VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Plážový barman: Raději hic než nudu

Brno – Pracuje v baru na pláži, šumění vln a mořský vzduch si ale neužívá. Pláž totiž neleží někde ve Středozemí, ale na brněnském náměstí Svobody. Přestože se dvacetiletý Milan Buchtala nemůže při práci zchladit v mořské vodě, nestěžuje si.

27.8.2011
SDÍLEJ:

Plážový barman Milan Buchtala.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Na tropická vedra, která poslední dny sužují celou jižní Moravu, si zvykl rychle. „Horko v práci pro mě není žádná novinka. Hned po skončení hotelové školy jsem totiž nastoupil do pizzerie. A tam tedy chládek rozhodně není,“ říká s úsměvem barman.

Před žárem na náměstí ho většinu dne chrání jen malá stříška, která kryje kruhový bar. Přesto si nestěžuje. „Tahle práce mě baví. Ano, kdyby bylo o něco chladněji, zlobit se nebudeme. Ale to bychom neměli tolik zákazníků,“ říká.

Jako barman oddaný své práci raději vydrží tropická vedra než nudu. „Je snazší vypořádat se s vedrem a obsloužit spoustu zákazníků, než tu v příjemném chládku čekat, až někdo přijde, a kousat se nudou,“ tvrdí.

Je rád také za to, že může v práci pít nealkoholické nápoje zadarmo. „A hlavně že nemusím nosit dlouhé kalhoty nebo košile s dlouhým rukávem,“ líčí jednu z výhod práce v plážovém baru.

Přestože má po ruce pořád i krém na opalování, zatím ho nepoužil. „Pracuji tady už tři měsíce. Vlastně od té doby, co se pláž otevřela. A zatím tady nikdo žádný zdravotní problém kvůli horku neměl. Ani personál, ani hosté,“ zdůrazňuje Buchtala.

Jeho prázdninová práce skončí desátého září. Pokud bude škaredě, tak ještě dříve. „Ale doufám, že to tady vydržíme až do konce termínu,“ říká barman. A jaké má plány na příští léto? „Pokud nebudu mít práci jinde, tak sem, za plážový barový pult, se určitě rád vrátím,“ usmívá se.

VOJTĚCH KUČERÁK

27.8.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fanoušci brněnské Komety slaví gól. Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
1

Vztek fanoušků Komety. Za lístek zaplatí o 280 korun víc než příznivci Hradce

Radim Schwab.
1

Papež i Lazar. V jediném představení ztvární herec Schwab neuvěřitelných 25 rolí

SOUTĚŽ: Ve hře jsou lístky na zápas Zbrojovky proti Dukle Praha

Brno – Soutěžte s Deníkem Rovnost o vstupenky na domácí zápasy fotbalové Zbrojovky Brno v sezoně 2016/2017!

AKTUALIZOVÁNO

Ignis Brunensis: přibude jeden ohňostroj, povinnou skladbou bude Bugatti step

Brno /ANKETA/ – Sedmkrát se letos rozzáří nebe nad Brnem různobarevnými ohňostroji. Na přelomu května a června se i letos uskuteční festival ohňostrojů Ignis Brunensis. Letošní ročník je jubilejní, dvacátý. Pořadatelé proto připravili na přehradě letos až pět ohňostrojných show. Nově tam bude v době přehlídky i hudební festival.

Kino Art se přesune do bývalého lihovaru. Kvůli opravám

Brno /FOTOGALERIE/ – Rozsáhlé opravy za miliony korun čekají budovu brněnského Kina Art v Cihlářské ulici. Kvůli rozšíření vestibulu či zřízení bezbariérového přístupu proto od května do září kino přemístí do bývalého lihovaru v Pekařské ulici.

DOTYK.CZ

Největší poslanečtí snaživci? Na špici jsou Kalousek i Okamura

Už více než dvě stovky zákonů předložili současní poslanci. Sice jich protlačili jen 26, ale nesmutní z toho. Hlavně, že jsou vidět.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies