pravidelně pořádá pro své přátele pikniky v některém z brněnských parků. „Připravím do košíku jídlo pro pět až šest lidí, sbalím deku a pozvu kamarády třeba na snídani," popisuje dívka.

Od září už nemusí občerstvení pro známé chystat sama. V opraveném Björnsonově sadu vedle Polikliniky Zahradníkova začátkem měsíce otevře nová kavárna. Zaměří se právě na přípravu piknikových košů pro Brňany i turisty.

Provozovat ji budou Hana Severová a Magdaléna Grolichová. „Projekt nazvaný Piknik box je společný. Obě se ve volném čase věnujeme pečení a otevření vlastní kavárny byl náš velký sen," popsala Severová.

rekonstrukce Björnsonova sadu
- oprava parku mezi Poliklinikou Zahradníkova a Právnickou fakultou Masarykovy univerzity začala loni v září a skončila letos v květnu
- dělníci zpevnili parkové cesty a postavili některé nové, zahradníci zároveň dali do pořádku trávníky a do parku zasadili také nové stromy
- v parku vzniklo nové dětské a fitness hřiště
- součástí rekonstrukce bylo také umístění tří obytných buněk
- v jedné z nich bude veřejná toaleta, ve druhé sklad a ve třetí pikniková kavárna
- rekonstrukce vyšla na deset milionů korun

Právě nápady, se kterými se svou kamarádkou přišla, nejvíc zaujaly porotu z městské části Brno-střed, která provozovatele kavárny v parku vybírala. „Podle požadavků bude sortiment podniku zaměřený na netučná, lehce stravitelná jídla v teplé i studené variantě. Při přípravě upřednostní čerstvé sezónní suroviny," podotkla místostarostka městské části Jasna Flamiková.

Lákadlem pro návštěvníky Björnsonova sadu může být také možnost nechat si připravit košík s jídlem. „Prostředí parku k piknikům vybízí, často jsou tam vidět skupiny studentů nebo rodiče s dětmi, kteří svůj čas tráví ve stínu stromů," přiblížila Severová, co ji ke zvláštnímu konceptu inspirovalo.

S tím souhlasí i Davidíková. „Často s přáteli zavítáme právě do Björnsonova sadu. Prostředí je tam příjemné a máme to kousek do školy," upozornila dívka.

Jídlo, které si lidé nechají zabalit, si sami vyberou. „Nabídneme také piknikové vybavení, jako je například deka, polštáře nebo ubrousky," doplnila Severová.

Košík z kavárny si lidé můžou odnést kamkoliv do parku. „Budeme k tomu půjčovat také netradiční dřevěné venkovní hry. Chceme navíc pořádat různé menší kulturní akce nebo piknikové bleší trhy," nastínila další nápady Severová.

Kavárna bude otevřená po celý rok, tedy také v době, kdy pikniky venku počasí neumožní. „Budeme prodávat kávu s sebou nebo snídaňové pečivo a především teplé polévky. Přes zimní měsíce nabídku rozšíříme také o vánoční ovocné punče a teplé snídaňové kaše," vyjmenovala Severová.

Nápad na piknikový podnik se zamlouvá i architektovi Zdeňku Sendlerovi, který navrhl, jak bude park u Stavební fakulty Vysokého učení technického a Právnické fakulty Masarykovy univerzity vypadat. „Koncept otevřené kavárny vystihuje přesně to, o co jsme při návrhu usilovali. Chtěli jsme, aby prostor nabádal člověka k zastavení. Björnsonův sad nemá sloužit k tomu, aby jím Brňané pouze jednoduše prošli," poznamenal architekt.

S novinkou jsou spokojení i Brňané. „Kavárna v podobném stylu může park oživit. S ničím podobným jsem se dosud v České republice nesetkal a za sebe mohu říct, že se už těším, až na piknik do sadu s manželkou a dětmi zajdeme," zhodnotil například Petr Krajzl.

O podobné kavárně neví ani Severová. „V poslední době jsou ale populární jednorázové piknikové akce," přiznala.

Autor: Lenka Šklubalová

9.8.2015 VSTUP DO DISKUSE 13
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Při ničení okna se pořezal. Chtěl obvaz, proto ještě rozbil výplň dveří obchodu

Panelová diskuze Deníku Rovnost s jihomoravským hejtmanem Bohumilem Šimkem a pozvanými hosty.
AKTUALIZOVÁNO
3 62

Chceme přitáhnout do kraje mozky, teď se sem ale nemají jak dostat, řekl hejtman

VIDEO: S ukradeným autem ujížděl policistům, zastavila ho až svodidla

Rajhrad – Jedině mrtvola v kufru chyběla v seznamu prohřešků řidiči, kterého v neděli pronásledovali policisté. Čtyřiatřicetiletý řidič na sebe upozornil nebezpečným kličkováním ve Vojkovicích. „Vůz se snažili kolegové zastavit, řidič ale jejich pokyny ignoroval a začal ujíždět. Při zběsilé jízdě vysokou rychlostí vjel bláznivě jedoucí šofér několikrát do protisměru a na chodník," popsal událost v pondělí policejní mluvčí Bohumil Malášek.

Brno dnes začíná vyplácet příspěvky na levnější roční jízdné MHD

Brno - Brno začíná dnešním dnem vyplácet příspěvek 1425 korun na roční jízdné městskou hromadnou dopravou. V tiskové zprávě to sdělila Zuzana Taušová z tiskového centra brněnského magistrátu. Roční jízdenka stojí 4750 korun. Brňané platící řádně za odpad mohli letos nově zažádat město o příspěvek, díky němuž se jim třetina peněz vrátí. V konečném součtu je tak roční jízdenka vyjde na 3325 korun. Podle Taušové od začátku roku zažádalo o příspěvek přes 19.000 lidí.

AKTUALIZOVÁNO

Výstaviště? Přední část se otevře lidem. A vzniknout má i nový pavilon

Brno /ANKETA/ - Výstaviště, které lidé znají nyní, se má brzy změnit. Přední část areálu u hlavního vstupu plánuje město otevřít lidem. A návštěvníci si za deset až dvacet let možná zajdou na výstavu do nového moderního pavilonu. V pondělí zástupci města a veletrhů poodhalili budoucnost areálu. Navíc pozvali na největší letošní akce.

ČSSD chce jihomoravské krajské nemocnice pod jednou organizací

Brno - ČSSD v Jihomoravském kraji chce sloučit devět krajských nemocnic pod jednu příspěvkovou organizaci. Novinářům to v pondělí řekl krajský radní zodpovědný za zdravotnictví Igor Chlup (ČSSD). Podle něj se tím ušetří peníze, zjednoduší nákupy a organizace bude silnější pro jednání se zdravotními pojišťovnami. Nemělo by to znamenat odchody zaměstnanců. ČSSD svůj návrh projedná s koaličními partnery a v případě schválení by do roka měla vzniknout studie proveditelnosti.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies